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研究表明，口感酸的水果所含的维生素 C 往往比较多。100 克酸枣就含 900 毫克的维生素 C。此外，山楂、猕猴桃和沙棘果都含有丰富的维生素 C。 维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体抵抗力。维生素 C 还能促进胶原蛋白合成，使皮肤细腻，还能抗衰老。缺乏维生素 C 则会引起牙龈、毛囊出血，倦怠，肌肉、关节疼痛。 专家说，如果不喜欢吃酸味水果，可以选择酸味饮料，如果醋、柠檬汁等。资料显示，100 克柠檬茶含 393 毫克维生素 C。爱感冒的人，清晨出门前喝一瓶加热的苹果醋，能抵御寒冷，对胃没有刺激，醋的消毒杀菌效果也好。 做菜时多放些醋，可以帮助消化，增加钙质吸收，增强肠胃道的杀菌能力。 最后，专家提醒，无论酸水果还是酸饮料，都会腐蚀牙齿。因此，吃“酸”的同时，一定要勤刷牙。 本文网址：本文网址：http:/
