奶牛饲料和养殖基本常识

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1、饲料篇 2014.6.8 报 今天我们谈一谈奶牛饲料和奶牛养殖的一些技巧，包括饲料的搭配和养殖 是疾病的观察治疗，希望对广大朋友有所帮助，也谢谢一直支持陕西宏达的朋 友们：陕西宏达奶牛养殖场，网址：, 解晓宏总经理代表公司郑 重承诺：我们将以最好的陕西奶牛、最优的服务、最可靠的信誉、最优惠的价 格，为您事业成功助一臂之力，竭诚欢迎各界同仁惠顾我公司洽谈购牛业务！ 1、家养奶牛饲料配比：能量饲料(玉米、麸皮等)占 70-75%，饼粕类(豆粕、菜 籽饼等)占 20%，矿物质、盐，添加剂等占 5-10%。2、提高奶牛产奶量的好方法：从泌乳期开始到结束为止，每天给每头奶牛 日粮中拌喂小苏打 150 克

2、，产奶量能提高 30%。3、提高奶牛产奶量的好方法：给奶牛喂食 38 度左右的粥料，或将胡萝卜 和甜菜洗净切碎后，在奶牛饲料中各添加 15%4、夏季科学饲养奶牛：奶牛归牧后，要注意在饲料中添加青干草、玉米秸、 青贮等。青干草最好喷撒盐水，玉米秸最好揉碎、铡短，拌上精料；夏季奶牛 皮肤蒸发量加大，钠的丧失较大，饲喂时应注意食盐的给量，正常情况下 100 克/日左右；可在奶牛日粮中适当添加碳酸氢钠 50-80 克/天，以调节瘤胃内 PH 值。5、犊牛看肚腹断病：如果犊牛腹陷很明显，但到食槽前只是闻闻，一会就 走开，说明饲料变换太大，不适口，或料水湿度过高或过低。6、泌乳奶牛饲养供水量：不断供水(自

3、己饮水)较定时饮水能增产 5%左右。 一般奶牛日饮水 50-70 公斤，高产牛需 100 公斤以上。7、奶牛骨质疏松症状：消瘦，精神沉郁，眼窝下陷，体温正常或偏低，食 欲不振，反刍减弱或停止;产奶量明显减少。8、耕牛急性肺炎症状：食欲反刍突然废绝，精神沉郁，毛松颤抖，迅速发 热，烦躁不安，体温 40-41以上，呈稽留热。9、奶牛慢性皱胃炎症状：病牛舌苔白，散发臭味，粪便干硬呈球状。末期， 体质虚弱，精神沉郁，有时呈昏迷状态。10、奶牛干奶期饲养：日粮以粗饲料为主，多喂优质干草，粗精料比为 1：4，同时应补喂矿物质，食盐等，禁喂甜菜渣。11、奶牛围产期的饲养：这一时期奶牛所需能量和粗蛋白量较干乳

4、期略有 增加，其中粗纤维含量最高，钙量最低。 12、奶牛分娩后的饲养：分娩两周后，奶牛日粮按标准喂给，逐渐加喂青 贮、块根类饲料。精粗料比为 2;3，粗纤维含量不少于 23%。奶牛养殖篇 奶牛疾病观察法: 通过观看健康奶牛各种状态可知病牛疾病 呼吸动作： 健康奶牛的呼吸次数 10 次30 次/分钟，呈平稳的胸腹式呼吸。奶牛呈胸式呼 吸大多是由于患腹腔器官疾病，如急性腹膜炎、急性胃扩张、瘤胃鼓气、腹壁 外伤以及膈肌的破裂、外伤和麻痹等;奶牛呈腹式呼吸则常见于某些胸腔器官疾 病，如急性胸膜炎、急性肺炎、胸积水、肺气肿和肋骨骨折等。 被毛皮肤健康奶牛被毛光亮、整齐，富有弹性，不易脱落，皮肤颜色正常，

5、无肿胀、溃 烂、出血等。病牛会因疾病的不同使被毛和皮肤发生各种不同的变化。患疥螨 和湿疹的牛被毛成片地脱落，皮肤变厚变硬，出现搔痒和擦伤;患慢性消耗性疾 病，如牛结核、寄生虫病和某些代谢性疾病时，则表现被毛粗乱、无光泽、容 易脱落等。 步态姿势： 健康牛步态稳健，灵活自如。发病时则表现为跛行、步态不稳、协调性差、起 卧不安等反常姿势。如奶牛患破伤风时，表现为头颈伸直、耳竖尾翘、腰腿僵 直，形似木马;患脑炎及脑膜炎时，病牛呈现盲目运动，大脑意识紊乱，不听主 人呼唤;患脑包虫病时，常常做无意识的定向转圈运动。 两耳双眼： 健康奶牛两耳扇动自然灵活，经常摇动，手触温暖。病牛则低头垂耳，耳不摇 动，耳

6、根部非冷即热。健康牛双眼有神，视觉灵敏、反应迅速，眼结膜呈淡粉 红色。病牛则两眼无神，反应迟钝，因病不同，眼结膜多有变化;眼结膜苍白， 多见于慢性消耗性疾病，如牛结核、焦虫病、慢性消化不良等;眼结膜潮红多见 于发热性疾病，如牛肺炎、牛胃肠炎等;眼结膜发绀多见于循环和呼吸障碍的疾 病，如牛肺疫、牛心肌炎、肠变位和中毒性疾病;瘤胃积食也易引起眼结膜发绀、 充血;结膜发黄多见于肝胆疾病及血液病等。 口腔牛舌： 健康奶牛口腔黏膜淡红，温度正常，无异味。病牛则口腔黏膜苍白，流涎或干 涩，温度忽高忽低，有恶臭味。健康奶牛舌苔红润光滑，舌头伸缩强健有力， 温度正常。病牛则舌苔多为黄、白或褐色，舌苔厚而粗糙，

