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1、第九章 果树病害（二） 第五节 梨黑星病 一 发生与危害 俗称疮痂病、 黑霉病，是我国梨树上普遍发生的一种病害。该病危害果实，果面产生病斑，使之失去商品价值；危害叶片，导致早期落叶，严重消弱树势。 二 梨黑星病可危害梨树所有的绿色幼嫩组织 ， 如叶片及叶柄 、芽 、 花序 、 新梢及一年生枝条等部位 。 叶片 ： 叶肉、叶脉及叶柄均可发病。刚展开的幼叶最感病， 30以上的老叶抗病性很强。叶部病斑主要出现在叶片背面，尤以沿叶脉处较多。初期沿叶脉长出星状放射的墨绿色至黑色霉状物。后霉状物扩展连片，与背面黑霉对应的叶片正面开始出现不规则形黄斑；病斑逐渐变褐枯死。叶上病斑多时，可导致叶片枯黄，甚至早期
2、落叶。 果实： 幼果至采收期均可发生，近成熟期的果实最易受害。幼果发病，多数在果柄或果面形成黑色或墨绿色的近圆形霉斑，潮湿条件下病斑上产生黑霉；病部组织停止生长，导致果实畸形、开裂，甚至脱落。成果期受害，形成圆形凹陷斑，病斑表面木栓化、开裂，有时病斑上产生稀疏的霉层。 病梢： 从基部开始，逐渐向上产生一层浓密的墨绿色至黑色霉状物，一直向上可扩展到叶柄甚至叶片基部。病梢叶片初变红，再变黄，最后干枯脱落，形成 “ 黑橛 ” 。 黑斑病主要危害 主要危害叶片 、 果实及新梢 。 叶片受害 ， 主要发生在嫩叶上 。 幼叶发病 ， 开始时产生针头大、 圆形 、 褐色至黑褐色的斑点 ， 边缘明显；后病斑逐
3、渐扩大呈近圆形或不规则形病斑 。 病斑多时 ， 常相互联合成不规则形大斑 ， 使叶片焦枯 、 畸形甚至早期脱落 。 天气潮湿时 ， 病斑表面产生大量黑色霉层 。 幼果受害 ， 形成近圆形至椭圆形 ， 褐色至黑褐色 ， 略凹陷的病斑， 潮湿时表面产生黑色霉层 。 果面龟裂 ， 裂缝可深达果心 ， 在裂缝内也会产生黑霉 ， 病果往往早落 。 成果受害 ， 病斑较大 ， 黑褐色 ，后期果实软化 ， 腐败而落果 。 重病果常数个病斑合并为大病斑 ， 甚至使全果呈漆黑色 ， 表面密生墨绿色至黑色霉层 。 新梢受害 ， 只产生长椭圆形 ， 淡褐色 ， 明显凹陷的病斑 ， 很少造成枯死 。 与黑斑病区别：
4、三 1 病原学名和分类地位： 有性态为梨黑星菌 子囊菌亚门黑星菌属； 常 见 的 为 其 无 性 态 为 梨 黑 星 孢 属半知菌亚门 。 图 9黑星病菌 1子囊孢子 梨黑星病菌 病原形态 :在病斑上长出的黑色霉状物即为病菌的分生孢子梗和分生孢子。分生孢子梗丛生，暗褐色，粗而短，无分枝，直立或弯曲。 分生孢子着生于孢子梗的顶端或中部，脱落后孢子梗上留有瘤状的痕迹，分生孢子淡褐色或橄榄色，葵花籽形、纺锤形、椭圆形或卵圆形，单胞。 左：子囊壳和子囊孢子 右：分生孢子梗及分生孢子 3. 病原生物学 ： 菌丝生长适温 21。 分生孢子形成的适温为 20 。 分生孢子萌发适温 21， 分生孢子萌发所需湿
5、度为 70%以上 ， 低于 50%不萌发 。 分生孢子抗逆能力较强 ， 在 低温下经过 3个月尚有 50%以上萌发 。 自然条件下 ， 落叶上的分生孢子能存活 4 在潮湿条件下分生孢子容易死亡 ， 但有利于病菌形成假囊壳 。 三 1. 越冬和初侵染来源 ： 病菌主要以菌丝体在病芽鳞片间或鳞片内越冬 ， 第二年病芽萌发长出病梢 ， 病梢上产生分生孢子 ， 成为该病的主要初侵染来源 。 病菌的分生孢子及未成熟的假囊壳也可在带病落叶上越冬 ， 成为来年的初侵染来源 。 但三者相比 ， 以病芽中的菌丝越冬对来年发病最为重要 。 2. 传播： 病菌主要依靠风雨传播 ， 传播距离一般为 10 3 侵入 :
