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1、城事汇08 2017.11.29 星期三编辑、 组版/赵丽萍新旧动能转换驱动技术革新， 喜旺烤肠等产品实现技术新跨越 喜旺承担国家科技部重大项目取得突破喜旺承担国家科技部重大项目取得突破近期， 由喜旺集团承担的 国家科技部 “北方特色酱卤熏 菜肴加工关键技术及产业化” “中式传统肉制品绿色制造关 键技术与装备研发及示范” 等 科研项目取得突破性进展， 连 结硕果， 集团科技研发实力实 现重大提升， 在西式烤肠制造 技术与中式酱卤肉制品研发领 域 实 现 了 一 系 列 关 键 技 术 突 破， 产品工艺和技术研发实现 新的跨越式发展。 随 着 科 研 项 目 的 顺 利 进 展， 喜旺的新产品
2、研发也硕果 累累， 喜旺烤肠、 喜旺烧鸡等产 品无论是口味口感、 色泽外观 还是内在品质， 都有了新的突 破， 取得跨越式提升。 在刚结束的由世界肉类组织主办的中国 国际肉类工业展览会上， 喜旺 烤肠、 喜旺烧鸡以技术创新获 得与会各界的高度赞誉， 喜旺 集团也荣获世界肉类组织金牌 会员荣誉。 这是喜旺集团一直 以来重视科技创新、 不懈追求 新技术、 高度重视研发工作的 结果， 也是新旧动能转换驱动 技术革新的必 然成果。喜旺烧鸡、 喜旺烤肠等产品 取得的跨越式升级换代， 与喜旺 强大的研发实力息息相关。 多年 来， 喜旺集团一直注重对新技术 的研发和应用， 坚持以新旧动能 转换推进技术创新，
3、 与中国肉类 研究中心成立联合研发中心， 与 中国农业大学、 江南大学等高校 成立联合技术中心。 正是凭借着对科研平台建 设 的 重 视 以 及 强 大 的 创 新 能 力， 喜旺在肉制品科研方面硕果累累。 喜旺集团科研中心先 后被评为 “国家认定企业技术 中心”“国家猪肉技术研发分中 心”“山东省企业技术中心” 等 等， 并参与了 酱卤肉制品 等 多项国家及行业标准的编写、 修订工作， 对肉制品行业科研 水平的提高起到了积极的促进 作用。 强大的科技研发实力是 此次喜旺烧鸡、 喜旺烤肠等产 品实现技术革新升级的强劲动 力。当前， 喜旺集团把 “加快新旧动能 转换” 作为企业的创新驱动力， 坚
4、持以 开放促发展， 以国际合作促改革， 引进 国外先进的肉制品加工技术， 实现国内 外技术完美结合， 从而助推喜旺集团国 际化进程。 2004年， 喜旺集团在加拿大 艾伯塔省成立了分公司Siwin， 成为中国 肉制品行业第一家走出国门建厂的中 国企业。 在艾伯塔省， 喜旺与当地的农 业科技厅、 科研机构联合建立研发中 心， 积极邀请来自美国、 德国、 法国、 奥 地利、 芬兰等西方发达国家的肉制品专 家及营养学专家， 重点进行食品营养的 研究， 以新旧动能转换推动中西合璧， 最终实现了中式传统肉制品研发技术 与国外现代营养技术的完美结合。2013年， 在艾伯塔省肉食品评比 大赛上， 喜旺一举获
5、得猪肉类产品评 比第一名， 成为此奖项历史上首个中 资企业。 2014年， 喜旺又获得中加合作 卓越企业奖， 喜旺Siwin公司是入围企 业中唯一的食品企业， 也是唯一由政 府提名的企业。 目前， 喜旺已有30余种 产品在加拿大各大主流超市销售， 产 品风靡北美， 受到不同族裔、 文化背景 的消费者的高度认可。 2017年1月， 喜旺烤肠等产品正式进 驻日本高端超市Costco系统， 以高端定 价、 高品质、 好口味的品牌形象亮相日本 主流市场， 近半年来销量逐月攀升， 喜旺 烤肠的销量迅速跃居当地同类名牌产 品的前列， 受到日本消费者的欢迎。国内国外共建研发中心驱动新旧动能转换喜旺在国内、
6、国外公司共 建研发中心， 强强联手， 有效 实现了技术、 信息共享， 从而 将国外先进的技术、 经验传递 到国内， 实现了西方先进肉制 品加工技术与中国百年健康 滋补配方的有效结合， 有效带 动 了 国 内 新 产 品 的 研 发 、 转 化， 喜旺烤肠、 喜旺烧鸡等新 产品应运而生。 国内国外共建 研发中心的举措， 有效驱动了 新旧动能的转换， 实现肉制品 加工技术的快速转型升级， 从 而为喜旺集团的国际化运作 带来新机遇。 据悉， 在产品畅销加拿大、 日本之后， 喜旺海外Siwin公司 的发展已步入快车道， 集团将 于2018年正式进驻澳大利亚市 场， 并已通过对美国、 欧盟等国 家的出口
