专题 高中生物实验小结

《专题 高中生物实验小结》由会员分享，可在线阅读，更多相关《专题 高中生物实验小结（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、1专题十五专题十五 实验实验 一、专题知识突破一、专题知识突破 1考纲要求考纲要求 能力要求：实验与探究能力（1）能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括 理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方 法和技能进行综合运用。（2）具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进 行解释、分析和处理。（3）具备对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、 实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。（4）能对一些简单的实验 方案做出恰当的评价和修订。 “生物知识内容表生物知识内容表”所列的生物实验：所列的生物实验： 分子与细胞 (1

2、)观察 DNA、RNA 在细胞中的分布 (2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 (3)用显微镜观察多种多样的细胞 (4)观察线粒体和叶绿体 (5)通过模拟实验探究膜的透性 (6)观察植物细胞的质壁分离和复原来源:中教网来源: (7)探究影响酶活性的因素 (8)叶绿体色素的提取和分离 (9)探究酵母菌的呼吸方式 (10)观察细胞的有丝分裂 (11)模拟探究细胞表面积与体积的关系 遗传与进化 (1)观察细胞的减数分裂 (2)低温诱导染色体加倍 (3)调查常见的人类遗传病 稳态与环境 (1)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用 (2)模拟尿糖的检测来源:来源:中。国教。育出。版网 (3)探究培养

3、液中酵母菌数量的动态变化 (4)土壤中动物类群丰富度的研究 (5)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替 2考点剖析考点剖析 考点考点 1：观察类实验：观察类实验 【体验真题】 1.（2013 江苏卷）江苏卷）在 1、3、5 号试管中分别加入 2 mL 蒸馏水，2、4、6 号试管中分别 加入 2 mL 发芽的小麦种子匀浆样液，然后在 14 号试管中适量滴加斐林试剂，5、6 号试 管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是（多选）2A.1、3、5 号试管内都呈蓝色 B.3 组实验中甲组和乙组的实验结果相同 C.4 号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色 D.4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈

4、紫色 【解析】小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质，还原糖和斐林试剂水浴加热呈砖红色， 而蛋白质和双缩脲试剂反应呈紫色，不能发生反应的试管中则呈现出婓林试剂和双缩脲试 剂原本的颜色，即蓝色，因此试管 1、2、3、5 为蓝色、4 号为砖红色、6 号为紫色，因此 答案为 AD。 【答案】AD 2.（2013 山东卷）山东卷）生物实验中常用盐酸处理实验材料。下列说法正确的是 A. 盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境 B. 盐酸处理染色质能促进 DNA 与派洛宁（吡罗红）结合 C. 盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活 D. 盐酸处理细胞有利于健那绿（詹纳斯绿 B）对线粒体染色 【解

5、析】 在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，盐酸的作用是解离，将细胞 相互分开并且杀死细胞。龙胆紫溶液为碱性染色剂，盐酸的存在不利于染色体的染色，A 错误；观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验中，盐酸的作用是加速染色剂进入细胞，同 时是染色质中的 DNA 与蛋白质分离。DNA 与甲基绿结合，而不是与吡罗红，B 错误；酶 的作用条件温和，过酸会导致酶的空间结构受到破坏而失活，C 正确；健那绿是活细胞染 色剂，盐酸会杀死细胞，所以不有利于健那绿对线粒体染色，D 错误。 【答案】C 【考题切点】观察类主要考查实验的操作技巧、注意事项、实验步骤与程序。要求考 生必须参与实验，仔细观察，掌握实

6、验操作技能。这一类的题目，有的是以选择题的形式 出现，也有的是以要求改正或完善实验步骤的简答题的形式出现。 【考点透析】来源:中国教育出版网 来源:中教网 1显微镜相关的知识 （1）观察：高倍镜使用要诀先低后高，找移转调低找：先在低倍镜下“找”到图像， 并调节至清晰。移：将观察点“移”到视野中央。 高转：“转”动转换器，换上高倍镜。调：“调”节细准焦螺旋及光圈，使图像清晰。 （2）放大倍数与镜头长度及细胞数目的关系归纳 物像放大倍数目镜的放大倍数物镜的放大倍数。 目镜越短，放大倍数越大；物镜越短，放大倍数越小，与玻片距离越远。 低倍镜下视野中：细胞数多、细胞体积小、视野明亮。 高倍镜下视野中：

