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1、酸和碱酸和碱pH一、溶液的酸碱性强弱程度，即溶液的酸碱度。我们常用一、溶液的酸碱性强弱程度，即溶液的酸碱度。我们常用 pH 来表示，来表示，pH 的范围通常在的范围通常在0-14 之间之间酸性溶液的酸性溶液的 pH7 中性溶液的中性溶液的 pH=7 测试测试 pH 最简便的方法是使用最简便的方法是使用 pH 试纸试纸了解溶液酸碱度的重要意义：了解溶液酸碱度的重要意义：化工生产中许多反应必须在一定的化工生产中许多反应必须在一定的 pH 溶液里才能进行溶液里才能进行在农业生产中，农作物一般适宜在在农业生产中，农作物一般适宜在 pH 为为 7 或者接近或者接近 7 的土壤中生长的土壤中生长正常雨水因
2、为溶解有二氧化碳，正常雨水因为溶解有二氧化碳，pH 约为约为 5.6，酸雨的，酸雨的 pH 小于小于 5.6测定人体内或派出的液体的测定人体内或派出的液体的 pH，可以了解人体的健康状况，可以了解人体的健康状况1、正常人的体液、正常人的体液 pH 都在一个相对稳定的范围内，否则人会生病。下列人体体液中，都在一个相对稳定的范围内，否则人会生病。下列人体体液中，酸性最强的是（酸性最强的是（ ）A. 唾液（唾液（pH：6.67.1） B. 血液（血液（pH：7.357.45）C. 胆汁（胆汁（pH：6.87.4） D. 胃酸（胃酸（pH：0.81.5）答案：答案：D，酸性溶液的，酸性溶液的 pH6.
3、7A酸性不变酸性不变 B酸性变强酸性变强 C酸性变弱酸性变弱 D碱性变弱碱性变弱答案：答案：C，由表可以看出，由表可以看出，pH 越来越大，说明酸性变越，碱性增强越来越大，说明酸性变越，碱性增强9、下表列出生活中一些液体的、下表列出生活中一些液体的 PH；液体液体 雨水雨水 蒸馏水蒸馏水 厨房清洁剂厨房清洁剂 厕所清洁剂厕所清洁剂PH 5.6 7 12.5 1.6上述液体中，酸性最强的是（上述液体中，酸性最强的是（ ），能使酚酞试液变红的是（），能使酚酞试液变红的是（ ）正常雨水的正常雨水的 PH 约为约为 5.6，其原因是（，其原因是（ ）在厨房清洁剂中加入蒸馏水，厨房清洁剂的在厨房清洁剂中
4、加入蒸馏水，厨房清洁剂的 PH（填（填“变大变大”“”“变小变小”“”“不变不变”）（）（ ）厨房清洁剂与厕所清洁剂不能混合使用，其原因是（厨房清洁剂与厕所清洁剂不能混合使用，其原因是（ ）答案：厕所清洁剂，厨房清洁剂；雨水中溶解有二氧化碳；变小；厨房清洁剂与厕所清洁答案：厕所清洁剂，厨房清洁剂；雨水中溶解有二氧化碳；变小；厨房清洁剂与厕所清洁剂会发生反应，影响使用剂会发生反应，影响使用10、以下是人体几种体液的、以下是人体几种体液的 pH，其中呈酸性的是（，其中呈酸性的是（ ）A胰液胰液 7.58.0 B胃液胃液 0.91.5 C血浆血浆 7.357.45 D胆汁胆汁 7.17.3答案：答案
5、：B，酸性溶液的，酸性溶液的 pH711、下列说法正确的是（、下列说法正确的是（ ）ApH 越小，溶液的酸性越强越小，溶液的酸性越强BpH 小于小于 5.6 的雨水是酸雨的雨水是酸雨C胃酸过多的病人在空腹时最好多喝一些柠檬汁胃酸过多的病人在空腹时最好多喝一些柠檬汁D用用 pH 试纸伸入某溶液中测定其试纸伸入某溶液中测定其 pH答案：答案：A，胃酸的病人应多吃碱性食物，柠檬汁为酸性；，胃酸的病人应多吃碱性食物，柠檬汁为酸性；pH 试纸不应伸入溶液中，应用试纸不应伸入溶液中，应用玻璃棒战区溶液滴到试纸上玻璃棒战区溶液滴到试纸上12、人体内的一些液体的正常、人体内的一些液体的正常 pH 范围如下表，
