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1、第一单元第一单元 今天吃什么今天吃什么主题一主题一: :萝卜白菜我都爱萝卜白菜我都爱 1 1、我来尝一尝、我来尝一尝 活动目标：活动目标： 1 让学生了解生活中的主要食品； 2 用已有的生活经验建构新的关于食物味道的认知结构； 3 探索舌头的不同部位结各种味道的感觉,从而初步了解舌头的功能。 活动准备：活动准备： 教师：课前把各种蔬菜的图片贴在黑板上（用布挡着） ，准备快餐盘。 学生：课前收集各种食物的营养成分资料。 活动课时：活动课时： 二课时。 活动设计：活动设计： 一、猜猜我是谁一、猜猜我是谁 教师事先准备一些食物，请学生分别说出这些食物的名称。然后将食物切成小块，蒙上学生的 眼睛，请他
2、们品尝这些食物。学生每吃一块，猜出名称。都猜对后，教师奖励他最喜欢的食物。 活动时要注意卫生，教师准备的食物要干净，不要有汤水，而且教师要准备一些牙签以便学生 取食物，不要让学生用手抓取。 二、二、 “五味子五味子”找家找家 教师出示事先准备好的一些食品（最好是酸甜苦辣咸各种味道都有） 。 教师指导语：有一群食物小朋友结伴出门玩耍，结果迷路找不到家了，半路上碰到了老师，于 是它们就跟着老师来到了咱们的课堂上。想请咱们这些助人为乐的好孩子帮助它们找到家，同学们 愿意帮助它们吗？ 学生分别说出老师准备的食物的名称。再以尝一尝的形式分辨酸、甜、咸、苦、辣等味道与感 觉。然后把它们放到五味篮里（篮子上
3、贴有“酸、甜、苦、辣、咸”字样） 。 或者教师用课件的方式呈现本备课系统提供的课件“五味子找家” ，让学生完成任务。 三、神奇的舌头三、神奇的舌头 旁白：你刚才尝的是什么？它是什么味道的？你还吃过哪些食物，像味道一样？ 1. 学生以同桌为单位，互相观察舌头。 2. 学生自己拿镜子观察舌头，摸摸舌头上的小突起点。 3. 学生照着镜子边观察边用不同的食物接触舌头不同的部位，体验舌头不同部位上的味蕾对 味觉的感受程度也不尽相同。 注：学生可以边尝边告诉旁边的同学，也可以讨论。 2 2、今天我们吃了什么、今天我们吃了什么 活动目标：活动目标： 让学生了解自己每天所吃的主要食物。 活动准备：活动准备：
4、教师：一组食物图； 学生：饮食记录表。 活动课时：活动课时： 一课时。 活动设计：活动设计： 1、教师先介绍自己今天吃了什么。 2、游戏：击鼓传花。2让学生互相介绍自己家一天三餐的主要食物，说说自己喜欢吃什么，并简单地说出为什么。击 鼓者可以是教师，也可以是学生，鼓声一停，拿着花的学生就要向大家介绍。鼓励学生用多种方法 介绍，如可以说，可以编成顺口溜，可以读歌谣，也可以展示食物图片，等等。 3、课前学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，学生在课堂上讨论评价各家的饮 食记录，提出改进意见。饮食记录表3 3、营养每一天、营养每一天 活动目标：活动目标： 1、帮助学生了解浅显的营养学的知 识
5、； 2、能认识到偏食所造成的不良后果；3、观察偏食的害处，从而形成感知；4、培养学生对饮食的科学态度； 5、培养学生养成不挑食、注重营养 搭配的良好饮食习惯。 活动准备：活动准备： 教师：准备快餐盘。 学生：打听好伙伴的饮食情况。 活动课时：活动课时： 二课时。 活动设计：活动设计： 一、兴趣导入 1 呈现本备课系统提供的各种菜的照片。 2 教师：这是我们“娃娃餐厅”按照营养菜谱提供给大家的菜，可丰富了，请你们叫出它们的 名字，并选出你们喜欢吃的和你们不喜欢吃的菜。说说为什么喜欢吃？为什么不喜欢吃？ 二、通过例子，丰富感性 1你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！不信，我们一起去
