白玉水果冰淇淋

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1、1白玉水果冰淇淋白玉水果冰淇淋 材料： （1）糯米粉 100 克、水 50 克。 （2）冰淇淋 1 球、西瓜、哈密瓜（挖球状）各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各 适量。 （3）黑糖汁：黑糖 70 克、热水 40 克、麦芽糖浆 1 大匙、白兰地酒 1/4 茶匙。 作法： 1、材料（1）混合揉匀（图 1），分成 10 个，搓圆，入滚水中煮熟（图 2），取出泡 冰水冷却后（图 3），捞出沥干。 2、材料（3）（酒除外）混合煮开，关火后加入酒，置凉。 3、容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆，再舀入冰淇淋，淋上黑糖 汁即可。 西瓜配澳洲奶酪西瓜配澳洲奶酪 原料：西瓜 80 克、澳大利亚奶酪

2、 40 克、酸 味汁 10 毫升 2制作方法： 1.将西瓜切成三角形片，并将中间挖空，再用澳大利亚奶酪填满。 2.淋入少许酸味汁，以添加一点酸度。 奶酪三明治奶酪三明治原料：白土司、番茄、生菜、鸡蛋、奶酪片。 制法： 1.把白土司的硬边切掉。 2.鸡蛋摊成蛋饼。 3.将鸡蛋饼、番茄片、生菜、奶酪片夹在两片白土司间。 4.切成三角形三明治。 美味提示： 土司的边比较硬，如果宝贝不适应，可把边切掉，等宝贝大一些了，就可以留着边锻 炼他们的咀嚼能力金针菇培根金针菇培根 好吃不油腻好吃不油腻3材料：金针菇、培根做法：将金针菇的老、硬的根部切掉，用培根裹成一个个小卷，裹的时候要稍微紧一点，然后用牙签别住

3、，就是一个个漂亮的小卷了。锅里放少少油，烧至 6 成热，下小卷用小火煎至培根熟透、金针菇变软即可。4注意：因为培根本身已经有盐味，所以不用再加盐，如果口味比较重的，可以稍稍加一点点盐。漂亮的培根小卷即可以使一道好吃的菜，也可以是一道小点，因为金针菇把培根的油都吸掉了，所以不油腻。紫菜鸡蛋卷紫菜鸡蛋卷5材料：两个鸡蛋，一张大紫菜做法：1，两个鸡蛋打散，放点盐，平底锅里淋入底油，倒入蛋液，小火煎成一张蛋皮，出锅2，准备一张大紫菜，待蛋皮稍凉后放在上面3，蛋皮和紫菜一起卷起来 4，在封口处抹点碗底残留的蛋液 5，将其放入平底锅，利用锅的余温使封口粘和 6，最后切成小断就完成啦！最好用方形的平底锅，这

4、样封口会容易些，也不用把紫菜裁剪成圆形的了，浪费啊！卷的时候不要太紧，松松的比较好看。其实里头可以卷上自己爱吃的东东，香肠、黄瓜、肉松、蟹或者金枪鱼什么的，都行啊，放在便当里面，真的可爱死了！阿拉斯加三文鱼阿拉斯加三文鱼6主料： 三文鱼 辅料： 面包、狲猴桃、草鸡蛋、菠萝、香菜 调料： 色拉酱、蜂蜜芥末、盐、天添鲜、生粉 操作： 1、切片面包烤 1 分钟； 2、狲猴桃切片，放在烘烤后的面包上； 3、三文鱼改刀上浆，焯水； 4、鸡蛋打匀，菠萝沸水； 5、把三文鱼和菠萝放在一起，加入调料搅拌均匀，和香菜一起放在面包中间就可以开 吃了。 茄汁洋葱香煎三文鱼茄汁洋葱香煎三文鱼7做法：1 用纸吸干三文鱼块表面的水分，两面均匀抹一点盐，放一边 20 分钟2 一个大番茄切开，挖出番茄肉，皮留用，一个小洋葱切粒3 不沾锅上刷一层薄油，中火把三文鱼块煎至两边金黄，放盘子上4 用剩下的鱼油把洋葱炒香，放入番茄肉，稍翻炒后倒入调味料（一大匙糖、1/4 小 匙盐、1 小匙蚝油、小半杯水），煮至粘稠后倒在三文鱼块上就好了我把火腿粒和青瓜粒放到挖空了的番茄里，加上一点沙律酱，感觉是一个不错的伴 碟哦 图 1 是挖空的番茄，图 2-4 就是步骤 4 了8