谁发明了谁发明了微波炉微波炉？？问“谁发明了微波炉”就像是问谁发明了电微波能是一种自然现象，当电流通过导体 时这种现象就会出现微波也是一种电磁辐射，这与阳光和无线电波都是非常相似的微波炉微波炉简史简史就像今天很多伟大的发明一样，微波炉也是其它技术的副产品那是在 1946 年一次有 关雷达的研究项目中，珀西·斯宾塞（Percy Spencer），一位雷神（Raytheon）公司的 自学成才的工程师，发现了一些事情不太寻常当他在测试一种新的被称作磁控管的 真空管时，他发现自己口袋里的花生巧克力糖棒融化了这引起了斯宾塞的兴趣，于 是他做了另一个试验这一次，他把一些爆米花粒放到真空管旁边，或许还要站得远 远的，看着爆米花噼里啪啦地四散飞溅到整个实验室，创新的火花也闪烁而出了第二天上午，斯宾塞决定把磁控管拿到一个鸡蛋旁和他一起的还有一位好奇的同事， 他们都看到鸡蛋开始不住地震动鸡蛋内快速升高的温度产生了巨大的内部压力当 那位好奇的同事走近要看个仔细时，鸡蛋突然炸开，在他那惊奇的脸上溅满了热腾腾 的蛋黄而斯宾塞脑中却激发出一连串推论：融化的糖块、爆米花、以及此刻这炸开 的鸡蛋，都是由于暴露在低密度的微波能之下。
那么，如果鸡蛋能被快速做熟，为什 么其它的食物不能呢？实验从此开始了……斯宾塞造了一个金属盒子，在里面开了一个口以导入微波能这种能量进入盒子之后 不能释放，于是形成了一个更高密度的电磁场当把食物放进这个盒子，再导入微波 能之后，食物的温度飞速升高于是，斯宾塞发明了微波炉，这给烹饪带来了革命性 变化，同时也为一个创造巨大财富的产业奠定基础6 英尺高，英尺高，750 磅重磅重工程师们沿着斯宾塞这个新想法继续前进，将其发展改善以符合实用1946 年 10 月 8 日，雷神公司为利用微波烹饪食物申请了一项专利随后，一台使用微波能加热食 物的烤箱被放在波士顿的一家餐厅里进行测试最终，在 1947 年，第一台商用微波炉 面市了这种最早的微波炉体积庞大，价格也不菲，有 5.5 英尺高，重达 750 磅，售 价约 5000 美元一台磁控管需要用水制冷，因而还需要安装一些管子 出师不利出师不利不必惊讶，很多人对这种最早的微波炉不以为然，于是产品的认可也非常有限最初 的销售也让人失望……但这种情况并没有持续太久进一步的改善很快制造出更可靠 的，并且也很轻的微波炉，这种产品不仅不那么贵，而且，借助新的空气制冷磁控管 的开发，也不需要再安装管子了。
对微波炉的认可达到新的高度，在某些工业应用方面更是如此利用微波炉，餐厅和 售货公司现在可以把用冰箱保存的产品加热到服务所需的温度结果呢？有了更新鲜 的食物，更少的浪费，也节省了钱不同寻常的新用途不同寻常的新用途随着食品工业开始意识到微波炉的多种功效和巨大潜力，微波炉也被不断地投入到新 的试验中微波开始被用于烘烤土豆片、咖啡豆和花生肉也用微波来解冻、预热和 回火甚至牡蛎壳也可以用微波做得更加松脆在其它产业中，各种微波加热的应用 也被认为具有巨大的优势当时，微波被用于烘干软木、陶瓷、纸张、皮革、烟草、纺织品、铅笔、鲜花、潮湿的书籍以及火柴头微波炉已经成为商业市场中一件必不 可少的东西，并且其潜力看起来还无穷无尽Radarange”初登场初登场1947 年，雷神公司推出了世界上第一台微波炉，并将其命名为“Radarange”，这个名 字是从一个员工的（命名）比赛中脱颖而出的第一台微波炉被装在一个冰箱大小的 橱柜里，价格约 2000 美元到 3000 美元1955 年，塔班（Tappan）公司推出第一台家 用型微波炉，定价为 1295 美元1965 年，雷神收购了阿曼那冰箱厂（Amana Refrigeration）。
两年后，推出了第一台家用台式微波炉这是一种 100 伏特的微波炉， 价格不到 500 美元，比起以往的型号也更加小巧、安全可靠1975 年年微波炉微波炉销量超过燃气灶销量超过燃气灶技术的进步和更进一步的开发使得微波炉越来越物美价廉，进入了百姓家的厨房然 而，还有很多迷惑和恐惧围绕着这些神秘的新型电子“雷达灶（radar range）”到了 70 年代，越来越多的人们发现微波烹饪带来的好处超过了可能的风险，并且没有任何 人死于辐射造成的中毒、致盲、不育或阳痿等（至少不是由使用微波炉造成的）随 着恐惧散去，一股接受微波炉的巨大风潮充斥着美国和其它国家的厨房迷惑冰消雪 化，怀疑变为需求到 1975 年，微波炉销量首次超过燃气灶接下来一年，有报道称日本已有 17%的家庭 使用微波烹饪，而美国也有 4%的家庭使用微波烹饪不久以后，超过九百万，即大约 14%的美国家庭厨房里都有了微波炉到 1976 年，微波炉成为比洗碗机更加普遍拥有 的厨房电器，进入了几乎 60%，即大约五千二百万的美国家庭美国的烹饪习惯被微 波炉带来的省时节能的益处彻底改变曾被视为是奢侈品的微波炉，在这个快节奏的 世界中已经成为一种现实生活的必需品。
不断扩张的市场掀起一股满足各种品味的潮流；适合任何厨房的体积、外形、颜色； 几乎每个家庭都可以承担的价格各种功能，例如新增的对流加热、传感烹饪等，满 足着几乎各种烹饪、加热或烘干的应用今天，微波烹饪的魔力已经辐射到全球各地， 成为一种国际现象发明者发明者斯宾塞斯宾塞斯宾塞继续在雷神担任高级顾问，直到他在 76 岁时逝世在斯宾塞逝世后，他仍拥有 150 项专利，并被认为是微波能领域的世界顶级专家，尽管他连高中学历都没有在 1999 年 9 月 18 日，珀西·拉巴隆·斯宾塞（Percy LaBaron Spencer）进入了美国发明 家名人堂，与其它伟大的发明家，如托马斯·爱迪生、怀特兄弟和乔治·华盛顿·卡佛 （George Washington Carver，美国著名农业科学家）等人一起彪炳史册。