《听听农业专家的金点子》由会员分享，可在线阅读，更多相关《听听农业专家的金点子（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、责任编辑： 鲍永梅/ 电话6 6 3 1 3 4 43? ? ? ?2 0 1 0 . 3 . 2 3星期二/?春季麦田管理 浅划早春第一锄主讲人：市农业技术推广中心高级农艺师王廷利现在， “惊蛰” 已过， 小麦进入了返青期， 麦 田管理也到了促蘖增穗的关键时期， 要突出抓好 划锄镇压、 肥水合理运筹等关键技术。 早春第一次划锄要适当浅些， 以防伤根和寒 流伤害。以后随着气温的回升， 划锄逐渐加深， 以 利根系下扎。从顶凌期到拔节前结合灌溉或降水 划锄 2 - 3 遍， 并达划细、 划平、 划匀、 划透的效果。 对整地粗放、 坷垃多、 板结的麦田以及没有水浇 条件的旱地麦田， 划锄前先要进行镇
2、压， 这样可 以压碎田间坷垃， 破除地表板结， 弥封裂缝， 使经 过冬季冻融疏松了的土壤表土沉实， 土壤与根系 密接， 有利于养分、 水分的吸收利用。要注意的 是， 镇压应在无霜天上午 1 0时以后开始， 并做到 有霜冻麦田不压、 盐碱涝洼地麦田不压、 已拔节 麦田不压。 对早春出现冻害的麦田， 要及时补救： 一是 抓紧时间， 追施速效氮肥， 促苗早发， 增加高位分 蘖成穗， 一般每亩追施尿素 1 0公斤左右； 二是中 耕保墒； 三是叶面喷施天达 2 1 1 6 等植物生长调节 剂， 促进中、 小分蘖迅速生长， 增加成穗数和粒数， 减轻灾害损失。 粮油作物高产创建方面要着力抓好以下几 个关键技
3、术环节： 一是培肥地力， 提高土地产出 能力。土层深厚、 排灌条件良好、 保水保肥能力 强、 通透性好的土壤条件是高产的基础。生产实 践证明， 只有在土壤有机质含量高， 氮、 磷、 钾养 分充足、 比例协调的地块才能创出高产。二是选 好品种， 提高良种增产潜力。要选用单株生产力 高、 抗倒伏、 抗病性好、 抗逆性强、 光合能力强、 经 济系数高、 不早衰的良种。三是规范种植， 提高播 种质量。苗子出的全、 齐、 匀、 壮是打好播种基础 的目标， 关键环节是合理施肥、 整地起垄、 种子处 理、 适期足墒下种、 合理密植等。?种子?农药?化肥等农资的管理与使用 购买时要看证照主讲人：市种子管理站姜
4、善涛?市农业技术推广中心 研究员 李早东 广大农民在选购农作物种子时， 要到有种子经营许 可证、 工商营业执照的种子经营门店购买。这样的经营 单位经营活动较为规范， 种子质量有保证， 商业信誉也较 好。尤其应选择那些知名的种子企业生产的种子或者在 这些企业设立的销售点购买种子。 购买良种时要做到 “一问四看四存” ， “一问” 就是 说购买前先到种子管理部门进行咨询； “四看” 指一看 经营店证照是否齐全， 二看品种是否通过审定， 三看品种 是否适合当地种植， 四看包装是否完整； “四存” 指要保存好发票、 包装袋、 种子标签、 剩余种子。 在使用农药时要注意： 一、 药械故障要及时维修。喷
5、雾器出现跑、 冒、 滴、 漏现象时， 要及时维修保养； 喷雾器 喷嘴堵塞时， 不要用嘴吹， 而要用工具清理。二、 田间喷 药要注意防护。 喷药时要带好帽子、 防护罩或面罩、 口罩、 手套、 防护靴等。 三、 喷施农药要注意天气。 上午 1 0点到 下午 3 点， 不要喷药， 不管累不累， 每次喷药时间不能超 过 6 小时， 下雨时不能喷药， 也不能顶风喷药。四、 要按 科学方法用药。要咨询农业技术推广部门意见，正确选 择药物、 确定喷药时间和剂量， 同时注意安全间隔期。五、 剧毒农药严禁喷雾。 像克百威、 涕灭威等， 只准拌种、 沟施，严禁兑水喷雾。 六、 喷药现场不要吃东西。 七、 农药包装
