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1、2010年第作与栽培 63 黔糖5号(果蔗)高产优质配套栽培技术 雷石喜 (贵州省亚热带作物研究所，贵州兴义562400) 黔糖5号(果蔗)新品种是贵州省热带作物研究所从 2用甘蔗常规育种方法，经多年多点试 验，于2008年选育成功的一个果糖兼用型甘蔗新品种，其具 有高产优质、适应性广、宿根性好、抗逆性强、商品性好、果糖 兼用的特点。通过各阶段试验研究，总结和提炼出了该品种 的高产优质配套栽培技术。 1播种 11蔗地选择 黔糖5号(果蔗)新品种在水肥条件好的蔗地种植，在 蔗地的选择上，宜选择土层深厚、肥沃、质地松碎、排灌方便、 阳光充足的田坝地、缓坡台地及坡度25。的旱坡地种植。 在这样的土壤
2、条件下，果蔗生长壮旺，产量高，质量好。 12整地起畦 果蔗用地一般要精耕细整，使耕作层的土壤充分细碎、 平整。冬季一般深耕、晒土，然后耙碎耙平，沿等高线开沟起 畦，沟距1012m。蔗沟要求平、直、宽，一般4045 深度根据宿根年限而定，一般宿根一年沟深2025 宜，宿根两年要求蔗沟深在313施基肥 沟施腐熟有机肥2 50067 500磷酸钙。这样既满足果蔗对营养的要求，又有利于改良土 壤，恢复和提高土壤肥力。 14播种 141选种 选择无病虫害、茎粗芽壮、芽苞满且大小一致生长正常 的新植蔗蔗茎作种蔗，切不可用病虫害多、生长不良的蔗茎 作种。否则，肥料施得再多，栽培技术再好，也难获得优质高 产。
3、 142斩种及消毒 一般每种段23个芽为宜，斩好种后，托布津600倍 液，浸种10用2 的石灰水浸种10后捞 出用清水冲洗。 143下种 果蔗不耐低温、干旱，过早下种，种苗容易腐烂，特别是 梢头种苗更容易腐烂，影响发芽。下种过早，将来蔗茎基部 节间过短，影响商品价值。所以果蔗的下种期一般以气温回 升、春雨开始时为好。下种期一般23月份(春分前后为 收稿日期：201002金项目：贵州省农业动植物育种专项“果蔗2号新品种选育研究” 黔农育种专字(2005)024 第一作者：雷石富(1981一)，男，助理农艺师，从事甘蔗选育及栽培研 究工作。 宜)，下种时将种段平放于植蔗沟中，芽向两边，小面朝上，大
4、 面朝下。 144种植密度 果蔗的种植密度因品种及各地栽培习惯而不同，一般情 况下，行距比糖蔗要宽些，行距1O121m， 缓坡地由于灌溉条件差可适当增加下种量，一般田坝地下种 9000个667m 壮芽左右，旱坡地下种10 000个667 芽左右。 2 田间管理 21水分管理 与糖蔗比，果蔗对水分要求更高，需水更多。苗期如遇 到春旱，要注意适当灌溉，保持土壤湿润，不使土壤干裂或板 结。中耕以后，土壤晒至花白或中午有少数幼苗的叶尖呈萎 缩状，即需灌水一次。但苗期初灌时，一次灌水不宜太多，时 间不宜太长，否则会降低土温，减少土壤空气，会影响发根。 春雨多的地区，要做好排水工作。果蔗伸长期间，需水量大
5、， 要求大培土后做到勤灌浅灌，晴天泥湿润，雨天不积水，避免 蹋畦和保持土壤疏松状态。和糖蔗相比，果蔗的止水期较 迟，最末一次剥叶以后，还需灌水一次。 22苗期管理 幼苗出土后，及时查苗补苗，同时结合苗期除草进行浅 中耕，用0510 67 达疏松 土壤，保证苗齐、苗壮。 23分蘖期管理 一般分蘖期在56月，要将过密的、细弱的受病虫为害 的分蘖苗除去，同时进行两次追肥，每次施复合肥255 6702 O3 的尿素水，控制有效茎5000株 66724拔节期管理 从分蘖期进入拔节期，特别是拔节期是甘蔗旺盛生长的 最适时间，需水需肥量比较大，这一时期如发生长期干旱，施 肥量不足，将严重影响甘蔗的产量，因此
6、，在甘蔗拔节期一般 67月必需重追一次拔节肥，追腐熟有机肥1 000I 500667O 合追肥进行第 一次大培土，培土后彻底去除所有的无效分蘖。追肥后要浇 一次跑马水，进一步提高甘蔗吸收养分的能力。89月份进 行第二次培土，随时除去基部老黄叶，增强甘蔗的抗倒伏能 力以及通风透光率，减轻病虫的发生为害。 25剥叶 甘蔗剥叶工作从拔节初期开始至成熟期结束，一般一月 剥一次，要随时剥除蔗株下部枯老叶片叶鞘，进行烧毁或沤 肥，以保持园内通风透光，减轻病虫害，增加糖分积累。剥叶 方法是用手拉住叶鞘往上扯，不可往下直拉，以免拉伤蔗茎， 64 耕作与栽培 2010年第1期 影响商品性。留种蔗为避免伤芽可不剥
