小麦课件2小麦的生长发育

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1、 一 、 小麦的一生 二 、 小麦的阶段发育 三 、 种子萌发与出苗 四 、 根系的生长 五 、 茎的生长 六 、 叶的生长 七 、 分蘖及其成穗 八 、 穗的形成及促进大穗的途径 九 、 子粒形成和提高粒重的途径 十 、 器官间同伸关系 第二节 小麦的生长发育 小麦的一生 :小麦从种子萌发到产生新的种子的生育进程 。 （ 一 ） 生育期 生育期： 指小麦从出苗到成熟所经历的天数 。 小麦生育期长短 ,因纬度 、 海拔高度 、 耕作栽培制度以及品种特性等不同而异 。 一、小麦的一生 冬小麦 :中国南方冬麦区为 120天，北方冬麦区为 270天以上，西南部高海拔地区可达 330天以上。 春小麦

2、:生育期短，通常为 80 根据小麦器官形成的顺序和便于掌握的明显特征，把小麦的整个生育期分为若干个生育时期：出苗期、分蘖期、冬小麦的越冬期、返青期、起身期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、成熟期等。 生育时期的划分，根据需要可简可繁。 （二）生育时期 （三）生育阶段 1、生育阶段的划分 （ 1）以营养器官和生殖器官分化和生长特征划分 营养生长阶段：从种子萌发到幼穗分化 营养生长和生殖生长并进阶段：从幼穗分化到抽穗 生殖生长阶段：从抽穗到成熟。 （ 2）以器官建成和对产量构成的作用划分 幼苗阶段：从出苗到起身（生理拔节） 器官建成阶段：从起身到开花 籽粒形成阶段：从开花到成熟。 幼苗阶段 ，小麦

3、植株只分化生长叶、根和分蘖，是建成壮苗的重要阶段，也是决定穗数的关键时期； 器官建成阶段 ，形成全部叶片、根系、茎秆和花器，植株的全部营养器官和结实器官均已建成，是小麦一生中生长量最大的时期，也是决定穗粒数的关键时期； 籽粒形成阶段 ，是决定粒重的关键时期。 2、河南省生育阶段的类型特点及其应用 河南省地处中原，生育阶段的类型属于 长长短（ 型 ，即幼苗阶段和器官建成阶段长，籽粒形成阶段短 “两长一短”。 幼苗阶段长 ，一般分蘖较多，亩茎数常能达到100万以上，但由于春季气温较高，干旱少雨，分蘖两极分化时间短，分蘖成穗率较低。 器官建成阶段长 ， 一般达二个月以上，分化的小穗小花数多，穗大粒多

4、。 籽粒形成阶段短 ，多在 30天左右，且易受高温、阴雨等不良气候条件的影响，千粒重低而不稳。正常年份也多在 30 35g。 （二）小麦种子的休眠 种子休眠期： 从形态成熟到生理成熟过程称为种子 休眠期，又称种子后熟期。 因品种而不同，长者 1小麦可达 6者可与形态成熟同时完成生理成熟，因而成熟遇雨极易发生穗发芽，适成减产。 未充分成熟的麦粒，休眠期比充分成熟种子差。 一般白皮种子比红皮种子休眠短，易发生穗发芽。 高温干燥可以促进种子生理成熟，提高发芽率。麦粒在 8低温下发芽率提高，是由于低温下， 2在水中溶解度增加，麦粒不断吸水， 2随之进入，满足了发芽对于氧气要求，有人将种子在 8下处理三

5、天，再在 20 下发芽低温 三、种子萌发与出苗 （ 二 ） 种子萌发与出苗 种子在适宜的水分 、 氧气和温度条件下 ， 经过吸水膨胀过程 、 物质转化过程 ， 即开始萌发 。 种子萌发时 ， 胚根鞘首先突破种皮而露嘴 ， 即称之为“ 萌发 ” 。 当胚根鞘长约 1 主胚根从中穿出 ， 接着第一对侧生胚生胚根和胚芽鞘伸出 ， 当胚根达种子长度 、胚根鞘达 1/2种子长度时 ， 称之为 “ 发芽 ” ；当胚芽鞘向上伸长 ， 顶出地表时 ， 称为 “ 出土 ” ；胚芽鞘出土见光后即停止生长 ， 接着从芽鞘中长出第一片绿叶 。 当第一片绿叶伸出芽鞘 2 出苗 ” 。 胚芽体积继续增大同时 ，第二对侧生

