《上海都市旧厂房改造的旅游产品分析》由会员分享，可在线阅读，更多相关《上海都市旧厂房改造的旅游产品分析（20页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 都市旅游课论文都市旅游课论文题题 目目上海旧厂房改造的旅游产品分析上海旧厂房改造的旅游产品分析2012 年年 5 月月学院学院管理学院管理学院专专 业业旅游管理（邮轮经济）旅游管理（邮轮经济）姓姓 名名夏雯婷、马骏、卢政、夏雯婷、马骏、卢政、陆文超、郭轶唯陆文超、郭轶唯指导教师指导教师闫国东闫国东摘要摘要上世纪七十年代后,全球经济格局发生变化,世界范围内第三产业的发展使得经济重心由制造业转移到服务业,城市中大量的工业企业及其基础设施外迁,遗留下大量闲置或废弃的工业建筑,这类建筑面临被推到重建的命运。伴随着人类历史保护意识的提升、人文思想及环境保护意识的增强,人们逐渐意识到这一块特殊的工业建筑
2、用地存在着巨大的发展潜力,如何对这一块空间进行有效的利用,使之既可以延续历史风貌,又能创造新的经济价值,成为一个亟需解决的问题。废旧厂房改造与再利用是一个永久的话题,随着人类社会步入信息化时代,创意产业的迅速崛起,逐渐成为带动经济增长的主导力量,同时也为旧厂房的改造与再利用提供良机,大量的废旧厂房在失去原有功能的情况下通过创意设计改造被赋予了新的使用功能,并且与当前的社会生活联系起来,其中改造之一便是创意产业园,从此旧厂房获得新生。本论文以此为契入点探讨了旧厂房结合创意产业的功能,被改造为多元化创意产业园区的研究。本论文以查阅资料、实地调研为基础,总结归纳了旧厂房改造与再利用的动因;旧厂房改造
3、为创意产业园的发展概括;重点论述了创意产业园环境改造设计的内容、设计方法,并通过具体实例加以分析;论文最后通过前几章的研究分析提出发展创意产业园应注意的问题以及对未来发展的展望。关键词：关键词：旧厂房 创意产业 改造 再利用Abstract【英文摘要】The structure of global economy changed after the seventies of the last century. With the growth of the tertiary industry, the economic focus shifted from manufacturing to se
4、rvices. A large number of industrial enterprises moved their infrastructures away from the downtown with a lot of idle and abandoned old factory building left. Those old industrial buildings had to be dismantled and new ones would be built. With enhanced awareness of historical and environmental pro
5、tection and humanist thought, people gradually realized that there was a great potential in the development of those old factory building. How to use the land efficiently, sustain the historical features and create new economic values had become a serious problem.The transformation and reuse of wast
6、e factory buildings is a permanent topic. The human society has entered the information age. Creative industries are rising sharply and have become the leading force driving the economic growth. That brings great opportunities to the transformation and reuse of the waste factory buildings. Creative
7、designs give those waste buildings new lives. The original functions have been lost. But new functions can be given to those buildings. There will be new relationship between those buildings and the social life. The creative industrial parks are a very telling example. Based on the above idea, this
8、thesis discussed how to reuse the functions of waste old factory building, combine them with the creative industries, and transform them into the pluralistic creative industrial parks.The thesis was based on literature research and field investigation. In the beginning, it summarized the motives of
