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1、体内湿气大,浑身不舒服,一朵鲜花帮你去烦恼!体内湿气大,浑身不舒服,一朵鲜花帮你去烦恼!说起农村感觉那是离我们很近的事情,老家是农村的,农村的家长里短的小事仿佛还 历历在目,小时候的事情总在脑海中翻腾,突然感觉现在的孩子好幸福。小时候根本没有零花钱,更没有吃过几块钱一根的雪糕,最多也是1毛钱一根的冰 棍,那时候吃着那才叫一个幸福,不过大多数的时候连1毛钱一根的冰棍都没的吃, 或许最多的也就剩回忆了!老家有一种花,小的时候经常没事的时候就会去摘点,拿回家去做菜,以前不懂事不 知道叫啥,后来才知道,这种花名字很有意思,叫黄花,就是我们经常说的等的黄花 菜都凉了的那个黄花。非常喜欢吃那个味道,这么多
2、年过去了现在想起来都感觉很回味,黄花名字其实也是 非常多的有“忘忧草”、“黄花菜”、“金针菜”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。对于黄花菜的用法要注意:1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒 干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加 热,每次食量不宜过多。2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。3、不宜单独炒食,应配其他食料。4、另外应选用冷水发制的较好。食用功效黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸 膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦 闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。本文作者:健康生活新时尚