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1、高脂血症的食疗高脂血症的食疗 芹菜大枣汤降胆固醇:取鲜芹菜下段茎芹菜大枣汤降胆固醇:取鲜芹菜下段茎 6060 克,大枣克,大枣 3030 克,水克,水煎,日服煎,日服 2 2 次,连服次,连服 1 1 个月,有降血压和降低胆固醇作用。高个月,有降血压和降低胆固醇作用。高血压、冠心病、胆固醇过高等病人均可试用。血压、冠心病、胆固醇过高等病人均可试用。 降脂果茶:生山楂降脂果茶:生山楂 5050 克、杞子克、杞子 1010 克、丹参克、丹参 1010 克、菊花克、菊花 1010 克,克,煎水煎水 500500 毫升代茶饮,毫升代茶饮,1 1 日饮完,连饮日饮完,连饮 2020 日为日为 1 1 疗
2、程,此方有疗程,此方有降血脂的作用。降血脂的作用。 山楂菊花饮:山楂、菊花各山楂菊花饮:山楂、菊花各 1010 克,决明子克,决明子 1515 克,共煎汤代茶克,共煎汤代茶饮服。饮服。 海带绿豆粥:水发海带海带绿豆粥:水发海带 5050 克,绿豆克,绿豆 3030 克与粳米克与粳米 5050 克共煮粥。克共煮粥。淡菜粥:淡菜淡菜粥:淡菜 5050 克,温水浸泡克,温水浸泡 3 3 小时后烧开去心,与粳米小时后烧开去心,与粳米 5050克煮成粥,每日早晚温服。克煮成粥,每日早晚温服。 山楂降脂汤:生山楂山楂降脂汤:生山楂 15301530 克,水煎克,水煎 2 2 次,分次,分 2 2 次服,每
3、日次服,每日 2 2剂,连服剂,连服 6 6 星期,山楂为消肉积之品,有明显降血脂效果。但星期,山楂为消肉积之品,有明显降血脂效果。但其味酸,胃酸过多者或有嘈杂感者忌用。其味酸,胃酸过多者或有嘈杂感者忌用。 冬瓜汤:冬瓜连皮,每日冬瓜汤:冬瓜连皮,每日 30603060 克,煎汤当茶分数次饮服,连克,煎汤当茶分数次饮服,连服服 1313 个月。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸个月。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高作用,可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高作用,常饮可减轻体重,降低血脂。冬瓜也可与赤豆同煮服食。常
4、饮可减轻体重,降低血脂。冬瓜也可与赤豆同煮服食。 海带粉:海带洗净、晒干,研成粉末。每次服海带粉:海带洗净、晒干,研成粉末。每次服 5 5 克,克,1 1 日日 3 3 次,次,连服连服 1313 个月。也可煎汤饮服,或与绿豆同煮粥服食。海带含个月。也可煎汤饮服,或与绿豆同煮粥服食。海带含大量纤维和微量元素,能减少大量脂肪在体内蓄积,可使血中大量纤维和微量元素,能减少大量脂肪在体内蓄积,可使血中胆固醇含量降低,同时还有一定抗癌作用。胆固醇含量降低,同时还有一定抗癌作用。 葫芦茶:陈葫芦壳葫芦茶:陈葫芦壳 1212 克、茶叶克、茶叶 3 3 克,共捣粗末,开水泡茶饮服,克,共捣粗末,开水泡茶饮服
5、,连服连服 3636 个月。葫芦壳和茶叶均有显著减肥消脂作用,经常饮个月。葫芦壳和茶叶均有显著减肥消脂作用,经常饮服,可使血脂逐步下降。服,可使血脂逐步下降。 荷叶粥:荷叶荷叶粥:荷叶 2 2 片。洗净后加水煎汤,去渣留汤,加粳米片。洗净后加水煎汤,去渣留汤,加粳米 5050 克克煮成粥,每日煮成粥,每日 1 1 次。荷叶有消热化浊之功,有一定减肥消脂作次。荷叶有消热化浊之功,有一定减肥消脂作用,常服可使血脂下降。也可将荷叶烘干研末,每次服用,常服可使血脂下降。也可将荷叶烘干研末,每次服 6 6 克,克,1 1 日日 2 2 次,连续次,连续 3636 周。周。 薤白粥:薤白薤白粥:薤白 1515 克,粳米克,粳米 100100 克,一同煮粥,温热服用。克,一同煮粥,温热服用。