6、袋 或瓶要妥善处理， 不要随地乱扔。八、 刚喷完药的地块， 要 设立警示标志， 提醒人畜不要进入。 九， 及时清洗喷雾器或 药罐， 以免下次用药时造成药害。 特别是喷除草剂的， 更应 清洗干净。 十、 喷完药， 要洗澡更衣。 十一、 农药中毒， 及时 抢救。 如果出现头痛、 头晕、 恶心、 呕吐等不良反应时， 一定 要尽快脱掉工作服， 带上农药包装说明， 赶快去医院。 如何识别假劣肥料呢？一看登记证号， 包装上要有省 农业厅核发的登记证号， 属生产许可证管理的产品， 包装 上要有生产许可证号。 二看包装。 看包装是否整齐结实、 干 净大方， 看标识是否规范。 三看肥料形态、 颜色、 水溶性等。
7、 复混肥料一般是颗粒状态， 颗粒大小均匀一致， 无杂质。 不 管何种颜色， 都要均匀一致。四看含水量。国家规定， 高、 中、低浓度复混肥的水分指标分别是2 %、 2 .5 %、 5 %。 用手抓握肥料不应有潮润感觉， 否则， 水分超标， 属不 合格产品。当然， 最好是取样到化验室进行鉴定。海水无公害养殖 “国标” 苗种品质优主讲人：市水产研究所副所长 姜作真 无公害水产品生产应遵循六项原则： 1 、 严格产地环境。无公害养殖产地应该远离工业生 活区， 周围没有对产地环境构成威胁的污染源， 无排污河 道， 水源充足， 水质清新， 排灌方便， 生态环境良好。基地 要交通便利， 环境僻静， 布局合理
8、。按照无公害产品管理 办法的要求， 基地要组建化验室， 定期对生产用水及周边 海域水质进行监测， 确保进水合格， 用水稳定， 排水达标。 2 、 提倡培育和使用优质苗种。无公害养殖必须选择 使用符合国家有关标准生产的优质苗种。用于繁殖的亲 本应主要来源于安全、 非疫区的原、 良种场， 经检疫符合 有关苗种质量标准。生产过程要严格执行农业部 水产 苗种管理办法 ，建立健全无公害苗种生产技术操作规 程。 苗种必须经过检疫后符合有关质量标准方可销售， 确保优质苗种投放市场。购买苗种时要查看苗种生产许可 证， 索要检验报告。 3 、 推广无公害健康养殖技术。目前， 国家无公害食品 标准涉及水产品的养殖
9、技术规范有 2 9项，产品标准 3 5 项， 我省颁布的地方养殖技术规范 8 0多项， 这是企业进 行无公害养殖的重要技术参考。 养殖基地要严格执行国家 有关无公害生产技术规范， 不断提高养殖生产技术水平。 4 、 提倡使用优质渔用饲料。要合理选择饲料品种， 掌 握饵料系数， 科学投喂。 饵料过多， 造成浪费， 污染水质。 在 养殖过程中， 禁止使用变质、 过期和淘汰饲料， 禁止使用无 产品质量标准、 无质量检验合格证、 无生产许可证和产品 批准文号的饲料。渔用饲料须进行质量检验后方可使用。 5 、 科学使用渔药。常见的禁用渔药主要包括呋喃西 林、 呋喃唑酮 （痢特灵） 、 氯霉素、 红霉素、
10、 孔雀石绿、 环丙 沙星 （环丙氟派酸） 、 喹乙醇等。允许使用的渔药也要在 专业技术人员指导下实行科学处方制度。 6 、 严格药物残留控制。水产品上市前， 严格执行 无 公害食品 水产品中渔药残留限量 关于休药期的规定， 停止施药， 并采取提高饵料质量、 增加水循环量等措施， 降低和消除鱼体中药物残留， 提高产品的食用安全性。七大实用技术 农民致富宝典 听听农业专家的 “金点子”?月?日至?月?日?我市启动了以?提高农民科技素质?发展现代 农业?为主题的?农民科技周?活动?期间烟台市农业科技专家讲师团的权威 专家就春季麦田管理?粮油作物高产创建?果树修剪与栽培?蔬菜与食用菌 栽培?渔业无公害
11、标准化养殖及畜禽高效饲养等方面开展电视讲座? 今日? 本报撷取七个讲座的部分重点内容?奉献给广大农民朋友?果树修剪与栽培 大苗建园长势旺主讲人：市农业科学研究院研究员 李元军 整形修剪技术是苹果生产中较为重要的一 项管理措施， 目前我市苹果生产中主要采用自由 纺缍形、 小冠疏层形和改良纺锤形等 3 种树形。 1 自由纺缍形 树冠紧凑丰满， 通风透光良 好， 有利于生产优质果。 2 小冠疏层形 树冠呈扁圆形， 骨干枝级次 少， 光照良好， 立体结果， 枝势稳定。 3 改良纺锤形 基部主枝早结果， 同时控制 树体生长过大， 防止果园郁闭， 光照恶化。 新建果园可借鉴国外苹果矮化、 密植、 宽行、
