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1、1选修一选修一 第第 3 讲讲植物的组织培养技术及植物的组织培养技术及 DNA 和蛋白质技术和蛋白质技术知能达知能达标训练标训练真题演练真题演练1(2011江苏单科江苏单科)下列有关植物组织培养的叙述，正确的是下列有关植物组织培养的叙述，正确的是A愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子D植物耐盐突变体可通过添加适量植物耐盐突变体可通过添加适量
2、NaCl 的培养基培养筛选而获得的培养基培养筛选而获得解析解析 在普通培养基中添加适量的在普通培养基中添加适量的 NaCl，制成，制成选择选择培养基，可用来培养基，可用来筛选筛选植物耐植物耐盐盐突突变变体，故体，故选项选项 D 正确。愈正确。愈伤组织伤组织的的细细胞排列疏松而无胞排列疏松而无规则规则，是一种高度液泡化的呈无定形状，是一种高度液泡化的呈无定形状态态的薄壁的薄壁细细胞；胞；二倍体植株的花粉二倍体植株的花粉经经离体培养后得到离体培养后得到单单倍体植株，倍体植株，该单该单倍体高度不育，不能倍体高度不育，不能稳稳定定遗传遗传；用人工薄膜；用人工薄膜将胚状体等将胚状体等进进行包装可制成人工
3、种子，愈行包装可制成人工种子，愈伤组织伤组织不能作不能作为为制作人工种子的材料，故制作人工种子的材料，故选项选项 A、 、B、 、C 错错误误。 。答案答案 D2(2011上海单科上海单科)下列关于植物组织培养的叙述，错误的是下列关于植物组织培养的叙述，错误的是A外植体可以来自于植物的任何细胞外植体可以来自于植物的任何细胞B培养应在无菌条件下进行培养应在无菌条件下进行C以花粉作为外植体可得到单倍体植株以花粉作为外植体可得到单倍体植株D不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同解析解析 植物植物组织组织培养的原理是培养的原理是细细胞的全能性，所以
4、作胞的全能性，所以作为为植物植物组织组织培养的培养的细细胞必胞必须须有完整的有完整的细细胞核。胞核。答案答案 A3(2011江苏单科江苏单科)在利用鸡血进行在利用鸡血进行“DNA 的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定”的实验中，相关叙述正确的是的实验中，相关叙述正确的是A用蒸馏水将用蒸馏水将 NaCl 溶液浓度调到溶液浓度调到 0.14 mol/L，滤去析出物，滤去析出物B调节调节 NaCl 溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质2C将丝状物溶解在将丝状物溶解在 2 mol/L NaCl 溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色D用
5、菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同解析解析 用蒸用蒸馏馏水将水将 NaCl 溶液溶液浓浓度度调调至至 0.14 mol/L 时时， ，滤滤取析出物；将取析出物；将丝丝状物溶解在状物溶解在 0.015 mol/L 的的 NaCl 中，加入二苯胺中，加入二苯胺试剂试剂，需沸水浴加，需沸水浴加热热几分几分钟钟，才呈，才呈蓝蓝色；用菜花替代色；用菜花替代鸡鸡血血为实验为实验材料，材料，需要需要对对材料的材料的细细胞壁胞壁进进行行处处理。理。调节调节 NaCl 溶液溶液浓浓度改度改变变不同物不同物质质在其中的溶解度，加入木瓜蛋白在其中的溶解度，加入
6、木瓜蛋白酶酶分解蛋白分解蛋白质质都可以去除部分都可以去除部分杂质杂质，故，故 B 正确。正确。答案答案 B4(2011广东理综广东理综)以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是A洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂B猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少C血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测D在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的
7、杂蛋白移动慢解析解析 猪成熟猪成熟红细红细胞中缺少胞中缺少细细胞器和胞器和细细胞核，提胞核，提纯时杂纯时杂蛋白蛋白较较少，是提少，是提纯纯血血红红蛋白的理想材料。蛋白的理想材料。提提纯纯血血红红蛋白分四步：蛋白分四步：红细红细胞的洗胞的洗涤涤、血、血红红蛋白的蛋白的释释放、分离血放、分离血红红蛋白溶液、透析，其中洗蛋白溶液、透析，其中洗涤红细涤红细胞胞时时，要用生理，要用生理盐盐水反复洗水反复洗涤涤，既要将，既要将红细红细胞洗胞洗涤涤干干净净，又要不破坏，又要不破坏红细红细胞，然后再用蒸胞，然后再用蒸馏馏水和甲苯水和甲苯使使红细红细胞破裂，胞破裂，释释放出血放出血红红蛋白。分离提蛋白。分离提纯
8、纯血血红红蛋白蛋白时时用凝胶色用凝胶色谱谱法，是根据相法，是根据相对对分子分子质质量的大小量的大小来分离蛋白来分离蛋白质质，相，相对对分子分子质质量大的蛋白量大的蛋白质质移移动动速度速度较较快；血快；血红红蛋白的蛋白的颜颜色可用于色可用于观观察察红红色区色区带带的移的移动动情况，并据此判断分离效果。故情况，并据此判断分离效果。故 D 不正确。不正确。答案答案 D5(山东理综山东理综)人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生产人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生产人参皂苷的大致流程如下：人参皂苷的大致流程如下：请回答：请回答：(1)配制诱导
