浙江农林大学2017年动物科技学院硕士招生《畜禽饲养学》考试大纲

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1、浙 江 农 林 大 学 2017年 动 物 科 技 学 院 硕 士 招 生 畜 禽 饲 养 学 考 试 大纲一 、 考 试 性 质浙 江 农 林 大 学 全 日 制 农 业 推 广 硕 士 研 究 生 入 学 畜 禽 饲 养 学 考 试 是 为 招 收 畜 禽 饲 养 学 及 相 关 专 业 的硕 士 研 究 生 而 设 置 的 具 有 选 拔 功 能 的 水 平 考 试 。 它 的 主 要 目 的 是 测 试 考 生 对 畜 禽 饲 养 学 内 容 的 掌 握 程 度 和应 用 相 关 知 识 解 决 问 题 的 能 力 。二 、 考 试 的 基 本 要 求要 求 考 生 全 面 系 统 地

2、 掌 握 畜 禽 饲 养 学 的 基 本 概 念 、 理 论 和 主 要 研 究 方 法 和 技 术 , 熟 悉 畜 禽 养 殖 的 过 程 ,了 解 畜 禽 饲 养 学 的 主 要 发 展 趋 势 和 前 沿 领 域 , 能 利 用 畜 禽 饲 养 学 的 基 本 原 理 解 决 养 殖 过 程 中 的 各 种 问 题 。三 、 考 试 方 法 和 考 试 时 间本 试 卷 采 用 闭 卷 笔 试 形 式 , 试 卷 满 分 为 100分 , 考 试 时 间 为 180分 钟 。四 、 考 试 内 容 和 考 试 要 求( 一 ) 畜 禽 养 殖 学 概 论考 试 内 容1 畜 禽 饲 养

3、业 的 发 展 状 况2 畜 禽 饲 养 的 环 境 管 理3 畜 禽 饲 养 的 污 染 控 制考 试 要 求1 了 解 国 内 外 畜 禽 饲 养 业 发 展 的 异 同 。2 了 解 畜 禽 饲 养 过 程 温 度 与 湿 度 的 控 制 方 法 。3 了 解 畜 禽 饲 养 过 程 造 成 环 境 污 染 的 主 要 原 因 。4 掌 握 畜 禽 饲 养 过 程 环 境 污 染 的 主 要 控 制 措 施 。( 二 ) 畜 禽 营 养 与 饲 养 基 础 原 理 ( 8学 时 )考 试 内 容1 畜 禽 的 消 化 吸 收 过 程2 饲 料 的 营 养 特 性 与 营 养 价 值 评

4、定3 饲 料 资 源 利 用 与 开 发4 生 物 技 术 在 畜 饲 养 中 的 应 用考 试 要 求1 了 解 单 胃 动 物 消 化 系 统 组 成 。2 掌 握 反 刍 动 瘤 胃 的 消 化 过 程 和 瘤 胃 微 生 物 的 特 点 。3 掌 握 营 养 物 质 的 功 能 及 消 化 吸 收 过 程 。4 掌 握 饲 料 营 养 价 值 的 评 定 方 法 。5 了 解 畜 禽 的 营 养 需 要 的 概 念 和 不 同 畜 禽 的 营 养 需 要 特 点 。6 了 解 饲 料 资 源 合 理 利 用 的 原 理 和 方 法 。7 了 解 营 养 物 质 影 响 基 因 表 达

5、调 控 的 基 本 原 理 和 方 法 。( 三 ) 养 猪 学考 试 内 容 :1 猪 的 品 种2 猪 的 生 物 学 特 性 及 行 为 习 性3 猪 的 育 种4 种 猪 的 饲 养 管 理5 仔 猪 的 培 育6 肥 育 猪 的 生 产7 现 代 化 养 猪 生 产 与 经 营考 试 要 求 :1 掌 握 主 要 猪 种 的 外 貌 特 征 , 生 产 性 能 和 杂 交 优 势 。2 了 解 中 国 地 方 猪 种 的 优 势 及 开 发 利 用 技 术 。3 了 解 猪 的 生 物 学 特 性 及 其 在 生 产 中 的 运 用 。4 了 解 猪 的 数 量 性 状 的 遗 传

