现代商场“深度营销”研究

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1、1现代商场“深度营销”研究摘要:要走出当前中国百货商场的经营困境,必须从实践出发,研究现代商场的“深度营销”,即抓住“深”字做营销。强化商家和消费者之间的深层次沟通,确立赢得顾客“心度”最大化的营销目标;注重商场营销赢力的铸造,增强应对市场环境变化的“适应度”;强调实施商场营销的“精耕细作”策略,要求营销活动的全过程和全方位都要追求“精度”;强调实施商场营销的“特色打造”策略,在打造商品、服务、环境和品牌的特色上敢创“新度”。 关键词:现代商场;深度营销;研究 当前,我国百货商场的经营者都在抱怨生意越来越难做。笔者认为,问题关键在于现代商场营销的内在矛盾及深层次问题并没有得到根本性解决,仍然以

2、竞争为基准、以销售额为核心目标,尚未真正进入以顾客为基准,以“深度营销”赢得市场、赢得消费者的营销战略研究阶段。为此,要走出中国百货商场的经营困境,必须从实践出发,研究现代商场的深度营销。深度营销最直观的理解就是抓住“深”字做营销。然而,这个“深”字却有丰富的内涵,是新的营销课题,值得我们去研究。深度营销目标:赢得顾客“心度”最大化 深度营销的目标是赢得顾客“心度”最大化,它与一般营销目标不同。一般营销是以赢得商场“利润”最大化为目标的,追求的是交易,商家通过与顾客的交易获得利润,考虑的是如何使每一笔交易的收益最大化。而深度营销是以赢得顾客“心度”最大化为目标的,追求的是顾客,商家是从与顾客长

3、期、良好的关系中获利的,考虑的是如何维系顾客关系,与顾客有效合作。 2我国百货商场的营销实践证明,不同营销目标下的商场营销行为和营销业绩是截然不同的。为了赢得“利润”最大化,商场只考虑从消费者那里多赚钱,商家往往不顾一切地增加销售收入,降低营销成本,甚至为了追逐利润,不惜损害消费者的利益。而在赢得顾客“心度”最大化目标下,商场必须采用深层、精细、有创意的营销策略,提供满足顾客需求的产品,提升顾客的满意度;提高商场的品牌声誉,保持顾客的忠诚度;有效与顾客沟通,建立和谐的顾客关系;一句话,就是让消费者对你的商场和品牌心动。显然,只有在赢得顾客“心度”最大化的营销目标下,才能保证百货商场长期而稳定的

4、收益。 赢得顾客“心度”最大化是由 4Cs 和 4Rs 理论导入的市场营销理论新观点。企业如何实施有效营销?早在 20 世纪 50 年代末,美国营销大师伊杰麦卡锡就提出 4Ps 理论,强调市场营销的四个基本要素通过组合策略,以优质的产品,合理的价格,适当的分销渠道,加上必要的促销手段,来赢得企业“利润”最大化。4Ps 一直被人们奉为营销理论的经典,并以此指导着企业营销实践。然而,随着社会经济的发展,消费者个性化日益突出,市场竞争日趋激烈,以 4Ps 指导企业营销实践显然是远远不够的。 20 世纪 80 年代,美国市场学家劳特朋提出了 4Cs 理论,即 Customer(顾客)、Cost(成本)

5、、Convenience(便利)、Communica-tion(沟通)。4Cs 理论认为现代营销不能仅把产品、价格、分销、促销看作是影响消费者购买、赢得企业利润的营销手段;而应该站在满足消费者需求角度上,注重四个“P”的营销,让每一种营销工具都能够传递和满足消费者的最大利益,赢得顾客心度,这是现代营销的根本。所以,深度营销目标必须以 4Cs 理论为指导,把营销目标提升为赢得顾客“心度”最大化。为此,在当前百货商场营销中,不应先考虑能够提供什么商品,而是先要了解、研3究、分析顾客的需要和欲求,根据顾客需求来组织商品销售;不应先急于给商品定价,而是先研究顾客满足需求愿意付出多少成本,即顾客的购买成

6、本;不应先选择销售渠道及其策略,而是先考虑如何为顾客提供最大的购物便利;不应再是商场单向的促销和劝导顾客购买,而是通过与顾客进行积极有效的双向沟通,建立基于共同利益的顾客关系。 4Cs 理论强调以消费者需求为导向,但忽视了市场经济所要求的竞争导向,还是被动地适应顾客需求,企业需要从更高层次上,以更有效的方式建立和谐的顾客关系,真正赢得顾客“心度”最大化。20 世纪 90 年代,美国营销专家舒尔兹提出4Rs 理论,即 Related(关联)、Reflect(反应)、Relation(关系)、Reward(回报)。4Rs 理论强调现代营销应该以竞争为导向,通过关联、反应等方式与消费者形成和谐的顾客

