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1、有趣的蛋1、设计意图：探索奥秘这一主题活动的开展，大大激发了孩子的探索欲望，他们对身边的一切都充满了好奇。近日，孩子们对天天都要吃的蛋提出了一个又一个的疑问。本次活动，就是从孩子们的兴趣出发，以游戏的形式引导孩子有目的的去操作，探索蛋的奥秘，同时鼓励幼儿用语言或行动进行大胆交流，以获得有意义的经验。2、活动目标(1)探索不同的蛋(2)认识蛋的结构(3)在了解蛋的过程中，培养幼儿观察能力、语言表达能力及动手操作能力。活动准备：1、生热鸡蛋各 24 个，分别放在 24 个盘子里（ 餐车上）、1 个大容器（餐车上装蛋）2、鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋（生）各 7 个，分别放在冰盘里，筐内装几块餐巾纸、4 个小
2、玩具。3、红筐子 6 个，内装碗 4 个，餐巾盘 1 个。4、纸盒房子 1 个内装鸡鸭鹅、鹌鹑蛋各 1 个；一封信。5、洗澡音乐，1 个切开没分开的热蛋，鸡头饰。6、装饰蛋，蛋壳画各 1 个，彩纸、胶水、蛋壳画纸若干。活动过程：一、故事形式引出各种蛋教师将各种蛋放在纸盒房子里，从房子里一一摸出蛋。请幼儿说出是什么蛋。是谁下的蛋。二、在给蛋宝宝“洗澡”的情景中感知蛋的外形特征。事先把蛋洗净晾干，请幼儿每人拿一个，在游戏中摸一摸蛋壳是什么样的？看一看它的蛋跟别人的蛋有什么不同的地方。小结：蛋壳是圆圆的、滑溜溜、硬硬的。蛋的大小、颜色都不一样。三、幼儿自己动手打蛋，发现蛋壳里的秘密，认识蛋的结构。1
3、、教师请幼儿上台演示打蛋的方法，教师讲解。2、幼儿自己动手打蛋，发现蛋壳里的秘密，认识蛋的结构。小结：蛋壳里有蛋清、蛋黄。蛋黄是黄黄的、圆圆的。蛋黄大小：颜色不一样，蛋清是粘粘糊糊、透明会流动的。3、拿一个切开的热蛋，让幼儿观察内部结构发生的变化。小结：热蛋也有蛋清蛋黄。蛋清蛋黄都变得硬硬的不会流动了。蛋清变白了，也叫蛋白。四、区分生熟蛋1、将放有生蛋和熟蛋的盘子放在餐车上，以游戏的口吻引导幼儿自己拿。2、让幼儿自己动手操作，尝试不同的鉴别方法。3、引导幼儿运用转一转的方式来区分生熟蛋。小结：生蛋的蛋清、蛋黄会流动，转动时不跟蛋壳一起转，所以不易转动。熟蛋的蛋清、蛋黄变硬了不会流动，与蛋壳粘在一起，所以容易转动。五、延伸活动1、请幼儿自己剥开蛋壳吃蛋。2、投放蛋壳画和蛋壳小制作材料，让幼儿吃完蛋后进行手工制作。莱阳机关幼儿园 田巧玲