7、批准证书， 产品很快 会进入美国市场， 集团还计划 在未来的五年内开辟欧洲及南 美市场。 相信随着新品技术的 跨越式发展和国际化步伐的加 快， 喜旺将把新技术、 好口味带 给更大的国际市场， 让全世界 品尝肉制品独特的中国味道！ 通讯员王珮羽强大的科研实力助推 喜旺烧鸡等产品升级产品走出去技术引进来 科技助力喜旺烤肠风靡国际市场喜旺集团与加拿大科研机构共建联合研发中心。 喜旺集团海外Siwin公司实验室。气温直降11 省城初雪还要再等等气温直降11 省城初雪还要再等等 持续多日的大风将逐渐减小， 周五气温开始回升记者段婷婷生活日报11月28日讯 28日下午， 不少市民已经感受 气温的下降。 根
8、据济南市气象 台工作人员介绍， 28日早上最低 温为10.3， 预计29日早上最低 温为-1， 降温幅度将达到 11。 气温下降， 但是持续多日 的大风将逐渐减小。 此轮降温 波及全省， 将给半岛北部地区 带来阵雪,不过济南市民期盼已 久的初雪恐怕还要再等等。 此次降温幅度如此之大， 为何济南市未发寒潮预警呢？ 据介绍， 此次降温幅度虽然较 大， 但是风力等级达不到发布 寒潮预警的标准。 根据蓝色预 警信号标准： 48小时内最低气 温将要下降8以上， 最低气温 小于等于4， 陆地平均风力可 达5级以上； 或者已经下降8 以上， 最低气温小于等于4， 平均风力达5级以上并可能持 续。 根据济南市
9、气象台预计， 28 日夜间北风4级阵风6级， 不过29 日白天风力逐渐减弱到3级。 根据预报， 28日夜间到 29日白天晴转多 云 ， 北 风4 级阵风6级逐渐减弱到3级， 29日早晨最低气温济阳、 商 河-4， 市区及其他县区- 1左右， 最高气温5左右。 29日夜间到30日多云转 晴， 东到东北风23级， 最低气 温济阳、 商河、 章丘-6左右， 市区及其他县区-3， 最高气温 6左右。 12月1日3日晴间多 云， 南风3级， 气温回升。 12月4日 5日晴， 北风3级， 气温下降。 另外， 根据山东省气象 台最新预报， 28日夜间到29 日白天， 鲁南地区天气多云 转阴局部有小雨， 其他
10、地区 天气多云。 半岛地区北风5 6级阵风7级减弱到45级， 其他地区北风4级减弱到2 3级。 鲁西北、 鲁中山区和半 岛内陆地区最低气温-3左 右， 其他地区1左右。 29日夜间到30日白天，半岛北部地区天气多云间阴 局部有阵雪， 其他地区天气 多云转晴。 半岛地区北风4 5级减弱到34级， 其他地区 23级。 鲁西北、 鲁中山区和 半岛内陆地区最低气温-5 左右， 其他地区-2左右。 30日夜间到12月1日白 天， 半岛北部地区天气多云间 阴局部有阵雪， 其他地区天气 晴到少云。 半岛地区北风转南 风34级， 其他地区南风23 级。 鲁西北、 鲁中山区和半岛 内陆地区最低气温-5左右， 其
11、他地区-3左右。省政府安委会要求各级 各有关部门高度重视尚未集 中供暖住户、 学校、 工棚的冬 季取暖安全工作， 立即开展 一 次 冬 季 煤 炉 取 暖 安 全 检 查。 安全检查以县、 乡两级政 府为主组织， 要做到居民家 庭户户到， 不留任何死角。 特 别是对出租房、 寄宿制学校、 外来务工人员临时宿舍、 旅 馆饭店、 洗浴中心、 网吧等公 共聚集场所， 进行重点检查， 检查通风换气情况， 查看排 烟管道有无泄漏， 确保万无 一失。羊奶粉最后优惠3天 快来抢购原价129元现价99.9元， 买6盒赠6盒记者范洪雷生活日报11月28日讯好喝不膻的秦羚牌羊 奶粉最后优惠3天， 抓住机会快来抢购
12、吧。“团购很火 爆,羊奶粉都抢疯了。 ” 工作人员介绍,本报读者体验中 心推出羊奶粉团购活动后,深受读者欢迎,多次进货仍 然供不应求。 特别是进入冬季后,中老年读者更是体会 到羊奶粉的营养滋补价值,纷纷打来电话要求加购。 随着人们生活水平的提高和健康意识的增 加， 羊奶粉的滋补、 养颜、 延缓衰老的功效被普遍 认可， 越来越多的中老年人选择羊奶粉作为全面 补充营养的每日饮品， 但仍然有很多人因为没有 喝过， 担心羊奶粉有膻味不愿尝试。 厂家工作人员介绍说， 随着除膻工艺的提高， 现在生产的羊奶粉不但没有了羊奶的膻味， 而且 有淡淡的香味， 非常适合中老年人饮用。 本次直供 产品特别适合年老体弱
13、、 抵抗力差易患疾病的人 群长期服用， 糖尿病患者也可以放心喝。 自推出羊奶粉团购活动之后， 读者反响热烈， 几百箱被抢购一空， 为了让更多的客户品尝到羊 奶粉， 花最少的钱喝到最好的羊奶粉， 本报读者体 验中心特别将本次团购活动延期三天。 原价129元每盒的秦羚牌羊奶粉仍执行99元 团购价， 并且买6盒赠6盒。 读者朋友可到本报体验 中心现场品尝后购买。 此特价仅限三天内打进电 话预订的前100名客户， 活动后马上恢复原价。 秦羚羊奶粉厂家也郑重承诺， 敢和任何公司、 任何品牌的羊奶粉比配方、 比质量、 比价格。 砍掉 了中间商的层层差价以工厂成本价直供消费者。 抢购热线： 053187976666济南迎来入冬后又一次降温， 提醒大家注意防寒保暖。资料片记者周青先摄
