《脂肪肝忌吃什么》由会员分享，可在线阅读，更多相关《脂肪肝忌吃什么（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、脂肪肝忌吃什么脂肪肝忌吃什么体检时被查出体检时被查出脂肪肝脂肪肝的人现在越来越多。脂肪肝是肝脏疾的人现在越来越多。脂肪肝是肝脏疾病的重要信号，还会不声不响地导致很多其他疾病，如果不及病的重要信号，还会不声不响地导致很多其他疾病，如果不及时治疗，可能会导致肝炎或时治疗，可能会导致肝炎或肝硬化肝硬化等永久性肝脏损伤。得了脂等永久性肝脏损伤。得了脂肪肝，一定要做到以下肪肝，一定要做到以下 7 7 件事：件事：1.1.绝对不能再喝酒。绝对不能再喝酒。虽然有些脂肪肝与喝酒无关，但专家表示，一旦诊断出脂虽然有些脂肪肝与喝酒无关，但专家表示，一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单：一个受伤的肝脏没法
2、肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单：一个受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。2.2.减肥。减肥。由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要。由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动。起减少。同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动。3.3.尽量避免各种药物。尽量避免各种药物。受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物( (包括某些维生素、包括某些
3、维生素、草药草药) )，或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝，或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。脏的受损状况雪上加霜。4.4.少吃肥肉和油炸食品。由于脂肪肝的排除毒素、净化血少吃肥肉和油炸食品。由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减，因此应尽量少摄入脂肪，少吃肥肉和液和排除废物功能大减，因此应尽量少摄入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，给肝脏一定的休息调整时间。油炸食品，给肝脏一定的休息调整时间。5.5.多吃有机食物。有机食物中所含的杀虫剂更少，因而可多吃有机食物。有机食物中所含的杀虫剂更少，因而可减轻肝脏负担。另外，吃散养家禽等肉食也有助于脂
4、肪肝的康减轻肝脏负担。另外，吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复。建议：每天食用新鲜绿叶蔬菜复。建议：每天食用新鲜绿叶蔬菜 500500 克。克。6.6.补充重要氨基酸。补充重要氨基酸。N N乙酰半乙酰半胱氨酸胱氨酸等氨基酸可以保护肝等氨基酸可以保护肝脏功能，预防肝部炎症，进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在脏功能，预防肝部炎症，进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。烹饪过程中能释放出半胱氨酸。7.7.多摄入蛋白质。补充蛋白质有助于改善肝功能，但应注意：多摄入蛋白质。补充蛋白质有助于改善肝功能，但应注意：红肉每周只能吃一次红肉每周只能吃一次; ;鸡蛋黄每天别超过鸡蛋黄每天别超
5、过 2 2 个个; ;常吃少油的豆制常吃少油的豆制品品; ;多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。要想用饮食来达到效果是需要很漫长的时间的，所以在食用要想用饮食来达到效果是需要很漫长的时间的，所以在食用养肝蔬菜来控制脂肪肝的同时还可以利用御农益肝茶来进行辅养肝蔬菜来控制脂肪肝的同时还可以利用御农益肝茶来进行辅助调理，助调理， 御农益肝茶特别添加天然草本提取物，专门针对酒精御农益肝茶特别添加天然草本提取物，专门针对酒精肝脂肪肝等酒精性肝病，帮助脂肪酸的分解和代谢，修复受损肝脂肪肝等酒精性肝病，帮助脂肪酸的分解和代谢，修复受损的肝细胞，巩固干细
6、胞膜。独特的缓释技术使药性慢慢深入人的肝细胞，巩固干细胞膜。独特的缓释技术使药性慢慢深入人体，使慢性疾病一步步康复，环环相扣，安全无毒副作用。体，使慢性疾病一步步康复，环环相扣，安全无毒副作用。含脂肪量在含脂肪量在 5%5%10%10%时为轻型脂肪肝，脂肪量达到时为轻型脂肪肝，脂肪量达到 10%10%15%15%时时就是中型脂肪肝，如果脂肪量达到就是中型脂肪肝，如果脂肪量达到 30%30%50%50%时即为重型脂肪肝。时即为重型脂肪肝。引起脂肪肝的原因大多是因为营养过盛、血脂高或是饮酒过多，引起脂肪肝的原因大多是因为营养过盛、血脂高或是饮酒过多，这与我们的生活方式有密切的关系。这与我们的生活方