6、 孢子萌发后可直接侵入 。 河南省一般幼叶幼果 4/下 旬开始发病 ， 5/中旬普遍发病 。 4 再侵染 环境条件合适 ， 该病可进行多次再侵染 。 四 流行因素（ 此病发生轻重 与品种抗病性 、 气候条件 、 果园管理水平等多种因素有关 。 1 品种抗病性 ：目前主要的栽培品种大都是感病品种 。 鸭梨 、京白梨最感病；雪花梨 、 酥梨较抗病；蜜梨抗病性最强 。 幼叶高度感病 ， 展叶一个月以上的叶片极难受病菌侵染 。 幼果及成果均感病 ， 但果实越近成熟 ， 抗病性越差 。 2 气候条件 ： 降雨是病害流行的关键因素 。 多雨年份病重 ， 干旱年份病轻。 特别是发芽后一个月左右的时间是越冬病
7、菌进行初侵染的关键时期 ， 是越冬病菌向幼叶及幼果转移 ， 积累早期菌量 ， 为后期流行奠定病原基础的关键时期 。 此期多雨潮湿 ， 有利于初侵染的发生 。 采收前一个半月，果实逐渐进入高度感病期，若遇阴雨连绵的气候条件，近成熟果的发病率或带菌率将明显增加。 3. 果园管理： 管理粗放，不注意田间卫生；田间郁闭，缺肥，树势差，有利于发病。 五 防治方法 (防治策略： 采取果园卫生和药剂防治相结合的综合防治措施 。 清除落叶：梨树落叶后至发芽前 ， 采取先的方法 ， 彻底清扫树上树下枯叶 ， 集中烧毁和深埋；对难以清扫的残余落叶 ， 通过翻耕果园土壤的方法 ， 尽量将其埋入土下 ， 促进其腐烂分
8、解 。 芽萌动时喷药：芽萌动时喷洒 40%福星 、 谱唑 （ 速保利 、 烯唑醇 ） 、 菌唑等内吸性杀菌剂对梨黑星病有较好的防治效果 。 彻底摘除病梢：及时发现并彻底摘除病梢 ， 集中烧毁或深埋 ， 可明显降低初侵染菌量 ， 控制或延缓该病的发生或流行 。 及时摘除病叶及病果：结合其他农事活动 ， 及时摘除病叶及病果并集中处理 ， 可大大降低病害的流行程度 。 2. 药剂防治 （ 生长期 ） 药剂防治的关键时期是： 幼叶幼果期 （ 落花后 3045 ：一般年份和地区 ， 从初见病梢开始喷药 ， 麦收前用药三次 。 成果期 （ 采收前 3045 ：一般需喷药 34次 ， 采收前 710d， 必
9、须喷药一次 。 有效药剂有： 40%福星 、 10%世高 、 谱唑 、 菌唑等 ， 这些药剂均为内吸性杀菌剂 ， 防病效果优良 ， 有一定的治疗作用 ， 关键时期应当选用 。 80%超邦生 、 80%大生 80%喷克 、 生等药剂为保护性药剂 ， 且几乎没有药害 ， 不会损伤叶片及果面 ， 应在发病前和在幼果期使用 。 70%代森锰锌 、 50%退菌特 、 铜制剂也是防治黑星病常用的药剂 ， 最常用的是 1:23:200240倍波尔多液 ， 还有绿得宝 、 绿乳铜 、 高铜 、 科博等多种铜制剂 ， 这类药剂对黑星病的防治效果比较好 ， 但是使用不当容易发生药害 ， 尤其是果皮幼嫩的幼果期不宜