6、与 选 择 原 理 和 方 法 、 质 量 性 状 的 遗 传 与 选 择 原 理 和 方 法 。5 掌 握 种 猪 的 选 择 方 法 及 性 能 的 测 定 方 法 , 如 何 建 立 完 整 的 杂 交 及 繁 育 体 系 。6 掌 握 种 用 公 猪 的 选 择 及 饲 养 管 理 方 法 。7 掌 握 母 猪 的 发 情 与 配 种 技 术 , 妊 娠 母 猪 的 饲 养 管 理 方 法 ; 母 猪 的 分 娩 与 接 产 方 法 , 哺 乳 母 猪 的 饲 养管 理 方 法 ; 后 备 母 猪 的 选 择 原 理 , 后 备 母 猪 的 饲 养 与 管 理 方 法 ; 空 怀 母

7、猪 的 饲 养 管 理 方 法 。8 掌 握 哺 乳 仔 猪 的 生 理 特 点 及 哺 乳 仔 猪 的 饲 养 管 理 方 法 。9 掌 握 仔 猪 的 断 乳 方 法 及 断 乳 仔 猪 的 饲 养 管 理 方 法 。10 掌 握 SPF猪 的 概 念 及 生 产 意 义 , 如 何 培 育 SPF猪 。11 掌 握 肉 猪 的 生 长 发 育 规 律 和 影 响 肉 猪 生 长 发 育 的 因 素 。12 了 解 工 厂 化 养 猪 生 产 与 管 理 技 术 。( 四 ) 养 禽 学考 试 内 容1 家 禽 的 生 物 学 特 性2 家 禽 品 种 及 育 种3 家 禽 的 人 工 孵

8、 化4 家 禽 的 管 理5 蛋 鸡 生 产6 肉 鸡 生 产7 水 禽 生 产8 家 禽 的 主 要 疾 病 及 控 制 方 法考 试 要 求1 掌 握 禽 类 的 主 要 生 物 学 特 点 , 包 括 呼 吸 系 统 、 循 环 系 统 、 消 化 系 统 、 生 殖 系 统 等 的 主 要 特 点 。2 了 解 主 要 的 家 禽 品 种 , 家 禽 繁 育 体 系 的 结 构 , 掌 握 家 禽 育 种 主 要 的 选 育 指 标 。3 掌 握 标 准 品 种 和 配 套 系 的 概 念 。4 掌 握 人 工 孵 化 过 程 的 种 蛋 质 量 控 制 技 术 及 影 响 因 素 ;

9、 掌 握 各 种 家 禽 的 孵 化 技 术 。5 了 解 人 工 孵 化 常 用 设 备 。6 了 解 家 禽 饲 养 的 环 境 要 求 及 环 境 控 制 方 法 , 各 种 家 禽 的 饲 养 设 备 类 型 及 特 点 , 不 同 家 禽 的 饲 养 方 式 。7 了 解 蛋 鸡 育 雏 期 、 育 成 期 、 产 蛋 期 的 饲 养 目 标 及 管 理 要 点 , 掌 握 断 喙 、 强 制 换 羽 等 概 念 和 方 法 。8 掌 握 快 大 型 肉 鸡 、 黄 羽 肉 鸡 、 肉 种 鸡 的 饲 养 目 标 及 管 理 要 点 , 了 解 限 制 饲 喂 、 种 公 鸡 选 择

10、 等 概 念 和技 术 原 理 。9 掌 握 水 禽 的 习 性 和 饲 养 管 理 要 点 , 了 解 骡 鸭 、 填 饲 等 概 念 。10 了 解 鸡 的 主 要 传 染 病 及 免 疫 方 法 。11 了 解 禽 流 感 与 生 物 安 全 体 系( 五 ) 养 牛 学考 试 要 求1 牛 的 品 种 资 源2 牛 的 体 质 外 貌 与 生 产 力3 牛 的 育 种 繁 殖 技 术 与 管 理4 牛 常 用 饲 料 与 营 养 需 要5 奶 牛 的 饲 养 管 理6 肉 牛 生 产 与 管 理考 试 要 求1 了 解 主 要 肉 牛 品 种 的 名 称 、 原 产 地 及 主 要 品

11、 种 特 征 ; 主 要 奶 牛 品 种 的 名 称 、 原 产 地 及 主 要 品 种 特 征 ;主 要 兼 用 型 品 种 的 名 称 、 原 产 地 及 主 要 品 种 特 征 ; 中 国 主 要 培 育 牛 种 的 名 称 、 原 产 地 及 主 要 品 种 特 征 。2 了 解 乳 用 型 牛 、 肉 用 型 牛 、 役 用 型 牛 的 体 质 外 貌 特 征 。3 掌 握 犊 牛 、 育 成 牛 、 青 年 牛 、 成 年 牛 的 概 念 。4 掌 握 产 奶 净 能 和 奶 牛 能 量 单 位 , 综 合 净 能 和 肉 牛 能 量 单 位 的 概 念 。5 掌 握 奶 牛 个