7、舌头伸缩无力，灵 活度差，舌温非高即低。口腔发红见于热性疾病，如急性传染病、胃肠炎等;口 腔青紫是血液循环障碍、缺氧的结果，常见于结症的中、后期，肠变位、胆结 石等;口腔发白多见于各型贫血、营养不良、寄生虫病、大失血、内脏破裂等;奶 牛患放线菌病时，可见口腔黏膜肿胀、潮红、溃烂，当增大的肿块皮肤破溃时， 可露出鲜红色的肉芽，上附脓液;当舌部受侵害时，因组织增生而肿大变硬，活 动不便，称为“木舌病” ，病牛流涎、咀嚼、吞咽、呼吸均困难，气喘;奶牛患 炭疽病时，舌及口腔黏膜发生硬的结节，舌肿大呈暗红色，唾液中带血。 鼻镜鼻腔： 健康奶牛不管天气冷热和昼夜，鼻镜不断出现汗珠，且分布均匀，保持湿润。

8、在患急性发热性疾病时，奶牛鼻镜、鼻盘干燥甚至龟裂，如牛梨形虫病、牛出 败等;看鼻腔包括鼻黏膜和鼻漏的检查，一般呈浆性、黏性或脓性且具有恶臭味 的鼻漏，多见于牛肺疫。 食欲饮欲： 食欲饮欲好坏是奶牛是否健康的重要标志。食欲不良、时好时坏多见于慢性消 化系统疾病;食欲废绝多见于前胃疾病及其他严重疾病，如瘤胃积食、瘤胃鼓气 等;食欲亢进见于重病恢复期及消化器官功能不良而体内营养消耗过多的疾病等; 食欲反常、异食癖等多见于奶牛体内某些维生素、矿物质或微量元素缺乏及神 经异常等。成年奶牛一般每天饮水 60 升120 升。看大便小便 正常奶牛的粪便具有一定的形状和硬度，软而不稀，硬而不坚，无异臭，排粪 有

9、规律。如排粪次数增多、粪便稀薄如水称为腹泻，多见于奶牛肠炎、结核和 副结核病;排粪减少，粪便变硬，或表面附有黏液多为便秘，多见于运动不足、 前胃疾病、瘤胃积食、肠阻塞、肠变位、热性病及某些神经系统疾病;排粪失禁见于严重下痢、腰荐部脊椎损伤或炎症、脑炎等;排粪时奶牛呈现痛苦、不安、 弓背甚至呻吟、鸣叫，但不能大量排除粪便的见于牛的创伤性网胃炎、肠炎、 瘤胃积食、肠便秘、肠变位和某些神经系统疾病。奶牛尿液正常呈淡黄色、透 明。如颜色变黄、变红、变浑浊则就是有病的表现。 反刍嗳气： 健康奶牛采食后 30 分钟60 分钟开始反刍，每次反刍时间持续 40 分钟50 分钟， 每个食团咀嚼 40 次80 次

10、，一昼夜反刍 9 次12 次，反刍时间 6 小时 8 小时。 当奶牛患瘤胃积食、瘤胃鼓气、创伤性网胃炎、前胃弛缓、胃肠炎、腹膜和肝 脏的疾病、传染病和生殖器官系统疾病、代谢病和脑、脊髓疾病时都有反刍障 碍。嗳气是反刍动物正常的生理现象，借助嗳气将瘤胃内发酵气体排出体外。 看体温变化： 奶牛正常体温为 37.539.5，如果体温超过或低于正常范围就是有病。体温 低于正常范围的奶牛，通常是患了大出血、内脏破裂、中毒性疾病，或者将要 死亡。如果奶牛发热与不发热交替出现，则可能患有慢性结核、焦虫病或锥虫 病。 产奶质量： 健康产奶牛的产奶量是大体恒定的。生产中奶量突然增加很多的情况极为少见， 如产奶量

11、突然减少很多，则一定是已经患病。产奶牛患各种疾病均可导致产奶 量降低，但尤以酮血病和乳房炎最为严重。临床型酮血病轻症者产奶量持续下 降，重症者突然骤减，高产牛无乳，乳具酮味。临床型乳房炎肉眼可见乳房、 乳汁发生异常，轻症者乳汁稀薄、呈灰白色，最初几把奶常有絮状物(俗称豆腐 奶)，乳房肿胀，乳汁变化不大;重症者患区乳房肿胀、发红、质硬、疼痛明显， 乳呈淡黄色，产乳量仅为正常量的 1/21/3，健区乳房的产奶量也显著下降;恶 性乳房炎发病急，患畜无乳，患区和整个乳房肿胀，十分坚硬，皮肤发紫、龟 裂，疼痛极明显，患区仅能挤出 1 把2 把黄水或血水。 看尾巴变化 健康牛尾巴的运动虽没有固定频率，但却有一定的变化规律。天热比天冷摆动 次数多、幅度大;行走和劳役时比站立静止时摆动次数多;采食时比不采食时摆动 次数多;白天比夜晚摆动次数多。发育良好的健康奶牛，其尾巴粗细长短适中， 摆动灵活有力且幅度较大。发育不良的病牛尾巴细小或弯曲，摆动不灵活，幅 度较小。热症病牛尾卷耳耷，不爱活动，严重时垂尾不动，尾体发热;寒症病牛 尾毛散乱，手触发凉;外感风寒时尾卷头低，尾巴摆动少幅度小;奶牛腹痛时常回 头观腹，轻者尾巴卷向一侧，重者时卧时起，尾巴夹于后腿内。