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1、宏皓：教孙楠被宏皓：教孙楠被“员工讨薪员工讨薪”解困之道解困之道 上周笔者撰文教李亚鹏姚明一条生财之道时，提及了“明星做老板投资开餐厅， 酒吧不绝于耳，京城开酒吧餐厅的明星就有几百家，但经营得有声有色的不多，因为人工 成本高，原材料成本高，房屋租金高，同质化竞争太严重，明星效应不能起到扭亏为盈的 作用，所以明星投资失败时有发生。在目前通胀没有消除之际，不建议明星去投资这些场 所，一个是投资回报周期长，投资成功性难以估计，第二个是需要投入资金过大，投入过 程中一旦失败，有其他好的投资项目时会错过其他的财富增值的机会。明星开店确实靠名 气和特色可以赚来高人气，但怎么能把这笔已经到手的无形资产物尽其
2、用，却是一个 需要用心体会和思考的问题，否则极有可能昙花一现。这些星餐吧们势必会经历一个 大浪淘沙的过程，毕竟餐饮行业的竞争相当激烈，很多食客并不会因为明星是老板就降低 对餐吧口味和服务的要求。”可在本周却爆出孙楠投资的饭店停业，员工讨薪的场面。 据江南时报2008 年 5 月 13 日的报道记载，“孙楠在发布会上透露，已经进军餐 饮行业，而且是巨额投资。原来孙楠最近在北京一下投入了近 4000 万元开设了一间海鲜日 料餐厅。刚刚接触餐饮业的孙楠看来信心十足，定是要在这方面捞大桶金，尽管之前有太 多明星开餐厅失败的例子，可的孙楠一点也不担心日后的经营，更是在现场表示，想尝试 一下倒闭的滋味。
3、” 据京华时报 11 月 23 日报道显示，“ 前天至今，歌手孙楠经营的都太国际海鲜自助餐 厅暂停营业，食客担忧团购餐券作废。对此，餐厅经理表示，在停业期间过期的餐券可以 延期。据市民马先生称，上个礼拜他在网上团购了都太自助午餐两份，有效期至本月 30 日。 昨天上午他向餐厅预约，却被告知餐厅暂停营业，什么时候营业还不能确定。马先生表示， 由于这 2 份餐券只能在周一至周五使用，如果近期无法营业，团购券将面临作废。” 据 BTV 文艺频道 12 月 27 日播出的“孙楠入股 49%的都太国际海鲜自助餐厅日前被媒 体曝光已关门停业近一个月，拖欠供货商货款和员工工资，员工在寒风中讨薪，声称联系 不
4、上负责人，从本月 1 号就开始在店门口聚集等待，店门口张贴着员工讨薪的大字， 会员也无法退费。会员充值卡最少 5000 元，其他大多数会员基本都是 1-2 万的充值额。孙 楠向主持人表示，由于经营面积太大，房主知道他是明星，房租一直涨，本身餐厅就没有 大的盈利，4 年来就尽力维持，用演出的钱来贴补饭店的经营。” 笔者在授课、论坛时一直劝诫在房地产泡沫没有消除之际，只要经营场所的房子不是 本人的，都不建议投资餐饮娱乐行业，房租不断上涨连收入相比普通人要多的明星群体都 难以承受，物价上涨导致原材料上涨，工人工资上涨，从融资渠道来说，由于没有抵押物， 从银行等其他金融机构也拿不到贷款来弥补现金流，自
5、己不断填补无底洞永远也填不完， 因此由于市场风险导致停业已经成为必然。餐饮行业的春天必定是在房地产业回归到估值 合理水平使通胀消除之后，目前的任何时段出手再使什么新招都扭转不了餐饮行业严冬的 局面。 明星如何理财，明星如何财产增值，是摆在明星面前的一大难题，随着明星群体的日 益庞大，这部分人群的投资理财也是我们金融工作者需要关注和研究的。首先要扭转一个 观念，老百姓觉得明星光鲜亮丽赚钱快，其实明星赚钱也不容易，不是辛苦赚来后就立刻 搞投资的领域越多越好。不要投资自己不熟悉的行业。明星参加的各种类型的秀场、晚宴、 酒会甚多，接触的各类代言活动中房地产老总和金融机构高管比较多，做酒类投资和经营 酒