10、使用 ， 阴雨连绵的季节慎用 。 药剂要合理选择 ， 适当搭配 ， 交替用药 ， 避免或减缓抗药性风险 。 第六节 葡萄主要病害及其防治 一 葡萄病害主要种类 葡萄病害种类很多，世界上约有 100多种，我国有 60多种。其中危害较重的有白腐病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、褐斑病、病毒病等。 白腐病 黑痘病 炭疽病 霜霉病 二 1 病原学名和分类地位： 白腐：白腐盾壳霉 属于半知菌盾壳霉属 黑痘：葡萄痂圆孢 属于半知菌痂圆孢属 炭疽：有性态为围小丛壳 属子囊菌亚门小丛壳属 无性态为胶孢炭疽菌 属半知菌亚门炭疽菌属 霜霉：葡萄单轴霉 属鞭毛菌亚门单轴霉属 图 8果炭疽病菌 2. 分生孢子盘及分生孢子
11、炭疽病菌 黑痘病菌 白腐病菌 霜霉病菌 三 ： （一）黑痘病 葡萄黑痘病又叫疮痂病。葡萄叶片、穗轴、果梗、卷须、新梢、果实等幼嫩部分均可发病。感病部位产生褐色斑点，叶片、嫩梢、卷须等扭曲、皱缩，幼果畸形。 病菌主要以菌丝体潜伏在病组织中越冬，如病枝梢、病果、病蔓、病叶、病卷须及叶痕内，其中以病梢和病叶为主。 发病规律 病菌主要以菌丝体在病梢和病叶为主。次春，越冬的病菌在葡萄开始生长时产生大量分生孢子，借风、雨传播到幼嫩的叶片和新梢上，萌发产生芽管直接侵入寄主引起初侵染。有多次再侵染。 该病于早春葡萄发芽前后及开花后发生， 北方果区一般 5月开始发病， 67月份为发病盛期， 9 10月病害停止发
12、展。 多雨年份发病重。 果园地势低洼、排水不良、土壤黏重、管理粗放、架下湿度过大、通风透光不良、施氮肥过多、枝叶过密等，易使病害加重。 龙眼、无核白、羊奶、玫瑰香、佳里酿等品种感病。 防治技术： 1选用抗病品种 选用适合当地的抗病又具有优良园艺性状的品种。 2 清除菌源 在生长期中 ， 及时摘除不断出现的病叶 、 病果及病梢 。 秋季清扫落叶 、 病穗 ， 冬季修剪时 ， 仔细剪除病梢 、僵果 ， 刮除主蔓上的枯皮 ， 清扫地面枯枝落叶 、 果粒 、 果皮等残体 ， 集中深埋或烧毁 。 3 加强栽培管理 合理施肥 ， 增施磷钾肥 ， 不偏施氮肥 ， 增强树势 。 同时加强枝梢管理 ， 结合夏季
13、修剪 ， 及时绑蔓 ， 去除副梢 、 卷须和过密的叶片 ， 避免架面过于郁闭 ， 改善通风透光条件 。 地势低洼的雨后要及时排水；酸性大的要适量施用石灰。 适当疏花疏果 ， 控制果实负载量 。 4 药剂防治 在葡萄发病芽前全面喷布一次铲除剂 ， 消灭枝蔓上潜伏的病菌 。 常用的铲除剂有： 氯酚钠加 13 40%福美胂等 。 葡萄展叶后开始喷药 ， 以开花前和落花 70%80%时喷药最为重要 。 可根据降雨及病情决定喷药次数 。 一般可在开花前 、 落花 70%80%果实如玉米粒大小时各喷一次 。 有效药剂有： 70%甲基硫菌灵 、 80%普诺 、 50%多菌灵 、 1:60240波尔多液 、 70%代森锰锌 、 77%可杀得 ，80%大生 杜邦易保等 。 5苗木消毒 新建的葡萄园或苗圃，对苗木、插条要严格检验，对可疑苗木进行消毒处理，即在萌芽前，用上述铲除剂或3%5%硫酸铜、 15%硫酸铵，整株喷药或浸泡 3分钟，进行消毒。 （ 二）白腐病 又叫腐烂病。危害果实、茎蔓、叶片等。植株下部果实离地面近易发病，穗轴或小果梗呈褐色水浸状，后期变软腐，极易脱落，果粒随褐变软化。果面密生白色粒点。 枝蔓易在损伤处发病，皮层与木质部分离、纵裂，纤维乱如麻状。 发病规律 病菌主要以分生孢子器、分生孢子或菌丝体随病残体在地表和土壤中 越冬 ，其中僵果上的分生孢子器越冬能力最强。散落在地表和土