7、关系,让关系双方获得最大利益,形成强劲的企业竞争优势。所以,深度营销必须从战略高度,确立赢得顾客“心度”最大化的营销目标。为此,当前百货商场营销应该从抢占市场份额转变为建立和谐的顾客关系,使单纯交易的业务变成对消费者负责的责任,把对营销要素组合的管理提升为注重顾客关系的管理;在回报消费者的同时,使商家也得到回报,带来长期、稳定的营销收益。 深度营销赢力:最大限度适应市场环境变化 我国百货商场能否实现深度营销的目标,取决于商场营销赢力的铸造。当商场具备了深度营销赢力时,就能赢得顾客“心度”,就能赢得更大的市场。当前,百货商场的深度营销赢力主要体现在以下两个方面: 1、最大限度适应现代消费需求的迅

8、速变化。 随着社会经济的快速发展,中国市场的消费需求变化迅速。人们消费观念趋于4理性化,购买行为呈现复杂性和不稳定性,消费者购买更趋选择性、差别性和自主性。消费者对商品的品质要求会更高,对服务更为挑剔。商场营销面对的是众多受过良好教育的知识型消费者,他们的消费心理更趋成熟,使购买决策有可能在更为理性的情况下做出。随着改革开放的深入,消费观念的国际化趋势也日益突出,人们生活消费更趋于多样化、时尚化、个性化。现代营销面临的是一个高要求、发展型、开放性的消费环境,以往的那种大规模、雷同化、粗放型的营销再也不会赢得消费者青睐。为此,当前百货商场营销应该以深层次、特色化、精细型的深度营销,最大限度地适应

9、现代消费需求的迅速变化,这是赢得顾客“心度”最大化的最重要的赢力。 剖析我国零售连锁业之所以能够击败传统百货业的原因,关键在于连锁业充分发挥了其购买便捷和价格低廉的营销赢力,能够最大限度地满足现代生活消费需求。所以,连锁业赢得了顾客心度,打造出强劲的竞争优势。当前,我国百货业虽然已进入了成熟期,但百货商场仍有其优势,能够铸造深度营销赢力。 首先,百货商场所处的地理位置比较优越,繁华中心仍是现阶段消费者首选的购物地点,其地理优势能够吸引很大的客流量,保持一定的市场份额。其次,百货商场经营面积大、商品丰富、种类齐全,能够最大限度满足消费需求。更突出的是现今的百货商场不再是“大路货”的代言人,有着不

10、同于其他业态的目标市场,以自身的商品、品牌、服务、环境特色,凸显出百货商场的营销赢力。具体表现在: (1)最大限度满足高档消费需求 百货商场以高科技含量与时尚的商品为主,并以豪华的装潢和周到的服务,来满足目标消费者的高档消费的最大需求,这是其他零售业态所不能及的。 (2)最大限度满足名牌消费需求 5百货商场不同于其他零售业态的显著点,在于拥有众多的世界名牌商品,品牌形象可使消费者购物增加一种成功感,名牌商品的优异品质和新颖款式能够使目标消费者对自我价值与生活时尚的追求向往得到最大满足。 (3)最大限度满足个性化消费需求 百货商场的时尚、新潮商品可以使目标消费者的个性化需求得到最大满足;同时,他

11、们还可以享受到商场细致、周到的个性化服务。 可见,百货商场拥有的这种营销赢力是其他零售业态所不具备的。百货商场尽管有其劣势,主要是价格较高、便捷不够,但可以扬长避短,确定自己的差别化竞争战略,开展深度营销,铸造商场营销的“适应”赢力。 2、最大限度适应现代市场竞争的日趋激烈。 在全球化市场环境下,市场竞争日趋激烈,百货商场的竞争尤为残酷。残酷来自两个方面。一是面临零售新型业态的严峻挑战,自 20 世纪 80 年代末、90 年代初开始,超级市场、大型综合超市、仓储式超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心等新型零售业态陆续登入中国,并得以迅速发展,彻底改变了传统百货业垄断市场的格局,连锁业主打零售

