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1、 明德中医药研究所明德中医药研究所胆汁肝硬化的病因和饮食禁忌 胆汁型肝硬化是肝硬化的一种,会严重的影响患者的正常生活的,生活中应注意肝硬化 的出现,及时的治疗,但是肝硬化的饮食是怎样的呢?我们看看专家的介绍。胆汁型肝硬化少吃或不吃纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、 红薯、干豆类、汽水、萝卜等。胆汁肝硬化饮食禁忌,避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤 维的食物,更不能食用硬、脆的干食品,以防止刺伤食道造成破裂出血。胆汁型肝硬化的饮食原则需记牢少吃盐。肝硬化患者多有腹水,而盐有亲水性,如果食 物中含盐量高,就会使体内的水分排出减少,从而加重症状。多吃优质蛋白
2、由于肝脏纤维 化导致肝脏正常组织面积减少,原本生产蛋白的能力下降,从而需要从饮食里补充足够的 优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等。肝硬化的病因:长期、大量的饮酒。在美国这是肝硬化最常见的诱因。酒精性肝硬化可 以在酗酒(酗酒指对男性来说,每天喝 5 杯酒以上,对女性来说,每天喝 3 杯酒以上)后 10 年或者更长的时间才发生。忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。肝硬化怎么引起的、慢性肝炎。每 100 个慢性病毒性肝炎(主要是乙型肝炎和丙型肝炎) 的患者中平均有 10 到 20 人最终会患上肝硬化。而那些患有慢性肝炎又酗酒的人肝硬化的 进程会更快。非酒精性脂肪性肝炎(NASH).NASH 是一种由于脂肪堆积在肝脏所引起的肝脏炎症,虽 然其病因还不清楚,但是 NASH 似乎与一些情况密切相关,例如肥胖、高胆固醇及甘油三 酯,还有糖尿病。胆道阻塞。当运输胆汁出肝的胆道发生炎症或者阻塞时,一种被称为原发性胆汁性肝硬 化的疾病就会发生。这一疾病的确切原因我们还不了解,但是,它也许与免疫系统有关。遗传性疾病,例如 Wilson 鈥檚病、囊肿性纤维化及遗传性铁沉积症,肝硬化还可以由1-抗胰蛋白酶的缺乏引起,在这种情况下,某种蛋白质会在肝脏聚集并造成肝损害。总之,胆汁型肝硬化在急性期的时候,要去医治,不然任何的饮食对病人来说都无多大 的作用,有时候这些食物的摄入只能说是推波助澜而已。