6、正常情况下，这些液体中一定呈酸性范围如下表，正常情况下，这些液体中一定呈酸性的是的是 ( )血浆血浆 乳汁乳汁 唾液唾液 胆汁胆汁 胃液胃液pH 范围范围 7.35-7.45 6.6-7.6 6.6-7.1 7.1-7.3 0.9-1.5A.胃液胃液 B.血浆血浆 C.乳汁乳汁 D.唾液唾液答案：答案：A，酸性溶液的，酸性溶液的 pH713、常温下某同学测得一些生活用品或食品的、常温下某同学测得一些生活用品或食品的 pH 如下，其中显酸性的是（如下，其中显酸性的是（ ）A小苏打溶液小苏打溶液 pH=12 B鸡蛋清鸡蛋清 pH=8C牙膏牙膏 pH=9 D苹果汁苹果汁 pH=4答案答案;D,酸性溶
7、液的酸性溶液的 pH714、 蒸馒头时，面碱蒸馒头时，面碱(主要含主要含 Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量（时可加入适量（ ）A. 食醋食醋 B. 食盐食盐 C. 黄酒黄酒 D. 白糖白糖答案：答案：A，面碱为碱性，加入过多面碱需加入酸性物质进行中和，面碱为碱性，加入过多面碱需加入酸性物质进行中和15、下面列举的是生活中常见物质的、下面列举的是生活中常见物质的 pH，你认为数据不合理的是（，你认为数据不合理的是（ ）A胃液的胃液的 pH=12 B橙汁的橙汁的 pH=4 C肥皂水的肥皂水的 pH=11 D醋酸的醋酸的pH=3答
8、案答案;A，胃液为酸性，酸性溶液的，胃液为酸性，酸性溶液的 pH716、“雪碧雪碧”等碳酸饮料的等碳酸饮料的 pH 小于小于 7，若晃动后打开瓶盖，其，若晃动后打开瓶盖，其 pH 将（将（ ）A变小变小 B变大变大 C不变不变 D无法确定无法确定答案：答案：B，“雪碧雪碧”等碳酸饮料的等碳酸饮料的 pH 小于小于 7，若晃动后打开瓶盖，溶液中溶有的气体逸，若晃动后打开瓶盖，溶液中溶有的气体逸出，酸性减小，出，酸性减小，pH 变大变大17、某环保监测站取刚降下的雨水，每隔一段时间测定其、某环保监测站取刚降下的雨水，每隔一段时间测定其 pH，数据如下，数据如下测定时间测定时间分钟分钟01245pH
9、 4.8 4.6 4.5 4.5 4.5下列有关说法不正确的是下列有关说法不正确的是( ）A雨水酸性逐渐减弱雨水酸性逐渐减弱 B雨水的酸性一段时间后趋于稳定雨水的酸性一段时间后趋于稳定C酸雨会腐蚀机械设备和建筑物酸雨会腐蚀机械设备和建筑物 D硫和氮的氧化物是形成酸雨的主要因素硫和氮的氧化物是形成酸雨的主要因素答案：答案：A，酸性溶液的，酸性溶液的 pH7，pH 越小，酸性越强越小，酸性越强18、 下列溶液的下列溶液的 pH 最大的是（最大的是（ ）。）。A石灰水石灰水 B食醋食醋 C自来水自来水 D汽水汽水解析解析 石灰水的主要成分是氢氧化钙，其水溶液呈碱性，石灰水的主要成分是氢氧化钙，其水溶
10、液呈碱性，pH 大于大于 7。食醋的主要成分是。食醋的主要成分是醋酸，汽水中含有碳酸，其水溶液均呈酸性，醋酸，汽水中含有碳酸，其水溶液均呈酸性，pH 小于小于 7。自来水的。自来水的 pH 一般小于一般小于 7。答。答案选案选 A19、小明同学在实验室中测定某未知溶液的、小明同学在实验室中测定某未知溶液的 pH，他的实验操作如下：先用蒸馏水将，他的实验操作如下：先用蒸馏水将PH 试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取待测试液于试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取待测试液于 pH 试纸上进行测定，你认为小明同学这样试纸上进行测定，你认为小明同学这样测得的结果与该溶液的实际测得的结果与该溶液的实际 pH 比较（比较（
