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1、- I -旅 游 管 理 专 业 毕 业 论 文浅谈乡村旅游的开发浅谈乡村旅游的开发 摘要- II -我国乡村旅游发展迅猛，在带来明显的经济效益与社会 效益的同时，乡村旅游给自然生态环境带来的影响也是不 容小觑的。我们应该在发展的同时进行保护，但关键是要 减少，避免这种破坏。实现生态旅游发展与乡村生态环境 建设 平衡。自二十世纪 80 年代，乡村旅游在我国旅游界就已经 发展起来，乡村旅游越来越受到广大旅游消费者的喜爱， 乡村旅游也逐渐成为农村经济发展的重要支撑。据测算， 2008 年全国乡村旅游接待游客超过 3.85 亿人次，乡村旅 游收入达到 573 亿元，农民直接就业达到 495 万人，间
2、接 就业、季节性就业达到 1，840 万人。然而，在乡村旅游稳 健发展的同时，农村生态环境的的保护成为了主要问题， 也就是说如何能让生态环境与乡村旅游之间平衡发展至关 重要。关键词： 乡村旅游 乡村生态环境 平衡发展- III -目 录论文诚信声明 摘要III 第 1 章 绪论1 1.11.1 基本概念的确定基本概念的确定1 1.1.11.1.1 乡村旅游产生的背景乡村旅游产生的背景1 1.21.2 乡村旅游的发展乡村旅游的发展2 第 2 章乡村经济旅游对乡村经济发展的影响乡村经济旅游对乡村经济发展的影响4 第 3 章制约乡村旅游发展的因素制约乡村旅游发展的因素8 3.13.1 有关乡村旅游的
3、人才匮乏有关乡村旅游的人才匮乏8 3.23.2 乡村旅游环境的管理乡村旅游环境的管理8 3.33.3 乡村旅游道路的建设乡村旅游道路的建设9 第 4 章关于促进黑龙江省乡村旅游的思考关于促进黑龙江省乡村旅游的思考14结论15 参考文献16 致谢17- -15第 1 章 绪论当前我国乡村旅游的发展面临战略性机遇，同时也凝 聚了城乡居民和旅游业界的更大期盼，被赋予更大的历史 责任。 本文源于中国乡村旅游发展中国乡村旅游发展1.1 基本概念的确定1.1.1 乡村旅游产生的背景随着中国工业化和城市化进程的加快，越来越多 的人长年生活于高楼林立、拥挤喧嚣、空气污浊、景观呆 板的城市中，城市居民离幽美舒适
4、的自然越来越远，加之 生活节奏紧张、社会竞争激烈，使得城市生活缺乏兴趣， 让人感到压抑。许多人产生了返朴归真，到静谧、优美、 洁净开阔的环境中去感悟大自然，提高生活质量的强烈愿 望，乡村旅游作为人们回归自然的一种重要生态旅游形式 便应运而生了。1.2 乡村旅游的发展我国的乡村旅游是在国内外市场需求的促动下产生的， 起步较晚。最初的乡村旅游萌芽于 20 世纪 50 年代，当时 为外事接待的需要，在山东省石家庄村率先开展了乡村旅 游活动，随后不久，各地便纷纷开展乡村旅游。如广西的 阳朔县、河北的赞黄县嶂石景区、安徽的黄山汤口村等。 经过较长时间的发展己由当初的自发阶段发展到现在的自 觉阶段，并己初
5、具规模。据不完全统计，1996 年1997 年， 我国从南到北涉及观光农业这一主题的旅游开发项目，累 计投资达 30 亿元以上。1998 年我国国家旅游局推出的乡 村旅游精品线路涉及全国 20 多个省、市、自治区。- -1520 世纪 90 年代以来，随着改革开放的深入，旅游 业和农业的发展，农村条件日益改善，城市居民收入不断 增加，乡村旅游逐渐成为城市居民休闲消费中的时尚选择， 加之世界各国乡村旅游发展的成功经验，促使中国乡村旅 游迅速发展。第二章乡村经济旅游对乡村经济发展的影响乡村游”扩大了就业机会。开展乡村旅游最直接也是最显著的效益就是增加农民收入,创造就业机会,带动当地经济的发展。龙潭
6、峡一带可使用的农田较少,近几年,伴随旅游点的发展,部分农民旅游商品的收入已占据家庭收入的50%以上。开展乡村旅游对增加农民收入是显而易见的。加速农村基础设施改造的进程。发展乡村游给农民带来经济效益的同时也促进了农村基础设施的改进,在很大程度上推动了农村现代化的进程。随着乡村旅游的发展,各级政府都将加大对基础设施建设的投资力度,乡村也会采用集体出资或个人投资的方式改善基础设施状况。这些努力使民俗村的道路、通讯、供电、供水、垃圾处理、电视接收等基础设施发生明显改善。提高农民素质,促进观念更新。乡村旅游的开展能够促- -15进农民的科学文化知识、综合素质的提高,同时会增进村民间的感情,加强团结,形成
7、了积极向上、健康的民风。为了搞好乡村旅游,提高接待服务水平,村民们积极参加各种培训、外出学习参观、参加技能比赛,使乡村旅游从业人员的整体素质得以提高。随着大批旅游者的涌入,不仅为当地带来了经济效益,而且会带来各种各样的信息,从科学技术、文化知识、道德观念、思维方式、经营管理方法直到生活习俗的发展变化,从而促进乡村地区与城市的交流,对于农村地区,特别是偏远地区人们观念的转变,促进当地对外开放和经济发展都起到推动作用.调查结果显示,开展乡村游改善了农民的生活环境,提高了农民的生活质量,促进了农村的现代化,缩小了城乡间的差距,加快了农村地区的城市化进程。乡村旅游不断的发展,使广大的农民从根本上找到实