7、叶或少剥叶，商品蔗 必须剥叶，促使蔗径受光变紫，提高商品性。 3病虫害防治 31虫害防治 311甘蔗螟虫 农业防治：适时斩除秋笋，因为秋笋中的越冬螟虫最 多；低斩收获：不留宿根的蔗田可开垅倒蔗，留宿根的蔗 田，可低斩，田间残留的蔗头、蔗叶及残茎，在收后，尽快清 除，就地消毁。实行轮作制度；实行间、套种，改变田间 小气候，有利于蔗螟天敌活动，降低蔗螟为害。适时剥叶， 剥除蔗株下部老叶鞘，可减轻蔗螟为害。 化学防治：在甘蔗苗期选用高效、低毒、低残留的杀虫 剂，9O 晶体敌百虫5 000倍液喷施，末次使用时间6 月底。 312甘蔗绵蚜 农业防治：剥除蔗株下部老叶，以抑制绵蚜繁殖；增施有 机肥、提高蔗
8、地灌溉能力，促甘蔗生长旺盛，减轻为害；保护 绵蚜天敌。 化学防治：在绵蚜发生较多，天敌不能控制的情况下，选 择高效、低毒、低残留的杀虫剂，用10蚜虱净可湿性粉剂 4000倍喷施，末次使用时间9月底。 32病害防治 321赤腐病的防治 清洁蔗地，对病株残余应及时收集烧毁。选用无病 蔗种，并用1 硫酸铜溶液浸种2h，或种茎用5O 多菌灵 1 000倍液或2 石灰水浸种2426 h，对防治凤梨病、赤腐病 效果很好。加强栽培管理，合理进行排灌，防止过早或过 湿，重病区实行轮作，并适当减少宿根年限。 4收 获 适时收获，小锄低砍，收获后即时清洁田园，留种蔗待播 种前现砍现用。 参考文献 1雷朝云，黔糖3
9、号(果)甘蔗的选育带农业科学，2004 (4)：2930 2雷朝云，张亦诚，雷石富，等果蔗高产优质无公害栽培技术研 究耕作与栽培，20)：2628 朝云，刘凡值，等果蔗2号新品系适应性栽培试验 州农业科学，2)：7980 (上接第51页) 23生育期 从表4可知，参试品种生育期在123132d，生育期最长 的是隆安玉9号、卓玉818(132 d)，生育期最短的是筑黄 5168(123 d)。 表4各品种生育期 l， 赞 喾 01月51隆安玉9号47 419好 整齐 紧凑717 81l 9丰99 47 42齐 紧凑 75 712 82 9单22 47 418好 整齐 紧凑 74 71811 92
10、4 卓玉818 47 418好 整齐半紧凑717 817 924 绿单2号47 419好 整齐 紧凑 79 716 8】6 924 蓝天1号47 419好 整齐 紧凑 76 73 813 924 安玉216 47 421好 整齐 紧凑 74 713 813 924 黔单20 47 419好 整齐 紧凑 75 712 824 黔强睁十_2 47 419 好 整齐半紧凑76 713 813 924 筑黄5168 47 419好 整齐半紧凑73 710 88 924 筑黄6421 47 419 好 整齐半紧凑75 7黄64372 47 419 好 整齐半紧凑74 710 811 924 筑黄0464
11、 47 42o 好 整齐半紧凑77 713 812 924 筑黄64041H 47 42齐半紧凑76 713 813 924 筑黄6468 47 419 好 整齐半紧凑77 714 814 924 筑白16236 47 4 整齐半紧凑76 72 824 筑白16419 47 419 好 整齐 松散 78 716 816 924 筑黄171372 47 49 好 整齐半紧凑Z8 714 814 9农单1号47 417好 整齐 紧凑 78 715 815 924 织金3号47 417好 整齐 紧凑 76 714 814 9单22 47 419好 整齐 紧凑 7s 724 黔单16(7 420 好
12、整齐半紧凑77 714 814 924 24抗性 参试品种中成单22、绿单2号、蓝天1号、筑黄6421、筑 黄64041H、筑黄6468、筑白16236、筑黄171372、黔单22感 茎腐病；隆安玉9号、卓玉818、黔3l12、筑黄 5168、筑黄64372、筑黄0464、筑白16419、筑黄6468、织金3 号轻感茎腐病；华丰99、成单22、绿单2号、筑黄6468、织金3 号抗旱性弱、早衰严重；其余品种均无大小斑病、茎腐病的发 生，参试品种均未感丝黑穗病(见表5)。 表5各品种植株性状及抗性 品种 抹高 穗位高双穗率空杆率抗倒抗旱大小丝黑茎腐 名称() ( ) 性 性斑病穗病病 综上所述，兴农单1号、筑白16149、隆安玉9号、黔单 2O、织金3号、黔3110372、卓玉818、安玉216、筑黄 64372、筑黄5168、筑白16236、黔单22适宜清镇市种植。但 筑自16236、隆安玉9号、卓玉818、黔3110372、筑黄 64372、织金3号必须要做好茎腐病的防治；织金3号要求在 肥水条件较好的土块种植。 链醐 一 m m 啪
