碘缺乏病宣传知识

《碘缺乏病宣传知识》由会员分享，可在线阅读，更多相关《碘缺乏病宣传知识（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、碘缺乏病宣传知识 碘缺乏病症碘缺乏病症 碘缺乏病(10dine 梔 eficiency diseases 简称 IDD)是由于人类生存的自然环境中缺少碘而引起人体的种种疾病。它不仅包括地方性甲状腺肿大(简称地甲病)和地方性克汀病(简称地早病)，而且包括碘缺乏地区出现的孕妇流产、早产、死产、先天畸形、新生儿死亡率增高；更严重的是碘影响胚胎、婴幼儿、儿童的脑发育，造成不同程度的智力损害。碘缺乏对成人也有不良影响，造成智能、体能低下，在碘缺乏病人中，地甲病和地克病症状最明显，最早被人发现，其病人数分别占碘缺乏病人的20和1-10，而轻度脑损伤高达5-30，甲状腺功能低下者高达300。总之，碘缺乏在人

2、类发育的不同阶段均会对人体造成损害，使患者表现出纷繁不一的种种疾病形式，特别严重的是智力损害，有些损害甚至无法弥补，但这些疾病通过纠正碘缺乏可以预防。碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称，常见的碘缺乏病症有四种：地方性甲状腺肿(地甲病)，是由于环境缺碘而引起的地方病，是 IDD 的主要表现之一，其主要特征是甲壮腺增生、肥大，形成恶性循环，缺碘者的脖子愈来愈粗，造成粗脖子病。地方性克汀病(地克病)，同地甲病一样，主要发生在严重缺碘地区，它对人的健康危害较大；由于胚胎期和新生儿严重缺碘，甲状腺激素缺乏，造成神经系统，尤其是大脑和其它器官或组织发育分化不良或缺陷

3、，典型临床症状与体征是智力低下、聋哑、生长发育落后，神经系统症状明显，甲状腺功能低下症状，甲肿。地方性亚临床克汀病(亚克汀病)是存在于缺碘性地甲肿和地克病流行区的一种碘缺乏症，患者以轻度智力落后为主要表现(智商在69?0)，并伴有轻微神经系统损伤、体格发育障碍或激素性甲功能低下的人。这些人缺乏典型地克病的临床特点，因此很容易被人忽视，有时被认为是“正常人“。怀孕妇女(胎儿)婴儿、儿童、青少年、成年人缺碘症状。怀孕期妇女缺碘不仅严重影响妇女的身心健康，还会危及胎儿，从而导致流产、早产、死产、先天畸形、克汀病、亚克汀病、单纯性聋哑以及新生儿甲低。儿童期及青春期缺碘主要导致地甲病、甲肿、甲状腺功能低

4、下等。成人缺碘将导致甲肿、甲低、智力低下。 食用碘盐小常识食用碘盐小常识一、 居民购买、存放和食用碘盐应注意什么？碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时要辨认清楚。购买的碘盐要妥善保管：盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖。碘盐应放在阴凉、干燥处避免受日光直射和吸潮，离开灶台存放避免高温影响。碘盐存放时间不宜过长，应随用随买，适当储备。为防止碘盐丢失，食用碘盐时应注意：不能用水淘洗。炒菜、烧鱼汤和煮菜汤时，不宜过早放盐，宜在食物快熟时放入。不要把碘盐放在锅里炒，更不能放在油锅里煎炸。其它的补碘方法：多吃含碘丰富的食物，如海带、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、紫菜、海参、海蜇、龙虾等海产品

5、，其中海带含碘量最高。二、 食用碘盐有副作用吗？食用碘盐防治碘缺乏病的措施是十分安全有效的。从世界上首次食用到目前为止已经七十余年，还没有出现过因吃碘盐而发生的碘过量、碘中毒和碘过敏的事件。三、 食用非碘盐会造成什么严重的后果？所谓非碘盐，不仅指未加碘的原盐，还包括一些不法商贩私自贩卖的劣质盐、平锅盐、土盐和工业废盐。由于价格低又送货上门，往往使不明真相的群众深受其害。这些盐不仅碘含量极少，干扰碘缺乏病的防治，而且盐中所含有的各种杂质会给食用者带来一些严重的危害。 怎样识别真假碘盐？怎样识别真假碘盐？我国实行食盐专营，经盐业管理部门认可的合格碘盐，对外包装材料有严格的要求。包装上的说明和标识十分明显，字迹完整清楚并有“加碘“二字标识。国家规定全国所有碘盐必须贴有防伪“碘盐标志“，包装袋的封口上压印有清晰的生产日期。碘盐是预防碘缺乏病的最基本的方法，为了自已的健康，一定要购买碘盐，碘盐能防止儿童智力损伤，使人体维持正常的功能。不要贪私盐便宜、省钱，吃私盐会使人患碘缺乏病，甚至贻害终生。