《北师大版八年级上册1.3《探究熔化与凝固的条件》WORD教案1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《北师大版八年级上册1.3《探究熔化与凝固的条件》WORD教案1（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、北师大版八年级物理北师大版八年级物理 1.31.3 探究熔化和凝固的条件名师导学学案探究熔化和凝固的条件名师导学学案探究目标探究目标 1.1.知识与技能知识与技能 知道物质的固态和液态之间是可以相互转化的；知道晶体、非晶体熔 化与凝固规律. 2.2.过程与方法过程与方法 知道区分晶体、非晶体的一般方法；了解图像是表示物理过程的一种 方法. 3.3.情感、态度与价值观情感、态度与价值观 能乐于探索自然现象；善于观察、实验与交流.探究指导探究指导 物理宫殿物理宫殿 1.熔化（melting）与凝固（solidification） 物质由固态变为液态的过程，称为熔化；物质由液态变为固态的过程，称为凝
2、固. 说明说明 熔化与溶化不同，前者表示物质从固态到液态，后者表示物质溶化在溶剂中的 过程. 2.2.物质的熔化、凝固规律物质的熔化、凝固规律固体物质分类晶体非晶体吸热与放热熔化吸热凝固放热熔化吸热凝固放热温度变化规律熔化、凝固的过程温度不变熔化、凝固时温度也在变化熔化图像凝固图像3.常见的晶体有金属、海波、冰、固态酒精、固态氧、固态氢、固态氮等，常见的非 晶体有蜂蜡、沥青、松香、玻璃等 【例 1】 如图 1.3-1 所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得的合理信息有：图图 1.3-11.3-1 信息一：海波的初温为 25； 信息二：； 信息三：.思路与技巧思路与技巧 此题考查熔化图像的知识
3、.分析图像可知，海波的熔化有一定的熔化温度 （有一段平行于时间轴的线段） ，所以海波是晶体，其熔化时的温度即熔点是 48. 答案答案 海波是晶体 海波的熔点是 48. 说明说明 （1）图像法是处理实验数据的一种方法； （2）画图像应知道横坐标、纵坐标表示什么物理量； （3）图像中每一点代表的物理意义. 【例 2】 冬天穿棉衣可以有效阻止人体热量向外散发，使人感到暖和，而棉衣自身 并不发热.据说法国准备生产一种夹克，其衣料纤维中添加了一种微胶囊，这种胶囊所含物 质在常温下呈液态，温度降低时会结晶，人们穿上它，气温较高时感到凉爽，气温降低时 感到温暖.这种服装能够调节温度的原因是什么？ 思路与技巧
4、 在环境温度变化时，胶囊内的材料经历了熔化吸热和凝固放热两个过程， 从而使人体的温度没有发生较大变化. 答案答案 衣服内胶囊中的物质，在温度升高时熔化吸热，使人的温度不致升得太高；在 温度降低时凝固放热，使人的温度不致降得太多，从而起到调节人体温度的作用. 【例 3】 固体熔化为什么要吸热？ 思路与技巧 在固体中，分子间的联系非常紧密，整块固体的分子就像一个整体，每个 分子只能在自己的固有位置附近振动，如图 1.3-2.加热时，晶体吸收热量，使分子振动得 越来越快.当能量足够大时，有些分子运动剧烈，以致脱离开它的固有位置，而在整体中运 动.这时，熔化就开始了. 答案答案 固体分子吸热后，分子运
5、动加快，以致脱离开它的固有位置，运动到其他分子 间，从而使固体熔化成液体.图图 1.3-21.3-2 4.4.熔点（熔点（meltingmelting pointpoint）与凝固点）与凝固点 晶体物质熔化不变的温度叫熔点.晶体溶液凝固不变的温度叫凝固点. 说明说明 （1）同种晶体其熔点与凝固点相同； （2）熔点是区分晶体与非晶体的重要参数； （3）晶体的熔点跟晶体的纯度、加在晶体上的压强有关； （4）晶体能否熔化决定两个要素：一是吸热；二是温度应上升到熔点. 【例 4】 如图 1.3-3 所示，烧杯与试管中均放有冰块，用酒精灯加热烧杯底部，在 烧杯内冰块逐渐熔化成水的过程中（ ）图图 1.3
