把责任从实验室延伸到市场

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1、编辑: 任璐 实习生: 张琦国校对: 毛萍新闻热线: 01084395094E-mail: 综合新闻2015年7月14日星期二2本报记者 胡立刚从野生灵芝到人工种植, 从孢子粉 到破壁孢子粉, 上海市农科院食用菌所 的科研人员一路过关斩将把灵芝这棵仙 草迎进了地头, 送进了寻常百姓家。 上海市农科院副院长徐伟林告诉记 者: 华东市场乃至全国不少企业拿上海市 农科院这块牌子做各自的品牌背书已是 不争的事实, 为了种植户的长期利益, 为 了让广大消费者物有所值, 为了产业健康 可持续发展, 上海农科院再次出发, 探索 用品牌战略引领灵芝产业走上阳光大道。灵芝产业价值正被无序市场蚕食走近位于闵行区的

2、上海市农科院北 门, 东西方向高架路北侧21家商铺一字 排开, 所售产品都是破壁孢子粉等灵芝 产品, 无一例外。更绝的是, 已经安营扎 寨在农科院大门对面了, 商铺仍以各种 形式暗示着与上海市农科院的关联度。 这个阵势, 反而把位于高架南侧农科院 的灵芝产品销售点孤立起来。 记者随机走进几家店铺了解所售孢 子粉的品质价格, 除了一律强调这个孢 子粉就是依托农科院的技术, 按照农科 院的品质要求生产的, 产品价格却是五 花八门, 对于价格不一的解释, 基本强调 种植地的地理位置、 用工成本、 企业加工成本等因素。当记者提到孢子粉破壁率 及孢子粉与灵芝粉混合比例等关系到破 壁孢子粉产品品质、 性能

3、的问题时, 商家 的解释则各显神通。 上海市农科院上海科立特农科 (集 团) 有限公司总经理李明告诉记者, 这个 现象已存在多年了, 工商、 质监、 新闻媒体 都做过监督, 效果不明显, 上海农科院在 灵芝产品品质及科技优势确实在消费者 心中形成了共识, 也支撑了产业的发展, 但是这些价值正被市场的无序不断蚕食。 “作为灵芝保健品, 虽然有破壁率、 重 金属含量、 农药残留等方面的理化指标, 但这些需要仪器检测, 消费者根本无法判 别, 而且孢子粉、 灵芝超细粉对提高人体 免疫力都起作用, 价格与价值的一致很大 程度上只能凭业界的良心。 ” 李明说。种植加工标准化, 严把产品质量关浙江、 安徽

4、、 山东是中国灵芝种植的 主产地, 而各地灵芝产业的兴起都跟上 海农科院有一定的渊源。其中浙江龙泉 是著名的中国灵芝之乡, 龙泉山牌灵芝 原料是20年来上海市农科院灵芝产品的 主要原料来源。 记者走进浙江龙泉山食品有限公司 骆庄段木灵芝标准化生产基地看到, 标 志着上海市农科院与龙泉山紧密合作的 大幅告示牌上示范品种、 技术指导、 基地负责人一清二楚, 该基地除了种植老品 种龙芝I号与龙芝II号, 还大量种植沪农 灵芝I号, 该品种承担着供应农科院优质 孢子粉原料的使命。 灵芝生产需要高品质水源和不受化 肥农药污染的土壤, 而且要与其它农作 物生产至少隔离30米, 这样的基地在两 三年之后就得

5、重新选址, 目的就是保证 灵芝在仙境里生长。见到大棚里似黄色 雾霭的孢子粉喷发场景, 记者忍不住用 食指沾了一大块孢子粉放入嘴里, 入口 即化、 无味却不留痕迹的美妙, 让记者真 正体会到什么是高品质的孢子粉。 农科院的破壁孢子粉等产品原材料 品质有了保障, 后续的清洗、 破壁、 罐装 等工序也直接影响到灵芝产品的品质和 安全, 农科院又是如何把关的呢?记者 穿戴上特殊的防护服, 洗了手之后进入 通过GMP认证的生产车间。这是个严 格按照保健品最高质量要求设计的生产 车间, 从原料转运、 清洗、 烘干、 破壁、 罐 装, 整个流程都在一个个封闭的干净空 间里完成。整合资源, 用品牌战略放大 产