9、the transformation and reuse of waste old factory building. Then it analyzed the process from waste old factory building to the creative industrial parks. The emphasis was the design contents and methods of the transformation to the creative industrial parks. That was analyzed and illustrated with s
10、pecific examples. In the end, several questions were raised about the development of the creative industrial parks and their future prospect.Key words: Old factory building Creative Industries Transformation Reuse上海旧厂房改造的旅游产品分析上海旧厂房改造的旅游产品分析组长：马骏小组成员：夏雯婷 陆文超 卢政 郭轶唯0 0 引言引言随着时代的发展，社会的进步，越来越多曾经为人类做出过卓
11、越而又光辉贡献的老厂房也逐渐淡出了人们的视野，远离了人们的生活。滴水的恩情将用涌泉予以报答，如何才能让这些老厂房不仅焕发出旧时那朴素但又不失韵味的风格，而且又呈现出当代那摩登但又不失庄重的情调？唯一效率高、质量好，效益大的途径就是将这些昔日的老厂房进行合理的改造，系统的规划，大力的宣传，为它们重新赋予一个崭新的格调并且投入到另一个领域的应用。而这一领域就是旅游产业，当代最炙手可热，最受欢迎的经营方面之一。倘若那些别具一格的老厂房也经过良好的开发改造，那么它们将会是未来一块充满潜力和丰富多彩的旅游新资源，他们也将为未来的旅游市场带来新的营销方向，新的经营策略，新的市场需求，为整个旅游业注入新鲜血
12、液。我组在经过多方面资料的收集，多方位实地的走访，多方向案例的分析，最终得出了对上海旧厂房改造的见解与意见，也分别从多个角度进行了深入的分析。接着就让我们开始对上海旧厂房未来的改造与建设得出的最终的精彩结论吧!1 上海都市老厂房的现状上海都市老厂房的现状城市化的发展，越来越多的原本偏僻的老厂房，随着交通、路网的迅速发展，成为城市发展蓝图上的一块“影响市容的鸡肋” 。老厂房占地面积大，位置处在城市次要道路旁，位置好的老厂房一般周围都有居民楼，配套设施完善。如果整体拆了重新规划使用，不但投资大，且有些厂家可能暂时不想也不能卖掉闲置厂房，这就造成了闲置厂房放着可惜，既占地还需对厂房进行维护的尴尬局面
13、。如何能使厂家利用老厂房既得到最大的经济效益，又不用投入大量资金？显然，简单的厂房出租无法实现利益的最大化，这就需要我们跳出厂房功能的思维定式，将厂房功能扩展到商业用途及其它领域。 1.11.1 上海市产生老厂房滞留的原因上海市产生老厂房滞留的原因1.1.11.1.1 社会结构的变化社会结构的变化随着中国经济建设的快速发展，社会结构也正在发生着巨大的变化。由于后工业社会的迅速崛起，工业社会日益衰退。在经济一体化进程和产业结构调整的大潮下，新兴的产业逐渐替代传统的产业门类，制造业、仓储业和运输业等传统工业产业持续衰退，城市中的传统制造业比重日趋下降。1 11.21.2 第三产业的兴起第三产业的兴
14、起金融、科技、文化、娱乐等方面的功能日益成为城市的主要职能。越来越多的第三产业以及众多服务型行业进驻了上海这座国际化的大都市，例如工厂这类第二产业的产物也逐渐淡出了上海，旧工厂也就成为了曾经工业时代的遗存。1.1.31.1.3 城市的多方位扩张城市的多方位扩张由于城市用地的扩展，原先位于城市边缘区的产业类用地被逐渐包围于城市内部，造成对城市环境的污染，表现为城市用地在环境方面的不合理性。以致市区中的老厂房失去了用武之地，成为了一片没有功能、没有效应的“荒地” 。1.21.2 上海旧厂房改建之经典事例：上海旧厂房改建之经典事例：19331933 老场坊、田子坊老场坊、田子坊上海“1933 老场坊
15、”正是工业化时代遗留下的承载着城市记忆的旧工业建筑。 “1933 老场坊”位于上海市沙径路 10 号和 29 号，建于 1933 年，建筑面积约 3.17 万平方米，建筑为五层钢筋混凝土结构。 “1933 老场坊”是原上海工部局宰牲场，是当时远东最大、最现代化的屠宰场，同时也是上海第 13 片历史风貌保护区中首先被改造的建筑。它坐落于沙径港、浦虹港两条水系的交汇处，紧邻外滩 18 号、新天地以及田子坊，又具备便利的交通。在商业、交通、娱乐、人文等方面都占据着先天的优势。我们可以想象，在上世纪的 1933 年，在这样一个庞大的宰牲场里该有多么热闹的工作场景。如今，在经历了战争，经历了无数次的变革
16、以后，它依然矗立在那里。田子坊位于上海泰康路 210 弄，建筑面积 20000 余平方米。原是上世纪 50 年代典型的弄堂工厂，由上海食品工业机械厂、上海钟塑配件厂等五家工厂组成。90 年代由于产业结构的调整，这些工厂效益逐年下滑，有些厂房闲置多年。2000 年 5 月，在市经委和卢湾区政府的支持下，田子坊进行了改造。开发旧厂房 2 万余平方米，吸引来自 18 个国家和地区的70 余家企业，并形成了以室内设计、视觉艺术、工艺美术为主的产业特色。1.2.11.2.1 对宰牲场旧工业建筑的改建对宰牲场旧工业建筑的改建对宰牲场旧工业建筑的改造其实是融入怀旧情绪的，它的生命力就是人们通过怀旧所体验到的积淀的美感。为了保存宰牲场留给人们的记忆，建筑师对那些宰牲场旧工业建筑原有历史建筑进行了经营性的保护，在改造修缮过程中尽量保留完整的建筑外立面和内部的主要空间结构。适当地使用玻璃、木质廊道和金属材料，既保留了建筑神秘的空间，又能为新的功能所用。在内部空间中，屠宰场在保留主要空间结构的基础上，进行了适当的改造；建筑外部新建的木质廊道