12、体 产 奶 量 和 群 体 产 奶 量 的 表 示 方 法 及 其 含 义 。6 影 响 奶 牛 生 产 性 能 的 主 要 因 素 。7 了 解 牛 奶 的 主 要 营 养 成 分 及 其 含 量 变 化 范 围 , 评 价 牛 奶 质 量 的 指 标 。8 掌 握 肉 牛 的 基 本 生 长 发 育 规 律 及 影 响 肉 牛 生 产 性 能 的 主 要 因 素 。9 了 解 评 价 肉 牛 的 主 要 生 产 性 能 指 标 。10 了 解 母 牛 妊 娠 诊 断 的 主 要 方 法 , 母 牛 主 要 繁 殖 指 标 的 计 算 方 法 , 如 何 提 高 母 牛 繁 殖 力 的 措

13、施 。11 了 解 初 生 犊 牛 的 护 理 要 点 , 犊 牛 的 哺 乳 量 与 哺 乳 期 的 管 理 , 初 乳 的 特 点 及 对 新 生 犊 牛 的 意 义 , 犊牛 代 乳 料 与 犊 牛 开 食 料 等 。12 掌 握 泌 乳 曲 线 、 泌 乳 高 峰 、 排 乳 反 射 、 产 后 瘫 痪 、 DHI、 体 况 评 分 、 末 乳 、 酒 精 阳 性 乳 的 概 念 。13 了 解 奶 牛 泌 乳 阶 段 的 划 分 ; 奶 牛 在 整 个 泌 乳 周 期 中 产 奶 量 、 采 食 量 和 体 重 的 变 化 规 律 ; 奶 牛 干 奶的 意 义 与 干 奶 期 长 度

14、 ; 泌 乳 早 期 的 生 理 特 点 与 饲 养 目 标 。14 了 解 手 工 挤 奶 与 机 器 挤 奶 的 优 缺 点 。15 了 解 我 国 肉 牛 生 产 的 主 要 模 式 肉 牛 育 肥 的 主 要 方 法 。( 六 ) 养 羊 学考 试 内 容1 自 然 生 态 环 境 与 养 羊 业 生 产2 养 羊 业 的 主 要 产 品3 绵 羊 与 山 羊 的 品 种4 绵 羊 与 山 羊 的 繁 殖 技 术5 羊 的 遗 传 育 种 与 改 良6 羊 的 饲 养 管 理考 试 要 求1 了 解 羊 毛 的 形 态 学 和 组 织 学 构 造 ; 羊 肉 的 成 分 及 营 养 价

15、 值 ; 羔 皮 、 裘 皮 和 板 皮 的 区 分 ; 羊 奶 的 营 养价 值 及 除 膻 方 法 。2 熟 悉 和 掌 握 羊 的 品 种 分 类 及 代 表 性 品 种 , 绵 羊 、 山 羊 的 生 活 习 性 。3 了 解 新 疆 细 毛 羊 的 育 成 和 选 育 提 高 的 过 程 。5 熟 悉 产 冬 羔 和 产 春 羔 的 优 缺 点 ; 产 羔 过 程 及 接 羔 技 术 ; 产 羔 母 羊 及 羔 羊 的 生 产 管 理 ; 种 公 羊 饲 养 管理 技 术 要 点 。6 掌 握 羊 的 选 配 方 法 及 原 则 ; 品 系 的 概 念 及 创 建 品 系 的 方 法

16、 ; 自 然 交 配 与 人 工 授 精 两 种 配 种 方 法 的 比较 。 7 了 解 提 高 羊 繁 殖 力 的 主 要 方 法 。8 掌 握 羊 消 化 生 理 的 特 点 , 羊 的 营 养 需 要 和 饲 养 标 准 。9 熟 悉 各 种 羊 群 放 牧 方 式 和 四 季 放 牧 技 术 要 点 。10 了 解 羊 的 放 牧 饲 养 , 各 类 羊 的 饲 养 管 理 以 及 养 羊 设 备 等 。五 、 主 要 参 考 书 目 畜 牧 学 通 论 , 王 恬 编 著 , 高 等 教 育 出 版 社 , 2011年 。 猪 生 产 学 , 杨 公 社 主 编 , 中 国 农 业 出 版 社 , 2002年 。 家 禽 生 产 学 , 杨 宁 主 编 , 中 国 农 业 出 版 社 , 2002年 第 一 版 。 养 牛 生

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