8、现长期富裕的渠道,从而减轻社会就业压力,维护了社会稳定,促进了当地经济的发展。乡村旅游的发展对于提高农村居民生活质量起到了重要的作用。通过乡村旅游这座桥梁,增进了城乡居民的感情。显然,乡村旅游是实现缩小城乡差距,构建和谐社会这一目标的一个重要途径.- -16第三章制约乡村旅游发展的因素随着社会主义新农村建设的深入开展，各级各部门扶 持新农村政策的出台，乡村旅游面临着大好发展机遇。乡 村旅游作为一种蓬勃发展的新兴产业，它与经济社会的发 展，尤其是与农村、农民的经济发展密切相连，为新农村 建设提供了有利支撑。乡村旅游促进了农业结构调整，增 强了城乡交流，扩大了农民就业，增加了农民收入，展现 出了巨
9、大的市场潜力和广阔的发展前景，同时也存在人才 匮乏的弊端，旅游环境的管理较差和道路建设的问题。 3.1 人才制约问题 以乡村旅游发展比较好的山东济宁泗水县为例。目前， 泗水县已建成宋家沟、龙门山、南尧湾、青龙山等 8 个农 业旅游点，数量居全市首位。其中，全国农业旅游示范点 1 处，省级农业旅游示范点 4 处， “农家乐”接待地 1 处。 泗水县圣水峪乡南尧湾村，通过发展乡村旅游，形成了 “农业旅游”的现代农业发展模式，旅游成了南尧湾村 实现跨越式发展的新动力和经济发展新的增长点。通过发 展农业旅游，南尧湾村村容村貌发生了明显变化，村民的 精神风貌焕然一新，以旅助农，以农促旅，农业和旅游互 相
10、促进，相得益彰。但是由于人才因素的制约，到目前， 还没有形成一支精干、高效的旅游管理专业人才和高素质 的旅游从业人员队伍。 当前的发展状况与形势的要求和领导的期望还存在着 不小的差距。农业旅游的诸多事项还是一直由村干部直接 进行管理和经营。村党支部书记还是旅游发展策划者、管 理者，职务“三位一体” ，工作“一肩挑” ，尽管忙得团团 转，也常常顾此失彼，不能更好地推动乡村旅游业的发展。从全县总体情况上看，也是如此，制约乡村旅游发展 的最大因素，就是缺乏旅游专业人才，尤其是缺乏旅游策- -16划、规划、营销人才和旅游经营管理人才，严重制约了乡 村旅游的发展壮大。 3.2 乡村旅游环境的管理 以长岭
11、岗古村为例。根据专家分析，提出了关于长岭 岗“村口”体系的动态发展模式乡村驿站构想： 充分利用村子的区位优势，及其周围小型商业活动使人们 短暂停留，从而使村口产生强大的聚合力。3.3 乡村旅游道路建设 绿道建设是发展乡村旅游的切入点，是加快乡村旅游基础 设施建设，建设乡村旅游目的地，发展乡村旅游的重大战 略。乡村旅游的功能基本完善了，乡村旅游发展就会增加 许多机会，抓住这个机遇，不仅可以大大改善旅游的可进 入性，而且 旅游乡村的住宿，餐饮，旅游公厕，停车场， 农产品购物点等配套功能，营造村容整洁卫生，促进乡村 旅游的快速将康发展。- -17第 4 章关于促进黑龙江省乡村旅游的思考关于促进黑龙江
12、省乡村旅游的思考根据黑龙江省统计信息网的统计资料，黑龙江省现辖 13 个地市，一个行政公署，65 个县。其中县级市 19 个，877 个乡，其中镇 462 个。2006 年，黑龙江省已将“旅游产业促进社会主义新农村建设”作为全省旅游业发展的重要目标之一，把乡村旅游和社会主义新农村建设有机结合起来。黑龙江省的旅游资源丰富，但现在最主要的是如何开发这些旅游资源。比如，中国第一雪乡牡丹江林海雪原，齐齐哈尔扎龙自然保护区，五大连池，镜泊湖等等。下面我以几个为例简单说明一下：第一，中国第一雪乡，浓厚的乡土气息，自然丰沛的积雪都成为了这里一个旅游热点。在这里，你体会到的远远超过你所能想象的。在一片银装素裹
13、的世界里，可就是这样一个美丽的地方，交通不便利却成为了一大致命的缺憾，有很多人可能会因为这些原因不到这里旅游。那我们流失的就不仅仅是一批客人。所以最为主要的就是道路建设。第二，齐齐哈尔扎龙，越来越多的游客给旅游景点带来的不仅仅是经济效益，同时，也会影响到旅游景区的卫生，进而影响整个景区的生物链。因此，环境的卫生保持显得更为重要。我们要在取得利益的同时，保护我们的环境。我国正在逐步发展成为旅游大国，甚至是旅游强国，所以，在开发旅游景区的同时，我们必须关注的就是景区的保护，这- -17样，才能使旅游稳步持续的发展下去。我想作为旅游界的一员，我们也是有职责对旅游者讲述这一点的重要性。我怕们要引导他们保护环境。这样也体现了，我们作为游客之师的理念。让我们为中国旅游的发展努力吧！- -17结论中国已经实现了从亚洲旅游大国到世界旅游大国的转变，开始迈入建设世界旅游强国的进程，中国旅游业发展前景十分广阔。“随着我国人民生活水平的进一步提高，出境旅游人
