夏秋番茄套种秋四季豆栽培技术

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1、62 耕作与栽培 2010年第3期 栽培技术 夏秋番茄套种秋四季豆栽培技术 蔡国芬，潘桂萍，莫招业 (荔波县农业局果蔬站，贵州荔波558400) 荔波县北部乡镇海拔700750m，年均温16左 右，无霜期280d，交通方便，适宜发展夏秋蔬菜生产。近几 年随着农业产业结构调整，我县北部乡镇稻田改种夏秋番茄 面积不断扩大，产品于8上中旬采收结束，之后多数土地闲 置。为进一步提高土地利用率，充分利用番茄栽培的支架、 地膜、土壤中余存的肥料，节约生产成本，增加农民经济收 入，近两年，我们进行了夏秋番茄套种秋四季豆栽培试验。 试验证明，在番茄生长后期套种秋四季豆，四季豆幼苗期与 番茄可共生一个月，使秋四

2、季豆播种期提早一个月，确保秋 四季豆生长要求，于9月下旬至10月中下旬采收上市，能在 霜冻前收获结束，平均产量850 67 值850元667 只种一季夏秋番茄新增纯收入700元667 益显 著。 1茬口安排 夏秋番茄：2月上中旬播种育苗，4月下旬5月上旬定 植，7月上旬8月中旬采收上市。秋四季豆：7月中下旬播 种，9月下旬10月中下旬采收上市。共生期：7月中下旬 8月中下旬。 2栽培技术 21夏秋番茄栽培技术 211品种选择 选择耐热、耐湿、优质、高产、抗病性好、不易裂果、硬度 高、果实色泽鲜红或大红、单果重在150200长型品种，如金仙子、巴比伦、刚石319等，用种量g667212育苗 于播

3、种前10层较厚，土质肥沃，避风向 阳，近二年未种过茄果类地块作苗床进行培肥和消毒，2月上 中旬采用“冷床”播种育苗。播种前要进行种子消毒及浸种 催芽，播种时苗床含水量保持7O ，若苗床水分不足，可于播 种前一天补足，因当天浇水易造成苗床厢面土壤粘稠，不利 幼苗生长。播后浇少量水，让种子与床土充分接触，盖08 1 不见种子为度)。播后至出苗前要注意保温 保湿，可在厢面上平盖一层地膜保湿，再盖小拱棚膜保温。 开始出苗时揭去平盖地膜并浇一次齐苗水，再撒一层薄营养 土(O3O5防止“戴帽苗”。齐苗后注意通风换气，控 制苗床温湿度，培育壮苗。苗龄65213整地、施肥 选择土层深厚、疏松肥沃、通气良好、排

4、灌方便、保水保 收稿日期：2010一作者：蔡国芬(1964一)，女，农艺师，从事蔬菜栽培技术推广 肥力强，近两年未种过茄果类的田地，深耕耙细后按141厢开沟，做成厢宽1m、沟宽401520 块四周开边沟，中间开排水沟，做到沟沟相通不积水。用腐 熟有机肥200067 过磷酸钙25 、钾肥2复合肥5070 混匀，在厢面中间开沟条施并与土壤拌 匀，覆土平沟，或平铺于厢面用锄翻埋入土混匀，把厢面做成 瓦背型后覆盖地膜，覆膜最好在晴朗无风的天气进行，力求 紧贴土面，包完厢边，四周用土封严。 214定植 每厢栽两行，按50 植口约碗 口大，用土封严，并随时检查补栽。 21植成活后，用800 1 00067