6、-31.3-3 A.试管内冰块不会熔化B.试管内冰块会熔化一部分C.烧杯内水温保持 0D.烧杯内水温高于 0 思路与技巧思路与技巧 冰块熔化要同时满足两个条件：吸热且温度达到 0，这两个条件缺一 不可.当烧杯底被加热后，其温度高于冰块温度，杯底部冰块将吸热并开始熔化，烧杯中出 现冰水混合状态，但其温度仍保持 0.因试管中冰块温度也为 0，它们之间不存在温度 差，无热传递发生.所以试管中冰块不会熔化. 答案答案 A、C. 说明说明 晶体只在熔点熔化，且在熔化时是由固态变成液态，但温度不变.只有当相接触 的两个物体存在温度差时，才会有由高温物体向低温物体的热传递，温度相同的两个物体 间，是不会出现
7、相互吸热、放热现象的. 【例 5】 根据下表中所列出的几种物质的熔点，判断下列说法是否正确.物质名称固态水银金铜钢钨固态氢固态氦熔点()-391064108313003410-259-272 （1）电灯泡的灯丝用钨制成，不会熔化； （2）纯金掉在钢水中不会熔化； （3）水银温度计在-40时已无法使用； （4）在-265时氢气是固态. 思路与技巧思路与技巧 当物体温度达到熔点，并能继续吸热，就能熔化.如金的熔点是 1064， 常温下金处于固态，温度升至 1064，且继续吸热就熔化了.物体温度高于熔点处于液态， 低于熔点处于固态，等于熔点时可能处于固态、液态或固液共存. 答案答案 （1）正确.白炽
8、灯丝正常发光时的温度约为 2000左右，而钨的熔点是 3410， 故灯丝工作时不会熔化 （2）错误.钢的熔点是 1300，钢水的温度高于 1300，而固态金的最高温度（即熔 点）为 1064，故纯金掉入钢水中会熔化 （3）正确.水银的凝固点是-39，在-40时水银呈固态，而水银温度计是利用液体 热胀冷缩的性质工作的，故在-40时水银温度计不能工作 （4）正确.固态氢的熔点是-259，-265低于熔点，这时氢呈固态. 说明说明 进行材料选择时，熔点、凝固点是重要的参考要素之一. 【例 6】 为了研究熔化、凝固现象，小明给某种物质加热，然后再让该物质在空气 中冷却，每 1 分钟记录一次温度.下表列
9、出了他的记录数据：时间(min)012345678910 温度（）7476787980808080818284 时间(min)1314151617181920212223 温度（）8683818080808079787674 由上表数据得出的初步结论是（写两种即可）： （1）； （2）. 思路与技巧思路与技巧 由实验记录数据可以看出，该物质的温度变化先后经历了升温、温度不 变、升温、降温、温度不变、降温六个阶段，根据题中条件在 013min 是熔化现象， 1323min 是凝固现象，在熔化过程中体现出吸热、温度不变的特征；在凝固过程中体现 出放热、温度不变的特征. 答案答案 （1）该物质是晶体
10、 （2）熔点是 80 （3）该物质的熔点和凝固点相同 （4）熔化时吸热温度不变 （5）凝固时放热温度不变. 5.5.科学探究的几个要素科学探究的几个要素 第一：提出问题.其实就是探究什么；第二：猜想与假设.实质是根据生活经验对提出的问题进行猜想；第三：制定计划与设计实验.实质就是怎样探究；第四：进行实验与收集 数据.实质就是实验过程；第五：分析与论证.就是对现象、数据归纳总结；第六：结论与 评估.就是得出结论以及对该探究进行反思.第七：交流与合作.实质是对探究做出简单的报 告.探究体验探究体验 问题情景问题情景 小玉漫步在雪后的海边，发现道路上的水都结了冰，但海水却没有结冰.她 想到水的凝固点
11、是否与水中含盐量的多少有关呢？ 猜一猜猜一猜 含盐越多凝固点越（高/低） ； 做一做做一做 设计实验： 主要器材和装置：箱门透明的冰箱，三只烧杯，足量水，一些盐，三支温度计. 实验步聚：在杯中装相同质量的水，分别加质量的盐；将烧杯置于；观察温度计，记录的温度. 下表是某组同学记录的数据.含盐量5%10%15% 凝固点/-1-3-6 议一议议一议 通过分析上述数据，你可初步得出的结论是：. 探究点拨探究点拨 想一想，自己的探究过程和探究结果是否合理，猜想与所得的结果间是否 有差异.注意发现新问题，吸取教训改进探究方案.聊天室聊天室 话题：人在冰面上为什么容易滑动？话题：人在冰面上为什么容易滑动？