6、吧餐厅、服装投资、房地产投资、股票基金投资这五类无非是众多明星从事本行以外的 首选。然而由于忽视市场环境这个重大因素，或者说是没有专家给他们过那个阶段客观的 经济市场和金融环境分析，盲目投资博得眼球，虽然一时有“明星效应”撑腰，但日积月 累下来，没有自己核心的东西，完全由市场这个看不见的手左右的结果都是不尽如人意的。眼下临近春节，员工讨薪的局面本不应该发生，已经发生了就应该在第一时间召开董 事会解决员工工资全额支付并给予相应补偿，然后就要改变自己的投资理念。投资电影， 话剧这些跟本行有关的也要慎重。大腕也不是票房的长久保证。跟做企业一样，没有创新 就失去竞争力，同质化的商业片，再大笔的投资也会
7、打水漂。日前当红的泰囧投资成 功绝非偶然，创造票房的也不是“奇迹”，有其应得如此之多票房的必然性。这也印证了 如今的电影市场并非是拼大腕数量才能获胜的观念。竞争的同质性必然是两败俱伤，只有 抓住缝隙里的创新才是生存正道。再说到老生常谈的房地产投资，目前已经绝非好时机，明星们之前投资的收益能够保 住的前提是，必须有很好的市场嗅觉。根据笔者 20 年来帮助无数富豪投资理财的指导经验 以及对经济金融环境的分析的深刻研究，笔者最近不止一次说过目前有报道多地出现抢房 潮以及很多学者在房地产商搞的年会上大放其词，房价能涨到 80 万一平，都是当下在帮房 地产商利用舆论制造抢房情景剧以便拉高出货，明星们早前
8、投资的房产在目前房产税没有 出台之前出手变现是最好时机。当然需要抛售的是除了自住之外的第三套住房开始，因为 第二套住房在今后其他投资中资金周转不灵之时可以用于拓展融资渠道，补充现金流。自 己名下的第三套房是必然要征房产税的，在加重资金负担前，目前又是房地产商最后的疯 狂之际及时抛出，以免明年造成财产的损失。 另外明星有投资实业的话，多层次投融资渠道的搭建是实业成功的必须。这点是笔者 这么多年来一直帮助很多民企成功获得新鲜血液的心声。实业要想做强做大，不愁新项目 上线没资金，融资平台就发挥了重要的功能。这些都是金融专业化的运作，明星必须有金 融专家的专业指导下才能进行。再说与之对应的投资，有闲置
9、资金，当下在房地产泡沫巨 大，银行的信誉又备受争议之时找不到好的投资渠道，明星助力有发展前景但当下急需资 金周转的民企不失为一个新的财富稳定增值的选择，但这样的创新手段也需要在金融专家 实际调研确保风险可控的情况下才可以进行。 明星理财跟其他富豪的理财又有所不同，必须更加谨慎。明星的点滴都是媒体、特别 是娱乐新闻媒体竞相搏版面的砝码。投资成功的“明星股神”会被媒体津津乐道，但是投 资失利、婚姻失败、子女出事等这些负面报道更使媒体涌起“打破砂锅问到底”的这股信 心和斗志。生活在聚焦灯下的明星只能慎之又慎，惧怕生活中的疏漏造成自己名誉的影响， 以致阻碍自己演艺界的发展道路。 据广州日报报道，经营自
10、己工作室的黄晓明以 3.92 亿元高居今年最赚钱的明星榜 首，我们在恭喜之余，也看到越来越多的明星都在离开经纪公司后自己经营工作室，明星 们都能“演而优则商”吗？这还拭目以待。明星个人如何投资理财？自己的公司如何理财？ 如何个人突破转型升级带动工作室的转型升级，这些都是放在明星眼前的重大问题。靠自 身的明星效应和人脉积累是一个方面，更重要的是在综合经营成本上升的当下保障员工的 福利以及工作室的整体盈利水平，就必须在行业专家以及金融专家的指导下不断拓宽自己 的经营渠道，提高竞争力，加强创新，增加利润增长点，降低投资经营的风险，使效益最 大化。黄晓明的投资成功固然让人欣喜，但不要让明星工作室的跟风潮如雨后春笋般的涌 现但又由于同质化而毫无创新与竞争力地如大浪淘沙般退却。专家简介：专家简介：宏皓：宏皓：原名：章强。著名金融学家融资专家，北京交通大学客座教授、中央财经大 学证券期货研究所研究员中国金融智库首席金融学家、政府、上市公司融资顾问，中经 产业基金理事会秘书长，央视网财经评论员。 金融学家宏皓 2012 年末新作融资决定成败、理财决定命运隆重上市，各大新 华书店均有销售！