5、 克松162 窝浇半斤，既可 提苗叉能预防青枯病。第一穗果开始膨大时，可施复合肥 202567m。，第二穗果和第三穗果开始迅速膨大时再 各追肥1次，施复合肥067外，可在结果盛 期用02 O5 的磷酸二氢钾或2 的过磷酸钙水溶液 喷施叶面。水分管理上，前期控制浇水，适当蹲苗。结果期 保持土壤湿润，防止忽干忽湿，减少裂果及脐腐病的发生。 雨后应及时排水，防止烂根。 216搭架、绑蔓、整枝 定植结束后采用“人”字架方式搭架，当植株达30 始绑蔓，以后每增高2030 枝以单杆整 枝或双干整枝为主，其余侧枝长至68217疏花疏果 首先要摘除畸形花，畸形果，然后除去花序末端发育迟 缓的花、小果、僵果，以

6、保证养分集中供应生长正常的果实， 形成较多的商品果。底层4个果穗每穗留5个果，中部4个 果穗每穗留4个果，上部每穗留3个果。 218摘心、摘叶 摘心可抑制植株继续向上生长，保证养分较集中供应果 实，促进果实膨大，提高商品率。当植株长出的花穗数达到 计划的果穗数时即可摘心，单杆整枝留89穗果、双杆整枝 每枝留67穗果摘心。摘心时顶端花穗以上保留2片叶。 番茄生长中后期，及时疏除中下部病叶、黄叶、稠密叶， 每苔果成熟时把下部叶片摘除，增加田间通风透光，减轻病 虫害发生，利于播种秋四季豆。 219病虫害防治 2191苗期主要病害 主要有猝倒病、立枯病，可用5O 五硝多菌灵1000倍液 或8O 代森锌

7、600800倍液喷雾防治。 2192大田期病害 主要有早疫病、晚疫病、褐斑病、炭疽病、叶霉病、灰霉 2010年第3期 耕作与栽培 63 病、枯萎病、青枯病、病毒病等。其中早疫病、晚疫病、褐斑 病、炭疽病、叶霉病、灰霉病等常混合发生，发病前多湿天气 用1：1：100倍波尔多液喷雾预防，发病期用5O 甲霜酮可 湿性粉剂500倍液、64杀毒矾可湿性粉剂500600倍液、 58 甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液或8O 代森锰锌800 倍液等加7O甲基托布津1000倍液喷雾防治，每57次，交替使用35次。枯萎病及青枯病防治方法：定植前 用55 可杀得600倍液喷淋，带药定植，定植后结合第1次 浇清粪水混兑

8、55 敌克松500倍液浇根，每株浇药肥液250 g，以后每隔10续34次，可起到一定的预 防和控制发病作用。生产上保持土壤湿润，防止土壤过于干 燥而引起伤根。禁止串灌、漫灌，防止病菌随流水传播。发 现病株，及时拔除远离烧毁，并用石灰消毒病穴。病毒病发 病初期用25 病毒毒高 锰酸钾1 000倍液喷雾防治，每710续23 次。 2193害虫 主要有蚜虫、地老虎、蛴螬、蝼蛄、棉铃虫和斜纹夜蛾等， 可用9O晶体敌百虫800倍液或25 高效氯氟氰菊酯 1000倍液喷雾防治，效果较好。 2110采收 需要长途运输的于果子开始泛黄时采收，在当地市场销 售的于果子变红时采收。采收后及时的清除枯枝残叶，以利

9、秋四季豆生长。 22秋四季豆栽培技术 221品种选择 选择蔓生、优质高产、早熟抗病、耐热耐湿、纤维少、角果 顺直、荚长1825据当地 消费习惯或菜商要求选种)，如马来玉豆、泰国108、双青12 号玉豆等品种。 222适时播种 结合番茄的生长及四季豆生长特性，一般以7月中下旬 番茄第三苔果采收结束、第四苔果开始采收时播种为宜，过 早影响番茄生长，过晚四季豆结荚期遇霜冻影响产量。播种 前用5055温水浸种15厢种两行， 将种子直接点播于番茄架旁10 穴播34粒种子， 盖2320002500穴667种的穴 数与番茄株数相同，用种量253 抢在雨后或浇水 湿润土壤后播种，雨季则要抢晴播种。 223间苗