9、愈伤组织的固体培养基，分装后要进行配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行_。接种前，要对人参根进行。接种前，要对人参根进行_。(2)用于离体培养的根切块，叫做用于离体培养的根切块，叫做_。培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色。培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色的绒毛状菌落，属于的绒毛状菌落，属于_污染；若是有光泽的黏液状菌落，属于污染；若是有光泽的黏液状菌落，属于_污染。污染。(3)用少量用少量_酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，3可有效提高人参皂苷合成量。可有效提高人参皂苷合成
10、量。(4)人参皂苷易溶于水溶性人参皂苷易溶于水溶性(亲水性亲水性)有机溶剂，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用有机溶剂，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用_方法，操作时应采用方法，操作时应采用_加热。加热。解析解析 (1)接种前，要接种前，要对对材料材料进进行消毒行消毒(不能填不能填灭灭菌，菌，灭灭菌菌时时是采用是采用强强烈的因素烈的因素杀杀菌菌)，配制培养，配制培养基并分装后要用基并分装后要用灭灭菌菌锅灭锅灭菌。菌。(2)比比较较菌落特征菌落特征时应时应注意：真菌注意：真菌污污染，有染，有颜颜色的色的绒绒毛状菌落；毛状菌落；细细菌菌污污染，有光染，有光泽泽的黏液状菌落。的黏液状菌落。(3)细细胞
11、之胞之间间的胞的胞间层间层的主要成分是果胶，利用果胶的主要成分是果胶，利用果胶酶处酶处理愈理愈伤组织伤组织可以可以获获得得单单个的个的细细胞。胞。(4)由由题题干，人参皂苷易溶于干，人参皂苷易溶于亲亲水性有机溶液，故采用萃取的方法可以从培养物干水性有机溶液，故采用萃取的方法可以从培养物干粉中提取人参皂苷。粉中提取人参皂苷。答案答案 (1)灭菌灭菌 消毒消毒 (2)外植体外植体 真菌真菌(霉菌霉菌) 细菌细菌 (3)果胶果胶 (4)萃取萃取(浸取浸取) 水浴水浴能力提升能力提升1(2012浙江金华十校联考浙江金华十校联考)下列四个选项中，肯定没有采用植物组织培养技术的一项是下列四个选项中，肯定没
12、有采用植物组织培养技术的一项是A花药离体培养得到单倍体植株花药离体培养得到单倍体植株B秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株C基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株D细胞工程培育细胞工程培育“番茄马铃薯番茄马铃薯”杂种植株杂种植株解析解析 植物植物组织组织培养是一种无性繁殖的手段，可以将离体的培养是一种无性繁殖的手段，可以将离体的单单个植物个植物细细胞培养成完整的植株，胞培养成完整的植株，A、 、C、 、D 三个三个选项选项中均要将中均要将单单个个细细胞培养成植株。胞培养成植株。答案答案 B2下列关于影响植物组织培养的因素
13、的叙述不正确的是下列关于影响植物组织培养的因素的叙述不正确的是A幼嫩组织较成熟组织易培养成功幼嫩组织较成熟组织易培养成功B给外植体消毒用给外植体消毒用 70%的酒精的酒精C接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照D生长素与细胞分裂素含量之比较高时有利于芽的分化生长素与细胞分裂素含量之比较高时有利于芽的分化答案答案 D3下列关于下列关于“DNA 的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定”实验原理与方法的叙述，错误的是实验原理与方法的叙述，错误的是ADNA 在在 NaCl 溶液中的溶解度随着溶液浓度的减小而减小溶液中的溶解度随着溶液浓度的
14、减小而减小B向鸡血细胞中加入蒸馏水的目的是使其吸水涨破，释放出其中的向鸡血细胞中加入蒸馏水的目的是使其吸水涨破，释放出其中的 DNAC向滤液中加入冷却的酒精的目的是除去向滤液中加入冷却的酒精的目的是除去 DNA 中的杂质，纯化中的杂质，纯化 DNA4D 向初步纯化的向初步纯化的 DNA 中加入二苯胺溶液，沸水浴后可观察到溶液显蓝色中加入二苯胺溶液，沸水浴后可观察到溶液显蓝色解析解析 DNA 在在 0.14 molL1的的 NaCl 溶液中溶解度最小，在低于或高于溶液中溶解度最小，在低于或高于这这个个浓浓度的条件下溶度的条件下溶解度都会增大。向解度都会增大。向鸡鸡血血细细胞液中加入蒸胞液中加入蒸
15、馏馏水的目的是使其吸水水的目的是使其吸水涨涨破，破，释释放其放其 DNA 分子。利用分子。利用 DNA不溶于酒精而蛋白不溶于酒精而蛋白质质等等杂质杂质溶于酒精的原理溶于酒精的原理获获得得较纯较纯的的 DNA。 。鉴鉴定定 DNA 的方法是向的方法是向 DNA 中加中加入二苯胺，水浴加入二苯胺，水浴加热热，溶液，溶液变蓝变蓝。 。答案答案 A4下列关于下列关于 PCR 的描述中，正确的是的描述中，正确的是PCR 是一种酶促反应是一种酶促反应 引物决定了扩增的特异性引物决定了扩增的特异性扩增扩增 DNA 利用了热变性的原理利用了热变性的原理 扩增的对象是氨基酸序列扩增的对象是氨基酸序列A BC D答案答案 D5下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是A透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D蛋白质在电场中可以向与其自