7、细胞数少、细胞体积大、视野较暗。 放大倍数的变化与视野中细胞数量变化的关系： 第一种情况：一行细胞数量的变化，可根据放大倍数与视野成反比的规律计算。 第二种情况：圆形视野范围内细胞数量的变化，可根据看到的实物范围与放大倍数的 平方成反比的规律计算。 （3）视野中异物的位置判断来源:中国教育出版网 来源:z+zs+ 只有三种可能在载玻片的标本上、在目镜上、在物镜上。判断方法如下： 移动玻片：污点随载玻片的移动而移动，则其位于载玻片的标本上。 换目镜：污点不随载玻片移动，换目镜后消失，则其位于目镜上。 换物镜：污点不随载玻片移动，换目镜后不消失，但换物镜后消失，则其位于物镜 上。32实验归类实验名

8、称细胞的状 态染色剂生物材料观察 DNARNA 在细胞中的分布死细胞甲基绿 吡罗红观察线粒体来源:活细胞来源:健那绿来源:来源:人的口腔上皮细胞观察细胞的减数分裂死细胞无（为固定装片）蝗虫精母细胞低温诱导染色体加倍死细胞改良苯酚品红染 液观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫（或醋酸 洋红）洋葱根尖细胞观察多种多样的细胞活或死细胞酵母菌细胞、水绵细胞、叶 的保卫细胞、鱼的红细胞等观察叶绿体活细胞藓类的叶（或菠菜叶、黑藻 叶）观察植物细胞的质壁 分离与复原活细胞紫色洋葱鳞片叶说明：（1）以上实验除了“观察植物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外，其余 均需使用高倍镜。（2）鉴定类实验中的“脂肪的切片法

9、鉴定”、探究性实验中的“培养液中 酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。 3注意取材问题 （1）观察 DNARNA 在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞（无细胞核， 也就几乎不含 DNARNA）； （2）不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体（叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色 后的颜色变化）； （3）观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍时，应注意观察呈正方形的根尖分生 区细胞（长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞，没有分裂能力）； （4）观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物的雄蕊，而不宜选用动 物的卵巢和植物的雌蕊（雄配子的产生数量远远多于雌配子，更容易观察到

10、减数分裂的细 胞）； （5）观察叶绿体时，若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮（靠近下表皮的叶肉细胞 中的叶绿体较大而数目较少）； （6）观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞（含有大的液泡）。 【考题预测】 1将紫色洋葱表皮细胞置于 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中，光镜下可观察到中央液泡逐渐 变小的现象。出现这一现象的原因是（ ） A细胞壁收缩作用导致液泡失水 B原生质层收缩作用导致液泡失水 C细胞壁渗透作用导致液泡失水 D原生质层渗透作用导致液泡失水 考点考点 2：鉴定类实验：鉴定类实验 【体验真题】43. （2013 江苏卷）江苏卷）关于叶绿体中色素的提取和分离实验的操作，正确的

11、是（ ） A. 使用定性滤纸过滤研磨液 B. 将干燥处理过的定性滤纸条用于层析 C. 在划出一条滤液细线后紧接着重复划线 2-3 次 D. 研磨叶片时，用体积分数为 70%的乙醇溶解色素 【解析】过滤主要是将滤渣和滤液分开，要用吸水性差的纱布而不能用吸水性强的滤 纸过滤研磨液，A 错误；干燥处理定性滤纸是为了让层析液能够更快的上升，使色素更好 地分离，B 正确；画滤液细线，要等一次画完干燥后才能重复，防止滤液细线过粗，C 错 误；叶绿体中色素为脂溶性的，要用无水乙醇溶解，D 错误。 【答案】B 【考题切点】 对于鉴定类实验，近几年主要考查实验鉴定对象、试剂、颜色、生物材料等教材基础 知识，考查

