“褚橙”一个成功的果品营销范例

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1、烟台果树2 0 1 4 1 c 总1 2 5 ) i 专 是 墓 仑 坛 “ 褚橙 一个成功的果品营销范例 木 生 山 东鑫诺 园艺 2 6 5 5 0 0 “ 褚橙” 实为冰糖橙 因褚时健而得名 褚时 健是我 国改 革史上绕不开 的人物 时 间回到 1 9 9 8年 当云南烟草 的发展延续着势不可挡的 势头 褚时健历经 1 8年终于打造成烟草帝 国红 塔山 从而备受瞩 目之时 一封检举信让他跌入 谷底 他 的人 生 也从 此改 变 2 0 0 2年 褚时健 因患严重 的糖尿病得 以保 外就医 获得 自由的他已年逾古稀 也经历 了白 发人送黑发人之悲痛和狱 中身心的痛苦 7 5岁 的褚时健与妻

2、子 回到云南哀牢山开始承包荒 山种橙 褚时健和妻子在橙园搭了工棚 吃住都 在这里 几乎与外界隔绝 1 O年过后 8 5岁的褚时健的角色已经由昔 日的“ 烟王” 变成如今 的“ 橙王” 1 6 0 h m 的果园 已经变成 固定资产 8 0 0 0万元 、 年利润 3 0 0 0万 元的橙子王国 房产大亨王石曾引用巴顿将军的 话 : “ 衡量一个人成功的标志, 不是看他登到顶峰 的高度 而是看他跌到低谷的反弹力。” 并不是所有的冰糖橙都能称之为褚橙。 褚橙 生长于海拔 8 0 0 9 0 0 m无污染的哀牢山群上 周围 5 k m内无居住村庄 方圆 2 0 k m 内无工矿 企业 长 达 2 0

3、 0 0 h的 年 日照量 以及 l 2 0 0 m m 的年 降雨 量和最佳 的昼夜温差使褚橙形 成 了 2 4 : l的甜 酸 比 同时 老夫妇俩带着 当地农户蓄 积山泉 水 在 山上铺 设灌 溉用 的输 水 管数 1 O公 里 长 解决 了橙林 的水 源问题 : 用烟 厂废 弃的烟 梗配 出了天 然有机肥 : 带着果农修 枝剪叶 , 人 工摘掉 每棵果树上 多余 的花朵 ,将 养分集 中 在 合适数 量 的果 子上 , 果小 、 落果 、 口感 不好 的问题逐一解决 除了得天独厚的 自然环境 其种植理念也 是非常先进的 而且不是每个结在树上的橙子 都会走 向市场 褚橙在下树后走向市场会经

4、过 严格的挑选 褚时健拥有云南第一台从荷兰进 口的水果分选设备 。 对果实进行洗涤 、 风干 、 分 级 , 最后包装入库 保证每箱冰糖橙 的大小颜色 均匀。 去年“ 褚橙 ” 首次大规模进入北京市场 创 下一橙难求的局面 之所 以受到关注 一方面是 因为 褚时健 的 特殊 身份 另一 方 面也 因橙 子 的 精品化路线 今年褚时健继续授权生鲜类垂直 电商本来生活网作为“ 褚橙” 的唯一授权互联 网 销 售平 台 橙子 的销 售 范 围也 从北 京扩 大 至天 津 、 上海 、 江苏 、 广东等地区 , 实现 2 2个城市 的 冷链 物流配送 “ 褚橙” 何 以能名声鹊起 , 风靡市场?首先

5、得益于 当下网络化社会 的发展 已深 入人们生 活 的方方 面面 无处不 在 ; 其 次它有一个令人 起敬 的励 志故事 如今 更多吃到褚橙 的人们 , 吃到 的 不 只 是 橙 子 的甜 更 有 对 褚 老 的 敬 仰 与支持 褚时健在年近 7 0时跌倒 在年逾 8 0 时又爬起 并带领不少农户脱贫致 富 能承受 起如此 巨大的人生落差 并再 次获得人生 的 成功 非有坚韧不拔之志 , 莫能 为之。第三 , 他 做事精 益求精 的态度充 分赢 得了广大消费者 的信任 他 的“ 褚橙” 既安全又好吃 。第 四 , 他 顺应潮 流 , 选择 了电子商务销售 的模式 迅速 占领 了果品的高端市场 “ 褚橙 ” 的互联 网销 售 成为 当前 生鲜 电商跑 马圈地 的一个 写照 业 内分析人士认为 对 比生鲜在传统零售超 市 2 0 的销售额 农 副产品在 网络渠道 的渗 透率仅 为 1 市场空间 巨大 加之政策利好 催化 了今年生鲜 电商行情喷发 “ 褚橙 ” 成功的故事对于今天果树行业的人 而言 是一个可以学习的范例, 水果既要讲究食 用安全 , 又要有好 的口感 , 还要顺应时代潮流 , 采用新的思路和销售模式 一定会取得成功 9

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