6、胚根于第一对侧生胚根上方伸出 ， 有时在第二对侧根上部长出第三对侧根 。 三、种子萌发与出苗 （ 三 ） 影响种子萌发出苗的因素 1、种子质量与品种特性 一般来说， 白皮品种 皮薄，透性强，呼吸强度高，休眠期短，发芽较快，而 红皮品种 则相反，休眠期较长，发芽也慢。 大而饱满的种子 胚大，营养物质多，出苗较快，初生根较多，第一、二片叶也较大，幼苗健壮，而 秕瘦的种子 营养物质少，因而出苗慢，幼苗瘦弱。因此，选用品质好的大粒种子播种，是一项主要的增产措施。 2、温度 一般 最适温度 为 15 18 ， 最低 为 0 2 ， 最高 为 3035 。 10 发芽缓慢而不整齐，出苗率低，并容易感染病害

7、。24 由于呼吸强度大，发芽受抑制，发芽整齐度下降，发芽率低，在高温条件下，真菌和细菌活动旺盛，致使胚受害，甚至死亡。 三、种子萌发与出苗 （三）影响种子萌发出苗的因素 小麦从 播种到出苗 所需要的 积温 ，可用下式来计算： t = 50 + 10n + 20 上式中： t 播种到出苗所需的昼夜平均积温； 50 种子吸水膨胀到萌发所需昼夜平均积 温； 10 幼芽在土壤中每长高 1 n 播种深度（ 20 胚芽鞘出土到第一片绿叶露出芽鞘达 2 （三）影响种子萌发出苗的因素 当播种深度为 5种出苗所需积温为： t = 50 + 10 5 + 20 = 120 即在正常情况下，小麦从播种到出苗所需的积

8、温为120 。 这样，根据播种到出苗所需积温和播种后的昼夜平均气温，即可估算出播种到出苗所需的天数（ D）： D t t 如播种后的日平均温度为 17 ，则播种出苗需：120 17 7（天）。 一般情况下，播后 6 7天最为合适 。 （三）影响种子萌发出苗的因素 3、土壤湿度与土壤溶液浓度 适宜种子萌发出苗的土壤含水量，沙土为 14 16，壤土为 16 18，粘土为 20 24。 土壤墒情差，含水量少，出苗慢，且不整齐；若含水量过多，土壤中氧气不足，不仅出苗慢，而且会造成烂种。 如果土壤墒情适宜，但土壤含盐量较高（达 上），也会造成种子吸水困难，出苗缓慢或发生盐碱毒害而烂种。 （三）影响种子萌

9、发出苗的因素 4、播种深度 在其他条件适宜的情况下，播种浅，出苗快；播种深，出苗慢，且幼苗弱；一般情况下，播种深度以 35 5、整地质量 整地质量好，上虚下实，出苗快而齐；整地质量差，出苗不整齐且出苗率较低；土壤板结，氧气不足，出苗慢而弱，且出苗率低。 初生根 (又叫胚根 、 种子根 ) 次生根 (又叫节根 、 不定根 ) 2、 发生 （ 1） 初生根 在种子发芽时先长出一条主胚根 ， 随后又在胚轴基部两侧长出 1 3 。 在小麦第一片真叶出现后 ， 新的种子根就不再发生 。 初生根生长迅速 ， 据观察 ， 在适宜条件下 ， 自分蘖至冬前每昼夜可增长 2拔节以后不再生长 ， 初生根的入土深度较

