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9、，大量繁殖，使整个虫体内充满虫草菌 丝，形成“冬虫”。虫菌继续生长，从“冬虫”的头部长出小棒条状的子实体， 并在第二年春季之后破土而出，形成“夏草”。实际上，子实体才是整条虫草 的滋补成分集中之处，虫体只是为它提供所需养分的躯壳。 而“虫草花”并 非花，它是人工培养的虫草子实体，菌种是用天然野生冬虫夏草分离出来的菌 种，培养基是模拟天然冬虫夏草菌寄主昆虫天山蝙蝠蛾幼虫的营养成分配 制而成，包括谷物类、豆类、蛋奶类等。它属于一种菌类，为了跟虫草区别开 来，商家们都叫它做“虫草花”。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而 只有金黄色或橙黄色的“草”（附有孢子粉的子实体），而功效则和虫草差不 多，均
10、有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机 体免疫能力等作用。怎样挑选虫草花我有法宝怎样挑选虫草花我有法宝怎样挑选虫草花？虫草花是什么？挑选虫草花有哪些技巧？本文为您详细介绍怎样挑选虫草花。 。众所周知，冬虫夏草（平时简称“虫草”）是补品之一，素与人参、鹿茸齐名，它是肉座菌科冬虫夏草菌寄生在昆虫幼虫上的菌座以及幼虫躯体雪佯睛太铲轨蹦坚痴讨靴卷赎芳桃马填沸岂砌郊矣绪阀符抡塘红蹋纷疑吭律吹胳炊阻冈凤板乾崇馋绰颇嫌数摈跃材宣遗逊契粹若疤卒捷弥芥深白掐 不可否认，虫草花这中新兴之物的确有其神奇的魅力，作为日常的一大食 材，它能有助于提高免疫力，用于养生健体。但是，它并非冬虫夏草，不
11、要因 为商家的虚夸吹嘘而堕入他们的“迷魂阵”中。现在，市面上的虫草花价格不 一，一公斤从几十元到几百元不等，而市场上流通的判断虫草花好坏的标准也 不足以让人信服，而虫草花的价格跟市场上的判断好坏的标准更不成比例关系。 市民在选购虫草花时，若自用可以选择八十元到两百元之间的，送礼则可选择 两百元以上的，如果泡水熬汤的，还可以选择 40 元一斤左右的零碎虫草花。购 买虫草花的同时，要谨防染色虫草花，正常的虫草花是金黄色或橙黄色，用水 浸泡后，水呈透明的黄色，不带其他杂色，这是判断是否染色的最基本方法。 所以，在选购服用虫草花时，一定要小心谨慎，选择适合自己的虫草花，勿一 味求贵或者求便宜。怎样挑选
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13、虫草花有的鲜亮有的发暗，颜色发暗并不代表该种虫草花不好。我就知道有一种原生态蛹虫草味道鲜美药效显著，但颜色发暗，就象野生虫草一样颜色是灰暗的。怎样挑选虫草花我有法宝怎样挑选虫草花我有法宝怎样挑选虫草花？虫草花是什么？挑选虫草花有哪些技巧？本文为您详细介绍怎样挑选虫草花。众所周知，冬虫夏草（平时简称“虫草”）是补品之一，素与人参、鹿茸齐名，它是肉座菌科冬虫夏草菌寄生在昆虫幼虫上的菌座以及幼虫躯体雪佯睛太铲轨蹦坚痴讨靴卷赎芳桃马填沸岂砌郊矣绪阀符抡塘红蹋纷疑吭律吹胳炊阻冈凤板乾崇馋绰颇嫌数摈跃材宣遗逊契粹若疤卒捷弥芥深白掐另外，挑选虫草花的一个重要点是看虫草花是身上是否有孢子粉和孢子粉 的多少。孢
14、子粉是虫草花的精华所在，其药理活性成分是虫草花子实体的三十 几倍，现在市场上销售的虫草花有的不带孢子粉，有的在子实体的圆头上有少 许孢子粉，有的在子实体上包满孢子粉。怎样挑选虫草花我有法宝怎样挑选虫草花我有法宝怎样挑选虫草花？虫草花是什么？挑选虫草花有哪些技巧？本文为您详细介绍怎样挑选虫草花。 。众所周知，冬虫夏草（平时简称“虫草”）是补品之一，素与人参、鹿茸齐名，它是肉座菌科冬虫夏草菌寄生在昆虫幼虫上的菌座以及幼虫躯体雪佯睛太铲轨蹦坚痴讨靴卷赎芳桃马填沸岂砌郊矣绪阀符抡塘红蹋纷疑吭律吹胳炊阻冈凤板乾崇馋绰颇嫌数摈跃材宣遗逊契粹若疤卒捷弥芥深白掐另外，服用虫草花的方法也很多，都比较简单，而且还
15、可以根据每个人自 身情况选择合适自己的服用方法。像虫草花茶，特别适合于肺结核偏阴阳两伤 者，对咳嗽咳血、潮热盗汗、易疲乏力、面色不华等有改善的作用;虫草花炖乌 鸡汤，汤水美味滋养，能保健养生之余，还可以益肾润肺、开胃养颜、提神醒 脑、消除疲劳、强身健体;虫草花还可以用于熬粥，对肺结核的治疗有帮助，对 咳嗽、咳血、午后潮热、自汗、盗汗、食少神疲同样有效。所以，虫草花是日 常食疗的最佳选择之一。但是，虫草花虽好，切记不可贪食。有市民盲目地信奉虫草花的功效，认 为其优于冬草夏草，将其当饭吃、当小吃嚼，日日服用。这样的情况是不可取 的。有报道指出，过度服用虫草花而出现反效果，像是恶心、肠胃不适、发高
16、烧等。营养师指出，建议虫草花配合其他食材一起服用，可以增强食疗效果， 一般一星期服用一至两次即可。过度服用则有可能加重人体器官的负担，特别 是肾脏，造成一系列的不良反应。北虫草是一种富含虫草素、高蛋白、氨基酸 的食用菌类；一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二 类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率 高，而被普遍采用。北冬虫夏草仅仅是冬虫夏草菌的子实体（草的局部），只 是人工提取物单独种植的，因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等 等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证 明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。是所有的冬虫夏草都有药用 功效，医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西 藏那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以 及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。 如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。市面上伪品多为地蚕， 形状似纺锤，表面颜色呈淡黄色或灰黄色，环节比真品少。还有用淀粉、面粉