6、业价值上海市农科院要维持在灵芝产业的 角色和优势, 科研投入大, 严格的质量把 控势必增加产品成本, 如此一来, 与市场上把灵芝粉冒充孢子粉、 把精炼之后的 孢子粉充当高品质孢子粉来卖的那些不 良商贩竞争, 农科院的坚守无疑是拱手 让出市场, 农科院该怎么办? 农科院上海瑞丰农业科技有限公司 副总经理严培兰告诉记者, 企业确实受 到很大的冲击, 但作为科研人员, 更为那 些严格遵守职业道德的种植户们和消费 者担忧。眼下, 农科院已经在行动, 通过 整合企业和品牌资源, 以打造强势品牌 的模式去引导市场保护产业。 李明告诉记者: 为了体现农科院的担 当, 院里通过半年多的努力, 把原有的瑞丰 农

7、业科技有限公司和百信生物科技有限公 司合二为一, 接下来要做的是对 “尚绿”“百 信”“千喜” 三个品牌做强势整合。 百信公司常务副总经理王冲承担了 农科院灵芝产业从传统经营模式转向品 牌经营模式的重任, 合并两大企业整合 原有三个品牌只是个开头, 等待他的是 品牌战略的设计、 消费群体的精准定位、 品牌营销渠道的拓展等一系列问题。 “20多年来农科院已经积累了非常 好的品牌基础, 相信通过整合, 把所有资 源向品牌聚焦, 利用 互联网+ 策划事件 营销, 农科院的品牌战略一定能取得重 大突破, 从而引领产业走向品牌化道路, 实现灵芝产品的价值, 构建产业主体共 赢新局面。 ” 王冲说。把责任

8、从实验室延伸到市场 上海市农科院用品牌战略引领灵芝产业本报讯 (记者 刘婉婷) 近日, 在北京 新发地产品流通推介会上, 爱放牧公司 与新发地签订了战略合作协议, 该公司 全程可追溯的牛羊肉正式入驻北京新发 地市场销售。 推介会上, 爱放牧公司的 “领养羔 羊” 模式引起关注。由于采用全程可追 溯的养殖方式, 爱放牧公司的每只羔羊 都佩戴超高频电子耳标, 用户确认领养 后, 可以通过微信平台, 监测羊在草原上 的生活轨迹。 “包括羊一天去过草场哪些地方, 走 了多少公里, 几点出圈、 入圈等信息都可 以通过手机掌握。 ” 爱放牧公司董事长于 哲伟说。点开爱放牧的微信公众账号, 草 场各个角度的

9、实时监控视频清晰可见。 “手机养羊” 模式让消费者从 “听说” 企业有机养殖, 到 “看到” 羊的生长环境, 解决了消费者对食品安全的信任问题, 也增加了消费者的参与感。 据悉,“领养羔羊” 每个月只需支付管 理费, 6个月出栏后消费者如要食用, 公司 将通过顺丰快递全程冷链运输, 消费者通 过扫描羊肉上的二维码, 可了解羊的检 疫、 免疫数据和屠宰信息。截至今年 3 月, 已经有2000多只羊通过微信平台找 到 “主人” 。 除了建立实时监测的智慧牧场, 爱放 牧公司在科尔沁草原和呼伦贝尔草原还 拥有两个牧业合作社, 成为公司全鲜羊 肉、 牛肉系列产品和内蒙古特产的配送 基地。 作为一家去年

10、成立的全产业链安全 食品电子商务平台, 爱放牧公司目前已经 进驻包含京东、 央视网在内的 5 家大型 电商平台, 首家实体店坐落于北京联想 桥, 致力于实现畜产品从草原到餐桌的 全程追溯。爱放牧公司推出 “手机养羊”本报讯 日前, 国内首创养猪智能化 高科技产品 “PSY+资源云1.0” 在北京正 式发布。PSY是1头母猪每年提供的断 奶仔猪数,“PSY+资源云 1.0” 则是通过 软硬件的高度结合, 专攻母猪PSY的提 升, 是中国养猪领域的创新成果, 已通过 专家鉴定。 本次发布会由世界猪业联合会主 办。全国生猪产业国家博士后工作站北 京资源亿家集团董事长、 PSY+资源云项 目总设计师刘

11、钧贻教授在发布会上致辞, PSY+资源云项目总执行师陈国雄对产品 进行介绍和现场演示。 目前, 我国养猪业PSY仅为15头左 右, 远低于欧美的 25 头, 是我国养猪业 的核心痛点。此次发布的 “PSY+资源云 1.0” , 融合了全球猪业顶级育种、 营养、 管理等领域专家的实践经验, 运用工业化思维进行顶层设计, 通过聚焦影响 PSY结果的育种、 营养、 环境、 管理、 健康 5大命脉点, 修轨道、 定标准、 建流程, 变 养猪为制造猪, 用现代化的手段科学高 效、 轻松提升PSY。 目前, 我国养猪业正处在一个关键的 转型阶段, 应用 “互联网+” 技术, 快速攻 破低质、 低效、 低端

