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1、热线电话：2111658健 康JIAN KANG17年10月23日星期一6责任编辑：何海鹃版面设计：子晓吃不好睡不够 超六成白领称自己 “ 过劳肥”“每天从早忙到晚，累得够呛，本 以为会变瘦， 结果体重反而一路飙 升。 ”这是在某互联网公司工作的白领 王晶的吐槽，不过，这是许多白领职场 生活的一个缩影。 日前，某人力资源服 务机构发布了一组白领健康数据，在 随机调查的数千名白领中， 超过六成 的白领认为自己“过劳肥”。 对此健康 专家表示，“过劳”确实会“肥”，主要原 因是睡眠不足、运动量少、饮食不规律 以及压力过大。调查： 半数白领认为“老”3岁此次调查通过微信随机的形式， 对数千名白领进行
2、了问卷调查。 调查 数据显示，有62.27%的白领认为自己 存在“过劳肥”现象，认为自己胖了10 斤以上的白领占27.36%。 另外，有69.81%的白领认为自己 存在“过劳衰”现象，其中认为自己“老 了”3岁以上的白领占50.94%。 尽管上述数据仅仅为白领们的 个人感知， 但白领群体普遍存在的 “亚健康” 现象已经成了不能回避的 事实。 根据中智北京联合中国健康促 进与教育协会医院分会2016年发布 的北京白领健康调研白皮书显示， 颈椎病、超重/肥胖、龋齿、慢性咽炎、 痔疮、腰椎病、腰肌劳损、胃炎、高血 脂、妇科疾病已经成为白领群体的十 大常见病。 在调查中，有超过八成的白领支持 将 “过
3、劳衰” 列入工伤， 同时也有 65.09%的白领支持将“过劳肥”列入工 伤。专家： 四大原因造成“过劳肥”认为自己“过劳肥”有没有科学依 据？ 对此，专业人士表示，“过劳肥”即 过分的劳累产生的肥胖状态， 造成这一结果主要有四大原因。 第一个重要成因是睡眠减少了。 “不是不想睡，是没时间睡。 ”专家说， 白领工作节奏快了以后， 大家只有牺 牲自己的休息时间。 而研究指出，睡眠 缺乏影响体内的一种激素“瘦素”的分 泌，它是维持体重的重要元素，在20 世纪90年代中期被发现， 又叫消脂 素，其主要作用就是遏制食欲，使人产 生饱腹感。 而瘦素分泌减少，饥饿激素 会增加，身体便会渴望更多的高脂肪、 高
4、碳水化合物，从而进入恶性循环；第 二个原因是运动少， 每周运动时间如 果低于150分钟， 肥胖的几率会明显 增加；第三个原因是吃饭没规律，饥饿 时间太长，吃饭的时候就很容易超标。 第四个原因是精神压力过大， 压力升 高易致肾上腺皮质醇指数居高不下， 从而增加人的食欲， 提高对碳水化合 物的需求。 尤其是女性，在高压下最爱 吃甜品、奶油类食品和咸味小吃。 “这 也是跟大脑有关系， 人在吃高脂肪的 东西时，会给大脑带来一个欣快感，叫 做内啡呔释放。 所以我们要学会释放 自己的压力”。措施： 作为职业疾病进行干预据了解，现如今企业在员工健康 福利上的投入还以 “事后干预型”福 利为主，提到员工健康管
5、理首先想到 的往往是“老三样”体检、医疗社 保/商保以及带薪病假。 但这个常规 思路已经不再符合企业员工健康的 实际需求了。 在采访中，不少白领认 为企业应该提供“事前预防型”的健 康管理服务， 比如建立健康档案、提 供身心健康咨询、 增设办公健身设 施、提供健身倡导等。 在欧美、日本等国家和地区，早已 将“过劳肥”作为一种职业疾病进行干 预。 比如，在日本，法律规定每年体检 测腰围时， 男性不能超过85厘米，女性不能超过90厘米，一旦超出范围必 须自行减肥，如果员工减肥不力，企业 还可能因此受到处罚。 在美国， 有些州通过采取强制措 施来预防肥胖的问题， 例如减少写字 楼周边自动售卖机里软饮
6、料的数量， 向垃圾食品制造企业收税等。相关链接出现“过劳肥”该怎么办？ 1.合理膳食 饮食上，保证一日三餐均衡，不暴 饮暴食。 多选择低糖、低脂、高纤维、优 质蛋白的清淡食物，多补充维生素，可 以多吃五谷杂粮。 2.适当喝茶 多补充水分的同时， 可以考虑多 喝茶。 当压力过大时，多喝茶水能够帮 助身体排除激素，稳定情绪，还可以提神醒脑。 选择荷叶茶、花草茶为佳，帮助 身体排清体内堆积毒素。 3.养成规律运动习惯 可以选择多跑跑步，能够缓解压力， 增加氧气和营养物的供给量，增强体能。 还可以选择做瑜伽， 练习瑜伽可以让心 情平和，情绪稳定。还能够锻炼身体柔软 性，燃烧脂肪，保持身材苗条。 4.学