12、天下。国内近五年连锁业的发展远远超过百货业,2005 年连锁业平均增长 40,而百货业却是负增长。以郑州“二七”商圈为例,20世纪 90 年代初期是以亚细亚商场、郑州百货大楼、商城大厦、华联商厦、天然商厦、国际友谊广场等百货商场为主要业态。而今,商圈发生了质的变化,以“国美”、“八方”、 “五星”等家电专卖店为主打业态。二是面对国际商业巨头的“本土化”战略挑战,中国百货商场普遍失去了原来拥有的营销规模、经营成本、销售网点等国内竞争的资源优势,百货商场的产品同质化严重,经营能力过剩。商场营销策略只是停留在价格战、广告战、促销战的低水平运作上,这些策略只能一时奏效,不能从6根本上保持市场占有份额,

13、有的甚至到了难以保本的惨境,只得淘汰出局。 面对激烈的市场竞争,百货商场有的昙花一现,有的败走客乡,但也有发展壮大的。为什么在如此激烈的市场竞争中仍有“不落的太阳”?综观这些成功经营的商场,它们无一不是把营销“资源”优势转为“人心”优势,注重对顾客关系的研究,打造商场营销特色,来最大限度适应现代市场竞争的日趋激烈,形成强劲的竞争优势,铸造着深度营销的“适应”赢力。如上海徐家汇商圈的百货商场精心策划了有别于竞争对手的营销特色,以“错位经营”为自己的目标消费者提供商品和服务,赢得顾客心度。东方商厦以“礼品世界、礼仪氛围、礼貌服务”享誉上海,太平洋百货以“领导时尚潮流”独领风骚,第六百货商场则以“国

14、优名牌”而闻名,就是在地理位置、商厦规模略逊一筹的汇联商厦也推出了“大众化国优名牌”营销特色。实践证明,百货商场必须拥有这样的营销赢力,才能在激烈的市场竞争中敢于挑战,突出重围,不断发展壮大。 深度营销策略:“精耕细作”和“打造特色” 据资料统计,我国现涌现的一大批产品精优、风格特具、闻名退尔的百货商场,70只能勉强维持现状,20长期亏损,甚至面临倒闭;只有 10的商场经营良好。反思这些商场经营不利或失败的原因,笔者认为,主要在于他们都走入这样一个误区,似乎都把商场经营定格在扩大面积、升级装潢上,而商场营销却是千店一面,定位雷同,一味地运用大传播、大促销等营销手段。而 10经营良好的商场,基本

15、上都是采用了行之有效的深度营销策略。深度营销策略是立足在赢得顾客“心度”最大化的基点上的,其策略特点充分体现了深度营销的“精度”和“新度”。根据近年笔者对一些现代商场营销实践的关注,具有代表性的深度营销策略有“精7耕细作”和“特色打造”,其基本内容略作以下介绍。 1、深度营销的“精耕细作”策略。 “精耕细作”是百货商场深度营销实施的重要策略。 “精耕细作”策略体现了立足“深”字做营销的深度营销实质,区别于“大”字做文章的传统商场营销策略。如上海南京路的“新世界”、 “中百一店”、 “置地广场”等百货商场,都是强调“精耕细作”的纵深营销。商场以 4Ps 营销组合策略为基础,以 4Cs 和 4Rs

16、 理论为指导,通过精益产品、精确定价、便捷购买和精湛促销的深度营销组合策略,来赢得顾客“心度”最大化的。 (1)精益产品 百货商场应该向顾客提供精益产品。深度营销倡导的是精益产品,而非优质产品。所谓精益产品,是指能够恰到好处地满足顾客需求的产品。精益产品是性价比最佳的产品,既消灭产品冗余的功能,又不存在产品功能的不足。产品只有达到精益,才能真正做到物美价廉。 “精益”可以赋予产品以生命力,能够赢得顾客心度。为此,当今百货商场应该加强与消费者的沟通,及时感知市场变化和消费脉搏,向顾客提供更多的精益产品。 (2)精确定价 深度营销要求做到精确定价。 “精确”在深度营销中有特定的含义,是指产品按顾客“接受”价格进行定价,而不是商家的“指示”价格。因为,顾客“接受”价格比企业“指示”价格更能赢得顾客心度。顾客“接受”价格的确定,首先要精算“顾客让渡价值”,即让顾客感受到购买价值与购买成本的差价。 “顾客让渡价值”越大,顾客就会感到心动,就越能接受。为此,产品定价必须从顾客利益出发,为消费者创造更多的购买价值,尽可能减少顾客的购买成本。其次还需要考虑商场促销和竞争对手价

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