6、看看； 2.出示图片： （1） （出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越肥越好吗？为什么？ 学生自由发言，认识到太胖了行动缓慢，容易生病，还会影响智力。怎样才能变苗条一点儿？ 想办法帮帮他！ 学生讨论得出：应该锻炼、少吃肉、多吃蔬菜。 （2） （出示瘦子，且牙出血）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？最近，他又发现自己 的牙经常出血。老师想请你们当当小医生，看看他该多吃哪些食物？学生自由发言得出：应该合理化饮食，牙出血应多吃蔬菜和水果。 （3）我们中的很多同学非常喜欢吃零食，如喜欢吃膨化食品、喜欢吃淹制的食品，比如有的同 学经常在小滩上买零食吃，为什么我们的家长特别反对我们吃这些食品呢？ （这些
7、食品里往往有防腐剂、糖精、色素、味精，而且有些食品属于高脂肪类） 三、师生共同交流资料，提高认识 1. 通过上面的例子，我们知道了许多我们不喜欢的食物都是我们身体中不可缺少的 食物，我们来听听它们的自我介绍吧！姓 名日 期食 物早中晚32. 教师出示多媒体卡通动画：卡通的豆腐青菜、西红柿的自我介绍。3. 小结：同学们，你们愿意做它们的好朋友吗？有些同学不喜欢吃荤菜，比如鱼、 肉都不吃，这个习惯不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，是人的身体里不可缺少 的重要成分。所以我们吃东西要注意荤素搭配。4.赠送儿歌（教材第 6 页） 好孩子，不挑食， 鸡鱼肉蛋样样吃。 蔬菜水果不能少， 馒头米饭是主食。
8、 样样都吃营养全， 身体强壮又结实。 四、实践导行 1. 吃自助餐 （1）现在，老师带你们去一个地方，它的名字叫“娃娃餐厅” 。这个“娃娃餐厅” 可好啦，它能够根据小朋友们的需要自己配菜。让我们一起进走进餐厅，看看他们为我 们准备了什么菜吧（师揭开黑板上的布）！ （2） 学生按小组自由配菜。教师可选择个别学生问：你为什么这样配菜？ 2. 你以前也喜欢吃这些菜吗？有和以前喜欢吃的不同的吗？为什么这种菜多挑了 一点儿呢？ 五、活动小结通过这节课的学习，老师相信大家以后一定能够合理用餐、营养每一天。主题二主题二: :我设计的午餐我设计的午餐 活动目标：活动目标： 通过活动，知道家里一日三餐的搭配要遵
9、循营养、美味的原则，初步学习设计菜单。 活动准备：活动准备： 让学生到菜园认识常见的蔬菜，了解蔬菜中所含的各类营养物质。 活动课时：活动课时： 二课时。 活动过程：活动过程： 一、告诉你 学生课前搜集有关有害食品的资料，了解有关知识。了解的方法可以是查找资料、访问有关专 家或者是询问父母等；呈现方式可以是文字、照片或者画等。 在班中相互交流，使更多的孩子对有害食物有更多的了解。 二、请你开菜单 教师指导语：在家里，爸爸妈妈做饭的时候，总是做你喜欢吃的。通过这课的学习，同学们了 解了很多关于营养方面的知识。那么，你建议爸爸妈妈怎么安排你的早餐、午餐、晚餐呢？请同学 们自己设计早餐、午餐、晚餐食谱
10、。大家试试看吧！ 1 学生写（画） 。 2 学生交流设计的构想。 3 小结：同学们的菜单开得真好，回家时带给爸爸妈妈看看，和爸爸妈妈一起把自己设计的 菜单变成餐桌上香喷喷的美食。他们看到你这么小就会开菜单了，心里肯定很高兴。 活动总结：活动总结： 我们只有合理地安排一日三餐，全面摄取营养物质，才能使自己健康快乐地成长。4主题三主题三: :小心小心, ,病从口入病从口入 活动目标：活动目标： 1、引导学生学习辨别有害食品； 2、了解并认识细菌对人体的危害，从而养成良好的饮食、卫生习惯。 活动准备：活动准备： 课件。 活动课时：活动课时： 二课时。 活动过程：活动过程： 一、有害的食品 1、课件-
11、细菌的旅行。学生认真观看动画。2、学生讨论交流：小军和小文为什么病倒了？ 二、养成良好的饮食习惯 1、看案例：观看本备课系统提供的课件这些习惯好吗 。 2、讨论交流：说说同学们或者自己有哪些吃饭的习惯。 将学生列举的好习惯和不好的习惯分别列出。学生讨论这些好习惯和不好的习惯对自己的影 响，并说说如何培养这些好习惯并改正不好的习惯。 3、习惯监督：教师和学生一起讨论“我们应该建立哪些好习惯” 。形成下面的“自我评价表” 后 打印后给学生，请家长帮助学生养成良好的饮食卫生习惯，这个活动可以长期进行下去，每个星期 老师检查学生的坚持情况。 三、自我评价表吃的习惯星期一星期二星期三星期四星期五星期六饭