7、会舒缓压力 舒缓压力的方式有很多， 比如K 歌、做家务、逛街、看电影、听音乐等。 通 过这些方式可以将心中的压力发泄出 来，做家务、逛街等方式还能增加一些运 动量，加速血液循环，保持一个好心情。 过劳肥看似是小事，长期不注意导致 更严重的疾病可就是大事。压力太大的时 候，千万要注意调整自己的心态和生活习 惯，不可因为工作多忽视了身体健康。 综合北京晨报霜降节气养生有三防每年阳历10月23日前后， 太阳到达黄经210度时为二十 四节气中的霜降。这些都是霜降节气里养生必须要知道的。霜降 节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气， 也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要。霜降养
8、生有三防1.防秋燥：霜降是秋季最后一个节气，天气渐凉，秋燥明显， 应注意防秋燥，多吃润燥食物，如萝卜、栗子、秋梨、甘蔗、柚子、 百合、蜂蜜等。 少吃辛辣食物。 进补应以清补、平补为主，尤其应注重健脾 养胃。 2.防秋郁：晚秋肃杀的景象容易使人忧愁、抑郁、意志消沉。 此时应保证充足的睡眠，早睡早起，保证精力充沛，从而避免秋 乏的发生。 周末可以去户外爬爬山，登高望远，有助于保持乐观情绪， 神志安宁。 运动量不宜过大，微微出汗为宜。 3.防寒保暖：秋天早晚温差大，冷热失常，贼风往往趁虚而 入，让人措手不及。要注意适时添加衣物，注意保暖，特别是中老 年人。 对女性来说，要重视腿部的保暖，防止生病。霜
9、降时节吃什么吃柿子润肺和胃：很多地方在霜降都有吃柿子的习俗， 泉州老人认为霜降吃柿子，不会流鼻涕。有地方则说霜降要吃柿 子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 柿子不但可以润肺、止血、和胃还能止咳，被誉为“最甜的金 果子”，被霜打过的柿子则更加美味了。 吃萝卜止咳解腹胀：白萝卜也是一种营养价值很高的食 物，有秋后萝卜赛人参的说法。 生吃白萝卜块，不仅下气，解腹胀， 还可加强肺的“肃降”功能，既止咳，又能促进大肠运动。 老鸭汤滋补润燥：每到霜降时节，闽南地区的鸭子会出 现供不应求的情况。养到秋季的鸭子，肉质肥美，营养丰富，同时 鸭肉性寒凉，也是秋季润燥的首选。栗子飘香时 吃法不同营养各异“八月的梨枣，九
10、月的山楂，十月的板栗笑哈哈”。金秋时节， 到处弥漫着糖炒栗子的香味，板栗是补肾佳品，下面就带大家看 看，除了糖炒，还能怎么吃。生吃抗衰老板栗熟吃能补肾健脾，做法也很多：栗子蒸熟磨粉做糕点， 补脾健胃，适合脾胃虚弱者吃；栗子与山药或猪腰子搭配，可缓 解夜尿多的症状；而栗子猪蹄汤、栗子牛肉粥适合有腿软、脚后 跟疼症状的中老年人食用。 其实，板栗生吃还有不同功效，因维生素C得以保留，可抗 衰老，对体虚型口腔溃疡、痔疮出血也有效果。 将板栗带壳风干 （勤翻动，以免发霉），取栗肉细细咀嚼，将浆液慢慢咽下。一次三 到五颗即可，一日一到两次。板栗淀粉含量高，脾胃虚弱、热性体 质及糖尿病人不宜多吃。入菜调钾钠
11、板栗入菜不但口感绵软，而且钾含量高(440毫克/百克)，可 调节菜肴钾钠比例， 对心脑血管病患者， 尤其是高血压人群有 益。 板栗吃多了会出现烧心、嗝逆的情况，可蒸煮酥软后与蔬菜 搭配，能控制摄入量，营养也均衡。炖鸡驱寒气板栗富含钾、钙以及多种维生素，对维持神经系统健康、协助 肌肉正常收缩以及维护心脑血管系统健康都有好处。 天气渐冷， 有些人手脚发凉，推荐一道补气益血的食物砂锅板栗鸡。 在浙江，砂锅板栗鸡被誉为“天堂的食物”。 将鸡处理好，取 熟栗肉二三十枚，和姜片一起放入砂锅。 如果喜欢吃香菇、金针 菇，也可放些进去。小火将砂锅先预热，然后用大火烧十分钟，再 用文火炖一个半小时，这时香味四溢
