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1、兰花栽培 花卉栽培精品课程课题组 制作 兰花栽培入门 兰花是高雅 、 美丽而具有神秘色彩的植物 。 我国古代常以君子 、 雅士 、 幽人来称颂兰花 。 兰花是我国和世界上著名的花卉 ， 是十分受人喜爱的花卉 。 兰花在植物学上属于兰科植物，是单子叶植物中的一个科，为多年生草本植物，主要有地生、附生两大类型 . 兰科是有花植物中最大的科之一 ， 估计有 800个属 ， 3万 正式登记的人工杂交种约在 4万种以上 ， 而且每年以 1000种以上的数量增加 。 我们经常见到的兰花 ， 仅仅是兰科植物种有观赏价值的少数种类 ， 尚有大量种类野生于世界各地 ， 有待于人们去开发研究 。 (如图一 ） 在
2、此需要指出的是 ， 有些花卉虽然带有“ 兰 ” 的字眼 ， 但并不属兰花类 ， 如君子兰 、 吊兰 、 文殊兰 、 香雪兰 、 一叶兰 、米兰 、 广玉兰 、 紫玉兰 、 虎尾兰 、 鹤望兰 、 龙舌兰 、 酒瓶兰等 。 兰花 图一 （ 一 ） 、 常见兰花种类 1、 中国兰：地生兰 、 温带兰 ， 通常是指兰属 （ 的部分地生种类 ， 产于温带 ， 主要包括春兰 、 蕙兰 、 建兰 、 寒兰 、 报岁兰等 。 该类兰花 ， 开花时花容清秀 、 色型淡雅 、 幽香四溢 ， 有谦谦君子之风 ， 耐人品味；无花时叶态飘逸 ， 四季常青 ， 有 “ 看叶胜看花 ” 的美誉 。 深受中国 、日本 、
3、韩国 、 朝鲜等国人民的喜爱 （ 也包括东南亚部分国家 ） 。 （ 1） 春兰：草兰 、山兰 、 朵朵香 、 一茎一花等 ， 古 代 称“ 兰 ” 。 花茎直立 ，花单朵 ， 少数两朵 ，花色通常为浅黄绿色 ，花期 2 3月 。 在中国主要分布在江浙一带 ，耐寒性较强 。 春兰 春兰是分布最广 、 最常见 、 最受人们喜爱且栽培历史最悠久的一种兰花 。 在园艺上通常分为梅瓣 、 荷瓣 、 水仙瓣 、奇种 、 素心 、 色花及艺兰等类型 。 （如图 2 图二 图三 图四 图五 图六 （ 2） 蕙兰：夏兰 、九子兰 、 九节兰 、一茎九花 。 叶较春兰长 ， 花茎长 ，30 80厘米 ， 着花6
4、12朵 ， 花期 4 5月 。 分布与春兰相似 ， 较耐寒 。 蕙兰在我国有悠久的栽培 历 史 ， 古时称“ 蕙 ” 。 （ 如图 7 图七 图八 图九 （ 3）建兰：四季兰、秋兰、秋蕙等。叶细长，花期 7 10月份，有的种类自夏至秋开花不断，因而有四季兰之称。国内主要分布在广东、广西、福建、海南、台湾等。耐寒性较春兰、蕙兰弱。 （如图 10 图十 图十一 图十二 图十三 （ 4） 寒兰：冬兰 ，叶片宽长 ， 花茎直立 ， 较长 ， 花被片窄长 ， 花茎细花期11 12月份 ， 国内栽培较少 ， 日本 、韩国栽培较多 。 国内分布与建兰相似 。 （ 如图 14） 图十四 （ 5） 报岁兰：拜岁