12、高光效的模式， 选用矮化苗木， 高纺锤形或细长 纺锤形整形， 以达到早期丰产、 改善光照条件、 实 行机械化操作， 降低生产成本的目的。 目前， 马上就到栽苗建园的时候， 购买苗木 应注意以下几点： 一、 尽量购买海棠根的苗木， 不 要买苹果种的苗木； 二是要购买 2 年生及 2 年生 以上的苗木， 尽量不购买当年速生苗； 三是有条 件时， 优先购买无病毒苗木， 严防病毒病的发生； 四是要优先选择大苗、 壮苗建园， 大苗建园后， 长 势旺， 扩冠快， 便于早结果、 早受益。 广大果农朋友在苹果树开花期， 还要密切关 注天气变化， 做好花期霜冻的防御。 1 、采用花前果园灌水和树干涂白等措施延
13、迟果树萌芽开花， 躲避霜冻。 2 、在强冷空气来临时，对果园进行连续喷 水， 可有效地缓和果园温度骤降， 能较好的预防 霜冻。 3 、 在霜冻来临前， 利用锯末、 麦糠或果园杂 草落叶等交互堆积作燃料，堆放后压薄土层， 点 燃发烟。烟堆应放置在果园上风口处， 烟堆的大 小和数量视霜冻强度和持续时间而定， 一般每亩 果园放置 4到 6 堆。 薰烟时间大体在夜间 0时至 次日凌晨 3时开始， 以暗火浓烟为宜， 使烟雾迷 漫整个果园， 至早晨天亮时方可停止。 4 、 晚霜冻害发生后， 应视冻害发生情况， 立 即采取相应的补救措施。如果花未开完， 可立即 采取人工授粉的方法， 并喷施 0 .3 %硼砂
14、加 1 %的 蔗糖， 以提高坐果率。另外， 果树遭受晚霜冻害 后， 树体衰弱， 抵抗力差， 生产应加强土肥水管理 和病虫害综合防治， 尽量减少因霜冻造成的产量 和经济损失。?蔬菜与食用菌栽培 粮菜轮作保地力主讲人：市农业技术推广中心研究员 孙振军要采取综合防控技术，有效地控制蔬菜病虫害。 要重视抗病品种的选用、 种子的消毒、 嫁接技术的应 用、 合理轮作、 排水降湿、 搞好田间卫生等。在栽培制 度上， 提倡实行粮菜轮作， 蔬菜、 食用菌轮作， 蔬菜种 植与养蚕、 养鸡、 养鸭相结合等。 在物理防治措施中， 利用太阳光消毒土壤， 应用 防虫网隔离虫源， 用黄板诱杀蚜虫、 白粉虱和斑潜蝇， 用银灰
15、色农膜避蚜虫， 用黑光灯、 频振式杀虫灯诱杀 夜蛾、 菜蛾等是行之有效的措施。 根结线虫的防治， 可 以采用夏季日光 +麦秸 +石灰氮 +定植后 1 0 0 0倍 阿维菌素灌根处理， 夏季开沟集中大量使用作物秸秆 +碳铵处理，还可采用生物杀线剂处理土壤等措施。 对韭蛆的防治， 我市应在 1 0月下旬至 1 1月上旬， 以 及 3 月上、 中旬集中防治幼虫， 在 3月下旬至 4月上 旬重点防治成虫。幼虫防治最好结合浇水用沼液灌 根， 也可在浇水后的第二天用农药灌根， 成虫防治最 好在韭菜产区内统一用药。 要使用高效、 低毒、 低残留农药。严禁在蔬菜上 使用高毒、 高残留农药。如呋喃丹、 3 9
16、1 1 、 1 6 0 5 、 甲基 1 6 0 5 、 久效磷、 磷胺、 甲胺磷、 氧化乐果、 磷化锌、 磷 化铝、 有机汞制剂等。要科学用药， 根据病害特征对 症下药、 适期用药， 选择正确喷药点或部位交替轮换 使用农药，用药后的蔬菜产品要达到安全间隔期后 才能采收。 要重视培肥地力， 促进土壤健康。有机质可以改 良土壤理化性质， 熟化土壤， 培肥地力。为降低污染， 充分发挥肥效， 实行测土配方施肥。可根据蔬菜的需 肥规律以及土壤的供肥特点， 确定肥料适宜用量和相 应的施肥技术。 此外， 可利用设施栽培的夏季休闲期， 种一茬绿肥或夏玉米秸秆还田， 也是改良土壤的有效 措施。?沼气沼渣沼液利用 蔬菜增产施 “气肥”主讲人：市农村能源技术服务站农艺师 李松 沼气在蔬菜大棚中有两个重要作用： 一个是增温保 温， 第二就是增肥。 增温保温主要靠点燃沼气炉、 沼气灯来解决， 一般大 棚内每 1 0 0平方米设置一个沼气炉或每 5 0平方米设一 个沼气灯。沼气灯多用于保温， 沼气炉升温较快， 多用于 快速提温。 加温时
