后勤工作分工

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1、芒市第二中学后勤卫生、抽水、开关灯、饭菜(含早、晚点)质量数量监督值日分工及具体工作:为加强学校后勤各项工作管理。把工作细化并落实到实处,使后勤工作在安全、卫生、质量、节约等方面再提升一个档次。经学校后勤主管领导和后勤承包户商议决定:学校后勤卫生、抽水、开关灯、饭菜质量数量监督实行每日专人把关,并实行轮流值班,学校后勤主管和分管领导巡视制度。一、后勤值班人员的具体工作:1、组织、监督搞好后勤公共清洁区和各承包户的住宿、操作间的清洁卫生(含定期的炊具消毒工作),做到不留死角;2、监督各工作人员上岗期间的仪容仪表,个人卫生,穿戴工作服、帽,并保证干净、整洁;3、负责监督各承包户的食品规范摆放,如应

2、该离地上架的一定要离地上架;4、负责监督各承包户从正规渠道采购,完善索证制度,杜绝“三无”食品和腐烂、变质食品;5、负责食堂一整天的抽水,保证食堂有足够的水供应,监督各承包户节约用水,保证井房随时上锁,人为造成的水泵损坏由值日人员赔偿;6、负责学校食堂照明灯的开、关。开、关时间为: 早上:6:30(开)7:20(关)晚上:8:40(开)9:00(关)(后勤工作人员要明确:食堂安装的照明灯专供学生打早、晚点时用,而不是供后勤人员开展各项私自的工作用)7、负责监督各承包户的饭菜质量、留样等,并保证饭、菜、包子、米线的数量与所售价格相符,每份饭一定要足一市斤(除非学生本人主动提出减量)8、各值日人员要从“以人为本、安全第一、质量有保证”为出发点开展工作,本着“为学生高度负责”的态度,公平、公正的把各个工作细节落实到实处,发现问题要敢指出来并责令纠正,个人不能处理的要及时上报学校主管领导。二、后勤工作人员轮流值日一览表:星期值日人员一汤德留二杨恩从三徐阳光四李同厚五汤自芬日杨秋菊(以上各项请各相关人员遵照执行)芒市第二中学 2011 年 9 月 15 日

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