12、的旧业态, 重建高质、 高效、 高端新常态成为转型期的主要目 标。记者从发布会现场了解到, 作为一个 软硬件高度结合的系统平台,“PSY+资源 云1.0” 实现了人与人、 人与物、 物与物的 全面打通, 不仅仅让管理精细简约、 生产 科学高效, 更能通过过程管理和过程控制 解决当前养猪业 4 大问题: 增加养猪收 入, 解决低效问题; 保障猪肉品安全可追 溯, 解决低质问题; 实现环境友好、 资源节 约; 解决未来谁养猪的问题。周泓“PSY+资源云1.0” 开启养猪智能时代近年来, 在橡胶价格持续低迷的情况下, 海南国营中坤农场不断优化调整种植结构, 大力发展特色油茶产业, 累计种植油 茶近5

13、000亩, 去年免费向农场职工发放油茶苗46万株, 今年计划发放75万株, 带动职工每亩增加收益近8000元。图为中坤农 场农牧科科长吴多弟在察看油茶树生长情况。本报记者 邓卫哲 摄吉林省农安 哈拉海 科技小院揭牌本报讯 (记者 李纯) 近日, 农安哈拉海科 技小院揭牌仪式在吉林省农安县哈拉海镇东方 红村举行, 这是吉林省第一所自建的科技小院。 农安哈拉海科技小院由吉林省农业科学 院农业资源与环境研究所创建于2012年, 科技 人员与学生长年工作在科技小院, 在农业技术 创新与示范、 基层农技人员与农民培训、 农业 科技人才培养等方面开展了大量工作。该科 技小院4年来的工作成效达到了中国农业科

14、技 小院网络对于成员单位的要求, 正式成为该网 络的第56所科技小院。农安 哈拉海科技小院 将紧密围绕农业规模化经营存在的主要技术 问题, 重点开展农业规模化种植技术集成创 新, 用先进的农业科学技术助推吉林现代农业 快速发展。(上接第一版) 通过学习, 使领导干部 深刻领会习近平总书记关于领导干 部要可信、 做人干事都让组织放心的 要求, 努力成为党和人民信赖的好干 部; 深刻领会习近平总书记关于学习 老一辈革命家崇高品德的要求, 检身 正己、 见贤思齐; 深刻领会习近平总 书记关于把 “三严三实” 贯穿改革全 过程的要求, 既当改革的促进派, 又 当改革的实干家; 深刻领会习近平 总书记关

15、于领导干部要带头搞好专 题教育的要求, 清清白白做人、 干干 净净做事、 堂堂正正做官。各级领导 干部要在领会核心要义上下功夫, 在 打牢思想根基上下功夫, 在坚持知行 合一上下功夫, 以思想自觉引领行动 自觉。通知 要求, 紧密结合改革发展 实际查找解决 “不严不实” 问题。要始 终坚持问题导向, 围绕 “三严三实” 要 求, 特别要结合贯彻全面深化改革要 求、 大力推进各领域改革的实际, 找准 “不严不实” 的突出问题和具体表现。 领导干部要把自己摆进去, 把部门职 能、 岗位职责摆进去, 把思想、 工作和 作风实际摆进去, 剖析问题根源、 落实 改进措施, 使推动改革的能力强起来, 勇于

16、担当的精神树起来, 主动作为的 行动实起来。 通知 提出, 用推动改革的实际 成效检验专题教育成果。整改思路要 立足于推进改革, 整改措施要有助于 推进改革, 整改成效要体现在推进改 革, 围绕解决与深化改革不相适应的思想观念、 体制机制障碍等问题, 引导 领导干部看大局、 明大势, 坚定改革决 心和信心, 抓实问题、 开实药方、 提实 举措, 着力破解深层次体制机制问题, 不断释放发展活力, 让广大群众有更 多获得感。 通知 强调, 以从严从实作风抓好 专题教育。党委 (党组) 要切实履行主 体责任, 对 “关键动作” 一个一个专题研 究, 在重要节点专门听取情况汇报。党 委 (党组) 书记要切实履行第一责任, 率 先垂范、 严格把关。组织部门要切实履 行牵头责任, 具体设计每个动作, 督促 落实每项要求, 盯住盯紧薄弱环节, 加 强与相关部门的沟通协调, 形成齐抓共 管合力, 推动中央部署不折不扣落到 位、 见成效。本报讯 (初丛瑞 记者 阎红玉) 近日, 记者从有关部门了解到, 由吉林省舒兰市 政府、 吉林瀚蜂农业

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