12、 胖胖：老师，运动员为什么在冰面上比在地面上运动更轻松流畅？ 老师：同学们在生活中有这样的体会，人在刚拖的地板砖上容易滑倒，是因为地板有 水；运动员在冰面上能轻松滑动也是因冰面上有水. 胖胖：温度低于 0时，冰面上的水是怎样产生的呢？ 老师：你看滑冰运动员脚下穿的是带冰刀的鞋（如图 1.3-4）冰刀作用在冰面上，产 生很大压强，使冰的熔点降低很多，冰刀接触的冰熔化成水，水有利于冰鞋的滑动.雪地上 滚雪球越滚越大也是这个道理.当挤压雪时，因压强增大冰的熔点降低，部分雪熔化；当松 开后熔化成的水迅速凝固，这样循环下去所以雪球越滚越大. 胖胖：这个议论使我明白熔点跟压强有关，增大压强可降低熔点.同时
13、我也知道了钢丝 穿过冰块而不留痕迹的原因（如图 1.3-5）.图图 1.3-41.3-4 冰刀鞋冰刀鞋图图 1.3-51.3-5 无缝的冰砖无缝的冰砖快乐套餐快乐套餐1.用钢浇铸铜像的过程，发生的物态变化是（ ） A.一个凝固过程B.一个熔化过程 C.先熔化后凝固D.先凝固后熔化 2.在图 1.3-6 四个图像中，表示海波熔化的图像是（ ）图图 1.3-61.3-6 3.水的“自白”：我是水，我现在的体温如图 1.3-7 所示，并且我还在放热.请你告诉 我，我现在的体温是，我正在（填“熔化”或“凝固” ）.图图 1.3-71.3-7 4.在日常生活中熔化吸热、凝固放热给我们带来不利影响的事例有
14、、. 5.上物理课复习时，老师写下一副热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降” ； 下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”.对联中包含的物态变化是和 ，反映的一个共性是. 6.甲、乙两个试管中装有白色粉末状的物质，要判断哪个试管中装的是晶体，哪个试 管中装的是非晶体，张海采用如图 1.3-8 装置，对两试管分别加热，并绘制出图像. （1）图 1.3-9 中，是晶体，是非晶体（填“甲”或“乙” ） ；图图 1.3-81.3-8 图图 1.3-91.3-9 （2）实验中将试管放人水中加热，它的好处是，为达到这个目的还应采取的 措施有：. 7.冬季，菜农贮菜时，常在菜窖里放几桶水如图 1.3-10
15、甲，这利用了.高烧的 病人常用冰袋降温（如图 1.3-10 乙） ，这利用了.图图 1.3-10.3-10 8.根据最新的天气预报，晚上气温将继续下降，这可急坏了橘子场主，因为严寒的天 气可能毁掉一年的收获.怎么办？农场主只好吩咐他的工人给橘子树喷水，随着气温降低， 水结成了冰（如图 1.3-11） ，橘子保住了.请你说说农场主这样做的物理原理.图图 1.3-111.3-11 9.当我们买来冻鱼、冻鸡、冻肉等食品时，为了化开冰把它放在凉水中浸泡.泡到相当 长时间，就会发现冻鱼外面结了一层冰.当这层冰的厚度不再增加时，揭掉鱼身的冰层可见 到鱼已化冻，有人把这种现象说成是“冷水拔冰”.请你解释为什
16、么要用冷水而不用热水？10.在一标准大气压下冰水混合物的温度一定为 0吗？请设计实验用温度计测一测， 并说明理由.11.随看生活水平的提高，热疗已走进我们的生活，如家里的“热敷” （如图 1.3-12）.市 面上的“足疗” 、体育场上的“蜡浴”.其中“蜡浴”就是将熔化的蜡用刷子刷在肿胀部位， 一段时间后，肿胀消失，疼痛减轻.请问“蜡浴”运用了什么物理原理？图图 1.3-121.3-12 12.为了从酒精和水的混合溶液中分离水和酒精，张明同学依据已学过的知识，提出了 一种方案.依据水和酒精凝固点不同可将水和酒精分开.为此，他利用家中电冰箱的冷冻室 做了如下实验：他将配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷冻室中，并用温度计监测混 合液的温度，定时观察，他所测的数据和观察到的现象如下表：酒精 （mL）水(mL)酒精/混合液 （V
