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1、 食管贲门术后饮食管理规约1、术后停止经口进食水 5 天，胃肠减压 36-48 小时，应经常漱口，保持口腔清洁。2、第 48 小时后经鼻饲管试滴糖盐水 500ml，分 5-6 次滴入。3、第 24-48 小时内静滴液体 2500-3500ml，内含 NaCl 5-9 克，KCl 4-6 克，保持水电解质平衡。4、第 3-7 天，静滴抗生素及钾盐等药物（液体量 1000ml/日） ，鼻饲管滴入液体总量 1500-2500ml/日，包括牛奶、肉汤、鸡汤、鱼汤、菜汤、生理盐水和营养要素等（白普素、能全力、瑞高、瑞素等） 。5、第 5-6 天起经口进食清流质 10-15ml/口，50-100 ml/次
2、，1 次/1-2 小时，口服量逐日递增，并择时拔除鼻饲管（一般第七或八天） 。6、第 9 天起全流质无渣饮食不限量。7、12 天溃疡病号饮食（蒸鸡蛋、藕粉和豆腐脑等） ，第 14 天后溃疡病号饮食（肉末细面条、烂大米粥和鸡蛋汤等半流质）。第 3 周起普通饮食。应少食多餐，每日 5 餐。8、每日静滴液体中还应给予能量合剂（10%GS 250-750ml，加入胰岛素 6-18U、门冬酸钾镁 20ml、Vc、Vb6、ATP、CO-A 和肌苷等） 。9、保持钠钾盐的正常日需量，每 3-5 天复查血清电解质一次，并酌情调整。10、 酌情给予白蛋白、脂肪乳剂、复方氨基酸（乐凡命） 、水乐维他和多种微量元素等，必要时应用深静脉高营养疗法。济南军区总医院胸外科2000 年 9 月