12、方式一般为选择题，或是简答题中的某一小问题。 【载体透析】 1实验归类实验名称鉴定 对象试剂颜色生物材料备注淀粉的 鉴定淀粉碘液蓝色脱色的叶片无还原糖的 鉴定还原糖斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨的 匀浆等甲乙液现混现 用、水浴加热脂肪的 鉴定脂肪苏丹（或 ）染液橘黄 （或红）色花生种子 切片需用高倍镜观 察蛋白质 的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋 清等先加 A 液，后 加 B 液，摇匀后 使用尿糖 的检测葡萄糖葡萄糖试纸有色水、葡萄糖 溶液、三份 模拟 “尿样”无叶绿体中 色素的提 取和分离四种 色素提取液：无 水乙醇；分 离液：层析 液胡萝卜素： 橙黄色；叶 黄素：黄色； 叶绿素 a：蓝 绿

13、色；叶绿 素 b：黄绿色新鲜的绿叶 （如菠菜叶）加入二氧化硅 是为了研磨得更 充分；碳酸钙可 防止研磨中色素 被破坏2.注意问题 （1）有关蛋白质的鉴定 若用蛋清进行蛋白质鉴定时，需将鸡蛋清用水稀释，通常是 0.5 mL 蛋白液加入 5 mL 水，搅拌均匀。如果蛋白液稀释程度不够，与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的 内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不容易刷洗干净。 鉴定蛋白质时，向样液中加入 2 mL 双缩脲试剂 A 摇匀，再向样液中加入 34 滴双缩脲 试剂 B 摇匀。其中双缩脲试剂 B 不 能过量，因为过量的双缩脲试剂 B 会与试剂 A 反应，5使溶液呈蓝色，从而掩盖生成的紫色。 （

14、2）叶绿体中色素的提取和分离 区分色素提取和分离的原理：色素提取的原理无水乙醇提取法；色素分离的原 理纸层析法。 注意事项：a.滤液细线要画得细且直，以防止色素带重叠而影响分离效果；待滤液 干燥后要再画一两次，目的是积累更多的色素，使分离后的色素带明显。b.分离色素时， 层析液不能没及滤液细线，以防止色素溶解于层析液中而无法分离。 【考题预测】 2.只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是（ ） A.苏丹染色体观察花生种子子叶细胞中的脂肪 B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 C.健那绿（詹纳斯绿 B）染色观察动物细胞的线粒体 D.甲基绿、派洛宁（呲罗红）染色观

15、察动物细胞中的DNA 和 RNA 考点考点 3：调查类实验：调查类实验 【体验真题】 4. （2013 福建卷）福建卷）下列为减少实验误差而采取的措施，错误的是选项实验内容减少实验误差采取的措施A对培养液中酵母菌数量进行计数多次计数取平均值B探索 2,4-D 促进插条生根的最适浓度预实验确定浓度范围C调查人群中红绿色盲发生率调查足够大的群体，随机取样并统计D比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短观察多个装片、多个视野的细胞并统 计【解析】对培养液中酵母菌数量进行计数时，多次计数取平均值，而且次数越多越接 近真实值，可以减少实验误差，A 正确；探索 2,4-D 促进插条生根的最适浓度，应该是找 到浓度范围后，再细分浓度梯度，反复实验，找到最适合浓度，B 错误；调查人群中某病 的发生率，确实应该调查足够大的群体，随机取样并统计，C 正确；比较有丝分裂细胞周 期不同时期的时间长短，确应观察多个装片、多个视野的细胞并统计，而且样本数量越大 越准确，D 正确。 【答案】B 【考题切点】调查类实验要注意确定调查目的，调查内容，调查方法，调查结果，对 调查结果进行统计和分析，得出调查结论，提出调查建议。考查形式主要是简答，有时是 选择题。 【考点透析】调查类实验归类分析实验名称调查常见的人类遗传病土壤中动物类群丰富度的研究调查对象