12、，营养丰富的砂锅板栗鸡就 出锅了，一家人围坐在一起食用，非常美味。 这几类人要谨慎食用 脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大 枣、茯苓、大米煮粥喝；患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；产 妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；因其含碳水化合物较多，糖尿病人 吃栗子应适可而止。本报综合中医养生六字箴言：顺、静、修、调、补、固近年来， 中医养生热持续升温， 人们跟着电视、 书籍学着如何饮食、 锻炼、防病，可养生的要领到底是什 么，很少有人能说清楚。 其实，中医养 生不是几个方子、几味中药、几个穴 位那么简单，其博大精深的内涵可归 结为6个字，即：顺、静、修、调、补、 固。 “顺”：养生
13、要“天人合一”，顺应 季节的变化而调整饮食起居、 衣食 住行。 春 天 万 物 生 发 ， 要 养 肝 、养 阳 ；夏天是生长时节，主养心，要 晚 睡早起， 少发怒， 仲夏季节又热又 湿，要注意养脾、化湿；秋天 是 收 获 的 季 节 ，要 养 肺 、养 阴 ，早 卧 早 起 ， 情绪须安宁，否则会伤肺；冬天讲究 养 藏 、养 肾 、养 阴 ，要 多 晒 太 阳 ，早 睡晚起。 “静”：就是让心安静下来，可采取 静坐、闭目养神的方式来静养身、慢养 心，这样可以减少很多不必要的消耗，特别是“气”的消耗，才能预防疾病、益 寿延年。 黄帝内经 说：“恬淡虚无， 真气从之，精神内守，病安从来。 ”只
14、有心静才能“病安从来”，达到预防疾 病、益寿延年的目的。 “修”：易经里说：“积善之家， 必有余庆。 ”其实就是说，平时积德行 善、豁达大度的人，往往能和这个世 界和谐相处，能减少很多烦恼，心情 愉悦。 可见，修身养性，宽以待人，对 别人好，自己收获的将是健康、快乐 和长寿。 “ 调 ”： 即 “ 调 息 ”， 练 习 呼 吸 吐 纳。 黄帝内经强调呼吸的调节。 肺 是宰相，它的生理功能是主气，司呼 吸。 在正常的生理情况下，肺气的上 升下降使全身气道通畅，身体内外的 气得以交换，对体内的水液运行和排 泄起调节作用。 如果肺的功能失调， 不仅是肺本身的病变， 还导致痰饮、 水肿等病症。 因此，
15、 要多做深长、缓慢、 均匀的呼吸。 可以练习 “丹田 息”，鼻子吸气后，通过意念把气送到 下丹田气海的位置，即在肚脐下1.5 寸，然后再把气慢慢呼出来，以达到 “调息”的目的。 “补 ”： 滋 补 首 先 要 辩 证 体 质 ， 属寒热，还是虚实，如属虚 证 ，还 要 辨明是阴虚，还是阳虚，是气 虚 ，还 是血 虚 。 要 因 人 而 异 ，根 据 体 质 进 行合适的药补及食补。 气虚的药补 可用人参、党参、黄芪等，食 补 可 多 吃主食，还可喝鸡汤、吃鸡 鸭 鱼 肉 ； 补血药可选用熟地黄 、当归、阿 胶 、 枸杞子等，食补可用大枣、猪 肝 、各 种红 肉 ； 补 阴 中 药 可 选 用
16、沙 参 、麦 冬、鳖甲、冬虫 夏草、玉竹、黄精、石 斛 等 ， 食 补 可 用 鸭 肉 、 海 参 、 甲 鱼 等；补阳中药有鹿茸、补骨 脂 、肉 苁 蓉、巴戟 天、沙苑子等，食补 可 选 用 河虾、海虾、海参、核桃仁、牛羊肉、 狗肉、韭 菜 等 。 要 根 据 季 节 的 变 化调整饮食：春天要养肝，多吃豆芽、豆 苗等； 夏天吃点苦味食物能去心火， 多吃应季的瓜和豆；秋天应多吃应季 水果和栗子等坚果，还要吃润肺的百 合、藕、杏仁、白果；冬天要养藏，多吃 根 茎 类 食 物 ，如 山 药 、红 薯 、萝 卜 、白 菜。 “固”：包括固精、固气、固神三个 方面。 固精，就是要保护肾气，可吃养 肾精的食物，包括各种肉类，还可吃山 药、黄精、枸杞。 固气，就是要减少耗 气，多晒太阳，少熬夜，多做有氧运动， 通过饮食带来水谷精微，以补充阳气。 固 神 ，就 要 调 养 好喜 、怒 、忧 、思 、悲 、 恐，惊这七情，情绪控制好了，身体才 少受伤害。 人们真正领会养生这六字箴言，并 身体力行做到这几点，就可使身体日益 强
