山东人民版思品五上《走进食品加工厂》版教案

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1、活动主题:走进食品加工厂活动目标:1、通过参观、访问、讨论,了解方便面的加工过程,感受工业劳动给生活带来的方便。2、通过活动,知道一包方便面的生产要经过许多人的分工合作,体会人们工作的不容易,尊重他人的劳动成果。3、体验工业生产的复杂性,培养热爱集体、团结合作有责任心的品质。重点难点:让学生了解食品加工厂的加工流程是本课的教学重点和难点。活动方法:体验交流活动准备:参观食品加工厂的主要的要求、学生的参观计划。课时安排:二 课 时活 动 过 程师生活动:第一课时一、问题导入新课:同学们喜欢吃方便面吗?既然方便面与同学们的生活密切相关方便面你们知道哪些?你们还想知道些什么?二、走进食品加工厂:现在

2、同学们带着自己的问题我们一起走进方便面加工厂。教师提出要求:1、注意安全。2、带着自己的问题去参观。3、随时向讲解员提问自己感举的问题。4、教师领同学们走进方便面加工厂,在讲解员的解说下依次参观方便面的整个加工过程。三、课外延伸:课后用自己喜欢的方式记录下自己的参观过程。第二课时一、参观总结:1、上节课我们一块儿参观了方便面加工厂,看到了方便面的整个生产过程,同学们一定有不少收获吧!自己最感兴趣的问题有没有解决呢?2、学生自由发言表述自己的收获。教师引导学生重点讨论交流一下问题:3、通过同学们的参观、讨论、交流我们知道了一包方便面的生产是许多人分工合作的结果,包含了许多工人的辛勤汗水。二、深化

3、认识:1、同学们,方便面虽然加工完成了,但要想拿在手里,吃到嘴里,还需要哪些人的劳动呢?2、学生分组讨论交流。教师引导学生知道:方便面出厂后需要馐设计和广告创意人员的劳动,才有精美包装;需要经过四通八达的交通和科学的物流配送系统;还需要热情的商店售货员;我们才能吃到可口的方便面。3、老师小结:方便面生产中不仅需要工人叔叔的辛勤劳动,更离不开馐设计和广告创意人员、运输工人、人员的分工合作。二、深化认识:1、同学们,方便面虽然加工完成了,但要想拿在手里,吃到嘴里,还需要哪些人的劳动呢?2、学生分组讨论交流。教师引导学生知道:方便面出厂后需要设计和广告创意人员的劳动,才有精美馐需要经过四通八达的交通和科学的物流配送系统;国学 需要热情的商店售货员;我们才能吃到可口的方便面。3、教师小结:三、抒发感受:1、通过我们的参观、讨论、交流,同学们一定感受颇深,想不想说一下自己的参观感受呢?2、不倦自由发表意见,抒发感受。3、教师总结:一包方便面虽轻,但它包含了许多人的汗水,经过了许多人的分工合作,我们才吃到了可口的方便面,同学们应该珍惜劳动成果,尊重他人劳动。四、课后记录下自己参观食品加工厂的收获和感受。参观食品加工厂走进食品加工厂生活离不开工业

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