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1、1.先做香葱炒虾2.油煎豆腐3.韭菜炒蛋材料：1.葱 虾 蒜 料酒2.豆腐3 韭菜 鸡蛋小炒河虾小炒河虾10 位厨友加分 平均 3.4 +1 分 +2 分 +3 分 +4 分 +5 分 鲜、香、焦、辣。材料材料主料：河虾 500 克， 辅料：红尖椒 100 克，青蒜 150 克， 调料：姜 5 克，植物油 80 克，盐 5 克，陈醋 10 克，辣椒油 5 克做法做法1.河虾剪去须； 2.红尖椒切圈； 3.大蒜叶切片； 4.姜切米状； 5.河虾下油锅炸焦备用； 6.锅内放油、姜米炒香； 7.下红尖椒圈入盐，烹陈醋再放入炸焦的河虾； 8.淋上红油放蒜叶片起锅。腐油煎豆腐油煎豆腐3.2 上一页 下一
2、页 +上传我做的油煎豆腐 分享到： 菜谱标签：煎家常菜锅子全菜系香 10-20 分钟 1-2 人 简介简介豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达 95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。用餐人数：1-2 人 食材食材主料主料400g 豆腐 1 个鸡蛋 配料配料适量油 适量盐 适量葱 适量青椒 适量红辣椒 适量淀粉 制作步骤制作步骤1 豆腐洗干净切成片2 鸡蛋加盐大成鸡蛋液，把豆腐在鸡蛋液里打个滚3 电饼铛或平底锅刷一层油，豆腐放进去煎一下；煎至两面金黄色4 葱、青椒、红辣椒切小段5 青
3、椒、红辣椒、葱一起炒香，用淀粉勾芡一下6 汁儿淋在豆腐上即可小贴士小贴士1.要想油煎豆腐不费油，只需在油煎前，把豆腐放在冰箱里冻硬，然后再油煎，这样，油煎时就不费油了。 蛋,至两面鸡蛋变黄盛盘.韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋发表于 2012-05-14 13:33 2234 次阅读109 个评论1 人喜欢收 藏 喜 欢 分 享 菜品口味：清淡 主要工艺：炒 制作难度：简单 约需时间：十分钟 食材明细鸡蛋 适量 韭菜韭菜 适量 盐盐 适量 1备好适量的鸡蛋和韭菜 2炒锅烧好，又热后放鸡蛋 3炒好后备用 4炒锅内放适量油，烧热后放韭菜煸香 5放入炒好的鸡蛋翻炒两下即可出锅 6韭菜炒鸡蛋 炒锅一定要烧好哦，这样炒出的鸡蛋才好看，好吃 1