7、式有密切的关系。引发脂肪肝的常见原因有以下引发脂肪肝的常见原因有以下 6 6 点：点：长期酗酒长期酗酒 酒精是损害肝脏的第一杀手，这是因为酒精进入人体后主酒精是损害肝脏的第一杀手，这是因为酒精进入人体后主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性可使肝细胞对脂要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性可使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。酒精在引起脂肪肝的同时，还可诱发酒精在引起脂肪肝的同时，还可诱发肝纤维化肝纤维化引起肝硬化。如引起肝硬化。如果男性每天饮果男性每天饮 5050 度白酒度白酒 8080 克、女性
8、每天饮克、女性每天饮 5050 度的白酒度的白酒 5050 克，克，连续连续 5 5 年以上，即有发生脂肪肝的危险年以上，即有发生脂肪肝的危险; ;而每天饮酒而每天饮酒 40408080 克克为致肝纤维化和肝硬化的危险阈界，超过此阈界可使肝纤维化为致肝纤维化和肝硬化的危险阈界，超过此阈界可使肝纤维化和肝硬化的发病率明显增加。和肝硬化的发病率明显增加。营养过剩营养过剩 长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，过剩的营养物质便会转化为脂肪储存起来，导致肥胖、过剩的营养物质便会转化为脂肪储存起来，导致肥胖、高血脂高血脂和脂肪肝。我国人群
9、中的肥胖者已超过和脂肪肝。我国人群中的肥胖者已超过 70007000 万人，城市的中小万人，城市的中小学生中肥胖者超过学生中肥胖者超过 20%20%，肥胖人数正以，肥胖人数正以 5 5 年翻一番的水平增长。年翻一番的水平增长。肥胖是非酒精性脂肪肝最常见和较肯定的危险因素，肥胖者脂肥胖是非酒精性脂肪肝最常见和较肯定的危险因素，肥胖者脂肪肝的发病率在肪肝的发病率在 50%50%75%75%。营养不良营养不良 肥胖者容易得脂肪肝，临床上也常发现有的人虽然很瘦却肥胖者容易得脂肪肝，临床上也常发现有的人虽然很瘦却也患有脂肪肝。这是由于长期营养不良、缺少某些蛋白质和维也患有脂肪肝。这是由于长期营养不良、缺
10、少某些蛋白质和维生素也可引起营养缺乏性脂肪肝。如有人因患有慢性肠道疾病，生素也可引起营养缺乏性脂肪肝。如有人因患有慢性肠道疾病，长期厌食、节食、偏食、素食，吸收不良综合征及胃肠旁路手长期厌食、节食、偏食、素食，吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因，造成低蛋白血症，缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质。术等原因，造成低蛋白血症，缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质。这时脂肪动员增加，大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，这时脂肪动员增加，大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。糖尿糖尿病等慢性疾病病等慢性疾病 糖尿病患者由于胰岛素合成不足，机体对葡萄糖的利用减糖尿病患
11、者由于胰岛素合成不足，机体对葡萄糖的利用减少，为了补充能量，体内游离脂肪酸显着增加，这些脂肪酸不少，为了补充能量，体内游离脂肪酸显着增加，这些脂肪酸不能被充分利用，使肝脏的脂肪合成亢进，从而引起脂肪肝。能被充分利用，使肝脏的脂肪合成亢进，从而引起脂肪肝。2 2型糖尿病患者的脂肪肝发病率为型糖尿病患者的脂肪肝发病率为 40%.50%40%.50%，且大多为中度以上，且大多为中度以上，肥胖与慢性酒精性肝损害均易并发糖尿病，肥胖与慢性酒精性肝损害均易并发糖尿病，60%60%的肥胖患者合并的肥胖患者合并糖尿病，发生脂肪肝的比率较无糖尿病者高两倍。有些肝炎病糖尿病，发生脂肪肝的比率较无糖尿病者高两倍。有
12、些肝炎病人已经发生病变的肝细胞对人已经发生病变的肝细胞对甘油三酯甘油三酯的合成与代谢平衡失调，的合成与代谢平衡失调，如果进食脂肪类食物过多，就会使中性脂肪在肝内堆积形成脂如果进食脂肪类食物过多，就会使中性脂肪在肝内堆积形成脂肪肝。肪肝。药物性肝损害药物性肝损害 药物性肝损害占成人肝炎的药物性肝损害占成人肝炎的 10%10%，有数十种药物与脂肪肝的，有数十种药物与脂肪肝的发生有关，如四环素、乙酰水杨酸、糖皮质类固醇、合成雌激发生有关，如四环素、乙酰水杨酸、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药及降脂药等。它们能抑素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药及降脂药等。它们能抑制脂肪酸的氧
13、化，引起脂蛋白合成障碍，减少脂蛋白从肝内的制脂肪酸的氧化，引起脂蛋白合成障碍，减少脂蛋白从肝内的释放，从而使脂肪在肝内积聚。释放，从而使脂肪在肝内积聚。 高血脂症高血脂症 高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高甘油三酯与脂高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高甘油三酯与脂肪肝关系最为密切，绝大多数脂肪肝患者常伴有肥胖、糖尿病肪肝关系最为密切，绝大多数脂肪肝患者常伴有肥胖、糖尿病和和酒精中毒酒精中毒。此外，某些工业毒物，如黄磷、砷、铅、铜、汞、苯、四此外，某些工业毒物，如黄磷、砷、铅、铜、汞、苯、四氯化碳、氯化碳、DDTDDT 等也可导致脂肪肝。妊娠、遗传或精神、心理与等也可导致脂肪肝。妊娠、遗传或精神、心理与社会因素等亦与脂肪肝的发生有关系。社会因素等亦与脂肪肝的发生有关系。