5、兰 、 丰岁兰 、 墨兰 ， 叶片宽长 ， 花茎直立 ， 较长 ， 花期 1 2月 。 国内栽培较多 ， 品种丰富 ， 珍稀品种有达摩 、 麒麟等 ， 价位较高 。 国内分布与建兰相似 。 （如图 15） 图十五 2、西洋兰 ：热带兰、附生兰，原产热带，喜高温，花大色艳，无香味，叶片观赏价值不高。兴起于西方，现广布于全世界。 （ 1）蝴蝶兰：花美丽别致、花色艳丽、色泽丰富、造型恬静安详，亦称洋兰皇后。以红花色系为主，有红宝、浅粉、深红、白底红点、红色条纹花、白花黄唇、台湾黄花系、红色小花系列和芳香小花系列，不同品种组合造型，更添神韵。 （如图 16、 17） 图十六 图十七 组培瓶苗 蝴蝶兰
6、穴盘苗 （ 2） 卡特兰：花型尊贵华丽 、 出类拔粹 、富帝王气象 ， 亦称洋兰皇帝 ， 具有特殊的芳香 ， 由大花和小花系列两种 。 花色有深紫 、 朱红 、 黄花红唇 、 朱砂黄唇 、浅红黄唇 、 白花白唇 、 白花红唇 、 绿色 、黄色以及过渡色和复色 。 （ 如图 18） 图十八 （ 3）石斛兰：花型千娇百媚，美丽多变，有的俊秀挺拔，有的缤纷浪漫，有的具有芳香气味，又称洋兰贝勒。有蝴蝶石斛兰、鼓槌石斛兰、水晶石斛兰、长寿石斛兰、长生石斛兰、复色石斛兰、青苹果石斛兰、石斛夫人、芬芳石斛兰等。 （如图 19、 20） 图十九 图二十 （ 4） 文心兰：舞女兰 ,酷似跳舞女郎 ， 华丽奔放
7、， 富青春气息 ，又称洋兰格格 。主要有黄花文心兰 ， 它是洋兰家族组合盆景中不可缺少的亮点 。 （如图 21） 图二十一 （ 5）大花蕙兰 （ 6）大叶凤兰：叶宽厚，肉质，与蝴蝶兰近似，花小，花绿白色，花期夏季，具芳香，且可用于附石、附木栽培。国内栽培较少。 （ 7）兜兰：拖鞋兰，是世界上栽培最早、最普及的洋兰之一。较耐低温且可用腐殖土栽培。（如图 22） 图二十二 （二）、 栽培用盆及基质 1、用盆：传统的中国兰栽培用盆为泥瓦盆、宜兴紫砂盆。近几年来，受日本、韩国的影响，多用细而高的花盆。栽培西洋兰的容器较多，常见的种类见下图。 2、 基质：传统栽培中国兰的基质为原产于林地下的腐殖土 （
8、南方 ） 、 自行沤制的腐叶土 （ 北方 ） 以及塘泥块（ 广东 、 广西等地 ）等 。 近几年来 。 采用轻石 、 苔藓 、 蕨根 、 树皮块等 ， 见左 、 下图 。 水苔 轻石 桫椤丝 椰壳 瓦片 树皮 纤维丝 轻石 *树皮 （三 ） 、繁殖方法 中国兰繁殖多用分株法，也采用组织培养法，西洋兰繁殖多采用组织培养法。 (四 )、 栽培要点 1、越冬温度及夏季遮光见下表 类别 种 类 越冬温度 夏季遮光 中国兰 春兰 蕙兰 5 50 % 中国兰 建兰 寒兰 墨兰 10 50 % 西洋兰 蝴蝶兰 18 50 70 % 西洋兰 大花蕙兰 10 30 % 2、 肥水管理 兰花喜淡肥 ， 有 “ 清兰花 ， 浊茉莉 ” 之称 ， 生长季节每隔 10 15天追肥一次 。适用的肥料有球肥 （ 腐熟豆饼 、 鸡粪 、黏土各三分之一混合 ， 压成球状 ） 、 液体肥料及化肥 。 后二者肥料以日本 、 韩国 、 台湾产的为佳 。 刚换盆 、 发新根及休眠期勿施肥 。 浇水以基质表面见干为度 浇水方式及浇水量有差异 .