11、）A、偏低、偏低 B、偏高、偏高 C、不变、不变 D、无法判定、无法判定答案：答案：D，用蒸馏水将，用蒸馏水将 PH 试纸润湿，将会把溶液稀释，因为不知道该溶液为酸性还是碱试纸润湿，将会把溶液稀释，因为不知道该溶液为酸性还是碱性，所以无法判断。性，所以无法判断。20、下表所列为一些食物的近似、下表所列为一些食物的近似 pH，对于胃酸过多的病人，空腹时最宜食用的食物，对于胃酸过多的病人，空腹时最宜食用的食物是是( D ) 。柑桔柑桔 苹果苹果 牛奶牛奶 玉米粥玉米粥 3.04.0 2.93.3 6.36.6 6.88.0 A.柑桔柑桔 B.苹果苹果 C.牛奶牛奶 D.玉米粥玉米粥 答案：玉米粥是
12、碱性的答案：玉米粥是碱性的,酸碱中和反应。酸碱中和反应。 酸及常见的酸酸及常见的酸酸：化学上是指在溶液中电离时阳离子完全是氢离子且能使紫色石蕊试液变红的化合物。酸：化学上是指在溶液中电离时阳离子完全是氢离子且能使紫色石蕊试液变红的化合物。常见的酸：盐酸、硫酸、硝酸、磷酸、碳酸、乙酸（醋酸）、氢溴酸、氢碘酸等常见的酸：盐酸、硫酸、硝酸、磷酸、碳酸、乙酸（醋酸）、氢溴酸、氢碘酸等 二、酸的化学性质二、酸的化学性质（1）、能与指示剂反应（石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂，它们能）、能与指示剂反应（石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂，它们能跟酸和碱的溶液起作用而显示不同的颜色
13、。跟酸和碱的溶液起作用而显示不同的颜色。石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色；酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色；酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色）成红色）（2）、酸能和活泼金属反应（生成氢气）、酸能和活泼金属反应（生成氢气）（3）、酸能和金属氧化物反应（生成盐和水）、酸能和金属氧化物反应（生成盐和水）（4）、酸能和碱反应生成盐和水）、酸能和碱反应生成盐和水（5）、酸能和某些盐反应，生成另一种酸和另一种盐）、酸能和某些盐反应，生成另一种酸和另一种盐1、紫甘蓝汁性质稳定，其颜色随、紫甘蓝汁性质稳定，其颜色随 pH 改变而发生如下变化：改变而发生如下变化：pH 颜色颜色 65 粉红色粉红色7071 紫色紫色7585 蓝色蓝色85120 绿色绿色125 黄色黄色下列分析错误的是（下列分析错误的是（ ）A紫甘蓝汁可用作酸碱指示剂紫甘蓝汁可用作酸碱指示剂B将紫甘蓝汁加入到不同碱性溶液中，可能显示出多种颜色将紫甘蓝汁加入到不同碱性溶液中，可能显示出多种颜色C与石蕊相比，紫甘蓝汁可更准确测定溶液的酸碱度大小与石蕊相比，紫甘蓝汁可更准确测定溶液的酸碱度大小D向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入盐酸，若溶液变色则说明一定恰好完全反应向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入盐酸，若溶液变色则说明一定恰好完全反应答案：答案：D，紫甘蓝汁在