10、、补苗 播后23苗后及时间苗，每穴留苗3株，缺苗 应及早补种或移苗补栽。 224引 蔓 四季豆抽蔓25 长 过程中要人工引蔓23次，按逆时针方向环缠，然后任其生 长。 225肥水管理 由于番茄种植中施用的肥料较充足，在秋四季豆肥水管 理中着重进行水分管理。出苗后，视土壤墒情浇一次齐苗 水。此后适当控水，幼苗长到34片真叶时，浇一次抽蔓 水，促进抽蔓，扩大营养面积，以后一直到开花为蹲苗期，要 控制浇水，促进菜豆由营养生长向生殖生长转化。这时如果 水肥过多，容易导致茎蔓徒长，落花落荚。一般第一花序的 嫩荚伸出后，就转入水肥需要旺盛期，要保持土壤湿润，但不 能积水。 226保花保果 初花期可喷1 m

11、g 磷酸二氢钾混合 液保花保果。 227病虫害防治 秋四季豆病害主要有根腐病、细菌性疫病、锈病、白粉 病、病毒病等，其中根腐病、细菌性疫病、锈病、白粉病可用五 硝多菌灵或甲基托布津加农用链霉素喷雾防治，每隔57d 喷一次，连续喷23次。病毒病主要通过防治蚜虫和调节 田间供水加以防治，药剂防治可于发病初期用25 病毒 毒防治，每71续23次。 豆荚螟、蚜虫防治方法：一是及时清除田间的落花、落荚 及摘除受害的卷叶和豆荚，以减少虫源。二是及时用药防 治，从现蕾或初花期开始用9O 晶体敌百虫1 000倍液或 25高效氯氟氰菊酯1 000倍液喷雾防治。喷药最好在早 晨710点或傍晚67点钟进行，因为这两

12、个时段是豆荚 螟取食最活跃时间，此时防治效果较好。 228采收 秋四季豆前期温度高，生长较快，一般在播后5560 d 左右可采摘上市，采收时间以上午为好。采收标准：豆荚由 扁变圆，豆粒外稍显或尚未显露时采收。采后进行分级包 装，尽早运出，以提高商品性。四季豆败蓬后要及时清园，清 除残枝败叶，减少虫源。 (上接第53页) 21宋雪皎，马兴林等影响糯玉米鲜食品质因素的研究口玉 米科学，2005，13(1)：18 22刘涛，张建勋等新糯玉5号产量、品质性状及采收期的影响 J农业科技通讯，2008，10：4445 23周浩，史振声等不同生态条件对鲜食糯玉米产量和品质的 影响J辽宁农业科学，2007(3

13、)：3133 24齐建双，铁双贵等采收时期对鲜食糯玉米品质和产量的影 响J中国农学通报，2009，7)：4143 25库丽霞黄淮海糯玉米区域试验品种品质评价的分析与研究 J中国农学通报，2009，25(08)：127131 26周波，胡学安等郑黄糯2号糯玉米不同密度产量及品质效 应研究口中国农学通报，2009，25(10)：132136 时成俏，王兵伟等鲜食糯玉米主要数量性状对鲜穗产量的 作用及效应分析J安徽农业科学，2008，36(6)：2282 2284 陆大雷，陆卫平等基肥配比和拔节期追氮对糯玉米淀粉糊 化特性的影响J作物学报，2008，34(7)；12531258 王鹏文，杨扬等两个鲜食糯玉米品种籽粒灌浆特性的研究 口安徽农业科学，2009，37(2O)：94279429 温大兴，王鹏文等普通玉米与糯玉米籽粒灌浆特性比较研 究刀安徽农业科学，2009，37(20)：94309432 韩香浅谈鲜食玉米现状口农业科技通讯，2008(7)；91O 谢孝颐糯玉米育种现状、产业化前景及提前关注的几个问题 M中国玉米品种科技论坛北京：中国农业科技出版社， 2001：6876 刀 胡 幻 口