服务员对客态度与举止直接影响到餐饮加盟店销售业绩

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1、服务员对客态度与举止直接影响到餐饮加服务员对客态度与举止直接影响到餐饮加 盟店销售业绩盟店销售业绩餐饮加盟店销售业绩的不断提升,离不开餐厅服务员餐厅服务员的辛勤工作,而做为一个成功的餐饮加盟店从业员,以下对客服务态度与举止,是其成功的主要原因:1、餐饮加盟店服务员要重视笑容的作用:当你为你的工作而努力的时候,那你脑海之中必然是期待着一个美好的未来,那么请你记住,笑容,你也许不知道一个笑容的作用有多大,但当你向一个人亲切的微笑的时候,往往你会得回一个亲切的微笑。美丽的背篓女孩美丽的背篓女孩2、要学会把烦恼留在家中:作为人类,一种烦恼的动物,我们没有可能每一刻都能如意的,例如在家中生病的亲人,上班

2、前的一次口角等,请记住,其他人对你的烦恼是不会感兴趣的,所以请把烦恼留在家中,以免影响到与你接触的人,从而提升餐饮服务质量餐饮服务质量。3、要作为一个好的聆听者:当别人说话时,要耐心的聆听,要表现出你对他们的关注及尊重。4、清楚的接受每一个指令:必须时常准备好,专心一致的听取客人的指示,保证无误,并有礼貌的重复一边。记着,每一事情都是会有机会产生误会的。5、餐厅工作人员尽量熟识客人的名字并运用它们:有很多原因是会使客人再次光顾我们的,在众多原因中有一个,就是-熟悉客人的名字,并使用他们,记着,要用温柔的语调去称呼他们,这是无须害怕的。6、餐饮加盟餐饮加盟服务员保持良好的仪表仪容:现在的家庭都有

3、自来水供应,所以在个人卫生方面的要求也提高了,在个人方面,我会注意下列五个重点:头发、牙齿、指甲、衣服和鞋。你能通过这次检查吗?7、提供良好的餐饮加盟服务:无论在上班或下班的时间,必须学习保持良好的态度,养成习惯,成为自己生活的主要部分。这就要求餐饮加盟店服务必须要做到以下要求:a.不要忘记说:“请”或“谢谢” ,要经常保持礼貌,言行举止要以一个有教养的绅士或淑女为标准,那么别人也会做出相同的反应。b.在公共场合中,不要搔抓身体任何部分,更不可把身体依靠在任何物体上,步伐要紧密,但并不是跑。c.为了保证成功,必须时刻注意自己的仪表仪容,一个穿着整齐的员工,往往会增加客人的信心。d.不论是对客人,上司或下属,都要做到清楚的表达和用心的聆听,必须保证在任何时间和场合都能明白客人的提问。

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