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吉列芝士猪扒卷怎么做吉列芝士猪扒卷怎么做材料:猪里脊肉 400 克,番茄 1 个,芝士片 4 片,盐 1 小勺,胡椒粉,香草,嫩肉粉,鸡 蛋液,面包糠,面粉各适量 1、猪里脊肉切成 0.5CM 的薄片,用刀拍几下2、全部切好放入碗里3、加入盐,胡椒粉,嫩肉粉,香草,少许清水4、用夹子把肉片拌匀腌制 20 分钟5、番茄切丝,芝士一片切半6、取一半芝士片放入番茄丝7、将番茄丝卷起来8、再把卷好的番茄芝士卷放在肉片的一端上9、将番茄芝士卷包裹在肉片里10、准备好鸡蛋液,面包糠,面粉11、把卷好的猪扒卷蘸上一层面粉12、再蘸上一层鸡蛋液13、最后蘸上一层厚厚的面包糠14、锅中加热油,烧到六成热15、放入猪扒卷,改小火炸16、炸至金黄色熟透就可捞出,用厨房纸吸干油份,配上千岛酱即可食用本美食由山西新东方烹饪学校倾情提供