10、深 ， 一般可达 3米以下 。 四、根系的生长 1、类型 须根系 （一）根系的生长 2、 发生 （ 2） 次生根 (节根 ) 次生根生长在分蘖节的各节上 。发根时间 ， 一般是在幼苗长出 4片叶时 ， 在分蘖节的第一基节上 ， 长出幼根 ， 此时如幼苗生长健壮 ， 同时可长出第一个分蘖 。此后发根节位顺次向上推移 ， 根数不断增加 ， 主茎叶片和分蘖也陆续出生 。 次生根与分蘖在发生上有一定的对应关系 ， 一般每发生一个分蘖 ， 可长出 1 2条次生根 ， 次生根与分蘖发生的这一对应关系 ， 称为 “ 蘖根同伸 ” 。 拔节前后 是次生根数和生长速度最快的时期 ， 占 50%。 孕穗期 次生根

11、生长基本停止 。 灌浆期 根系活力逐渐衰退 。 四、根系的生长 （一）根系的生长 （ 3） 根系的吸收作用 初生根 细而长 ， 入土深 ， 能吸收土壤深层的水分和养分 。 初生根的作用主要表现在 生育初期 ， 即 出苗到拔节 ， 当次生根大量长出并进入旺盛功能期后 ， 初生根的作用才逐渐减弱 ， 但一直到植株成熟后 ， 仍保持其活力 。 初生根在小麦一生中起着重要作用 。 次生根 稍粗 ， 入土浅 ， 但数量多 ， 并能发生很多分支根 ， 主要吸收土壤表层的水分和养分 。次生根发育的好坏是壮苗或弱苗的标志 。 四、根的生长 （一）根系的生长 （二）根系的分布 00%左右，在 20土层内约占 3

12、0%，400%。 40、土壤水分和灌溉 最适为田间最大持水量的 70%过干过湿，根生长受阻。 2、深耕 耕层深厚，肥水充足，根量多，分布深。破除犁底层，有利于根系发育。 3、土质与肥力 粘质土中，小麦根细长而分枝多；沙质土中则粗短分枝少。土壤肥沃、根多、分布深，反之则根量稀少。 N、 P、 促进根系生长。 4、土壤温度与光照 最低 2 ，最适 16 ，最高30 ；低温下根冠比增加。光照不足，根系的生长受抑制。 （三）影响根系生长的因素 （一）茎的形态结构 1、小麦茎的形态 由节和节间组成，分为地上和地下两部分。具有支撑、输导、贮藏和光合的功能。 伸长节间数目 地下节间多不伸长，密集在一起构成分

13、蘖节。地上节间伸长，节间数比较稳定，一般多为 5个节间。 伸长节间长度 由下而上渐次增长；以穗下节间最长，约占全茎长的 40% 茎秆节间直径 由下向上逐渐加粗，但穗下节间又较细。 秆壁厚度 以基部节间最厚，向上渐薄。 2、茎秆的结构 由 表皮 、 机械组织 、 薄壁组织 和 维管束 等构成。 五、茎的生长 (1)绿叶： 普通叶或真叶 ， 具有叶片 、 叶鞘 、 叶舌 、 叶耳 、叶枕等； (2)胚芽鞘： 种子发芽后 ， 首先破土露到外面的是白色圆筒状的胚芽鞘 ， 这种叶仅有叶鞘 ， 没有叶片 ， 是不完全叶 ，它的作用是保护绿叶出土； (3)分蘖鞘： 指每个分蘖外面所包着的一片鞘状叶，也是不完

14、全叶，只有叶鞘没有叶片，它的作用是保护分蘖叶片。 胚芽鞘的分蘖鞘一般不含叶绿素，不能进行光合作用。 (4)盾片（内胚叶）： 是变态叶，起着吸收胚乳营养的作用。 （ 5） 壳： 即穗上的护颖和内外颖，也是变态叶，具有保护花和子粒，制造养料的作用。 （一）叶的种类 六、叶的生长 耳 叶片 叶鞘 叶舌 叶枕或叶环 1、主茎叶片的数目 品种 一般春性品种少，冬性、半冬性品种多；春性品种为 10性很强的品种只有 8冬性品种 12 播种期 同一品种播种早迟可能增减 1 肥水条件 影响叶片数目。 黄淮平原冬麦区或北部冬麦区，冬小麦的主茎叶数，大都在 12 13片。 河南省大穗型品种，在适期播种情况下，主茎为 12片叶，而多穗型品种一般为 14片叶。 （二）叶的生长 2、叶的生长 河南小麦 叶片长出的过程，大体是冬前