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1、春和街道春和街道团团山小学山小学营营养早餐养早餐实实施方案施方案营养餐工程是我市的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程,结合我校实际,特制定团山小学营养餐工程实施方案。一、营养餐工程实施领导小组:组 长: 杨忠本副组长:张廷明成 员:王桂兰 周华英 杨晓兰 刘继明 李云福 王晓艳各班主任及赵仕兴和任绍祥安保人员。学校下设下列各小组:1、营养餐接受组:组长: 张廷明 成员:赵仕兴 任绍祥 职责和要求:(1)、负责检查供货商的质检报告并存档;(2)、负责检验、接受营养餐,清点数量,保管储存;(3)、按时做好营养餐的发放和监督,做好营养餐管理工作,保证按时按
2、点供应学生;(4)、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。(5)、走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见.2、营养餐发放:成员:各年级班主任及科任教师(每班学生一到三人,教师一人)职责和要求:(1)、每天上午 9:0010:00 各班进行营养餐足额领取及发放。(2)、指导各班做好学生的思想工作,督促学生按时就餐,不能浪费,同时把垃圾放在指定位置,不能乱扔。(3)、各班做好学生的用餐登记签名工作;按时交后勤事务。(4)、了解学生身体情况,及时将情况上报学校。二、工作实施具体步骤:1、每天事务及安保人员负责验收营养餐(数量、质量),并做好留样保管
3、、储存。2、每天发放组将验收合格的营养餐按班级发放,交班级领餐组。3、班级领到后,由班主任和包班教师统一组织,分发给学生,(学生必须填写用餐登记表)督促学生用餐,指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶,不得乱扔。三、实施范围和标准我校实施学生在校期间每生每天人民币 3.00 元。四、实施时间: 从 2013 年 3 月 1 日起实施。五、责任追究凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。六、安全防范强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。七、应急措施一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,立即向上级主管部门报告,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。团山小学营营养早餐养早餐实实施施方方案案20132013 年年 3 3 月月 1 1 日日