12、前便后要洗手 生吃瓜果要洗净 不暴饮暴食 吃饭不说笑 饭前饭后不做剧烈运动 吃饭时细嚼慢咽 适量运动活动总结：活动总结： 学生讨论：怎样才能使自己成为一个讲卫生的好孩子？第二单元第二单元 我的手儿巧我的手儿巧主题一主题一: :我有两件宝我有两件宝 1 1、神奇的手、神奇的手 活动目标：活动目标： 认识自己的双手，为自己有一双灵巧的手而高兴。 活动准备：活动准备： 一些常见的学习用品、生活用品、玩具、水果等。 活动课时：活动课时：5二课时。 活动过程：活动过程： 神奇的手 1 教师呈现本备课系统提供的图片我的手儿巧 ，让学生总结手的作用，并根据日常生活经 验，请学生进一步具体地说出手的作用，用“
13、手能” “手可以”造句子。 2 让学生想像人如果没有手会怎么样。教师可以设计一些任务，如系鞋带、写字等，将学生 的手捆绑起来，让学生完成这些任务，让学生体验手的作用，同时理解那些残肢的人的难处。 3 进一步了解手的神奇。 教师指导语：我们的手可真神奇，除了会做事、会表演、会说话外还可以代替眼睛呢！闭上眼 睛，看看你的手能认出哪些东西。 （1）师事先准备一个盒子，里面装上各种各样的东西。给学生蒙上眼睛，然后让他们到盒子 里摸东西，并说出他们摸到的是什么东西。 （2）给学生蒙上眼睛，请他通过手的触摸辨认同学或老师，说出确认是谁的理由。 提示：为促进学校与家庭的交流，要求学生将课堂上学到的知识和本领
14、回家表演给家长看，既 让家长了解了学生在校的学习情况，又给学生提供了展示自我的舞台。可谓一举多得。2 2、人体司令部、人体司令部-脑脑活动目标：活动目标： 1、让学生初步了解一些人脑的知识，直观感受到人脑的复杂性。 活动课时：活动课时： 二课时。 活动过程：活动过程： “手脑运动会手脑运动会”主题中队活动主题中队活动1系红领巾比赛。 2剪纸比赛。 3折纸比赛。 4小发明比赛。 我我 真真 棒棒教师指导语：我们都有两件宝双手和大脑，只有用手又用脑，才能有创造。接下来，咱们 就来比赛，看看谁会用手又用脑，学习创造。展示儿歌小蜜蜂，把花采内容： 小蜜蜂，把花采，听我报报花名来。 一月你把迎春采，二月
15、杏花大放开，三月桃花颜色俊，四月梨花遍地白， 五月石榴红似火，六月荷花水上排，七月茉莉人人爱，八月桂花香满怀， 九月菊花头上戴，十月佛手赛金钗，十一月你把雪花采，十二月梅花朵朵开。 要求学生既能在规定的时间内将儿歌背诵下来，又能配上优美的动作表达儿歌的内容。15 分钟 后，学生展示自己的才能，汇报表演。主题二主题二: :做个小玩艺儿做个小玩艺儿 活动目标：活动目标：61、学会正确使用一些常见的工具； 2、引导学生在生活中尝试一物多用、废物利用； 3、培养学生做事认真、不敷衍，有耐心、有毅力的良好品质；热爱劳动，珍惜劳动成果。 活动课时：活动课时： 四课时。 活动过程：活动过程： 1 1、认识工
16、具、认识工具 活动目的： 1过活动，使儿童认识一些常见的工具，并能制作简单的小玩意儿； 2让儿童体验到制作、合作、交流的乐趣，形成积极的生活态度。 活动准备 学生：一张硬纸、一盒彩笔、一根牙签以及手工制作需要的工具和材料。 教师：用稻草、蛋壳、废纸等材料做成的小玩意儿，各种工具。 活动内容及步骤 一、作品欣赏 1教师出示课前准备的一些小玩意儿，提问：“它们是用什么做的？”请学生评一评。 2学生对作品进行评价。教师指导学生仔细观察它们是用什么材料做的。 3教师小结：这些漂亮的小玩意儿都是用我们非常熟悉的材料制作的，我们小朋友都有聪 明的大脑和灵巧的双手，我们也来试着做一做。 二、招聘会 三、动手试试工具 1、用歌进行安全教育： 剪刀、小刀易伤手， 刀尖不能对人戳； 锤子、钉子没长眼， 使用起来小心点； 各类工具多又多， 安全保护先靠自我。 2、让学生学习使用工具
