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1、20172017社区食品安全工作计划范文社区食品安全工作计划范文(一)20*年，xx社区的食品安全工作要坚持以人为本，为深入 贯彻国务院关于进一步加强食品安全工作的决定，认真做 好全社区的食品安全工作，确保社区群众饮食安全，现结合社 区实际情况，特制定20*年xx社区食品安全工作计划如下：一、总体思路深化治理整顿，强化科学监管，加强宣传教育，提高应急能力 ，动员社会广泛参与，构建长效机制，提升食品药品安全保障 水平，保障群众健康和消费权益。二、主要目标(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品 生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查， 最大限度遏制一般食品药品安
2、全事故和各类食品药品安全违法 违规问题，不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织 网络、食品安全信息员队伍建设，制定好食品安全领导小组工 作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位 规范化制度要求，签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安 全责任书。确保食品安全任务到人，责任到人，严格执行食品 安全责任追究制。(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐 户登记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业规范化要求 和制度发放到位。(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管 ，扎实开展各类专项整治，严厉打击违
3、法犯罪行为。(五)落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导 服务，农村家宴申报备案率达90?(六)做好小卖铺，小商铺，小餐馆的食品安全检查，做到安全 检查全覆盖。三、工作措施(一)加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统一部 署，配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展 的食品安全专项整治行动，尤其做好学校及周边食品药品安全 检查。(二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非 食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边 、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域，严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌
4、、虚假标识等侵犯消费者合法权益的 行为，组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为， 落实家宴申报制度，对厨师进行食品安全强制培训，对农村流 动厨师实行备案管理，定期开展健康检查，督促实行亮证经营 。(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间，配合街道 食药监办牵头开展的联合执法，加强食品药品安全检查，加强 各监管部门和监管环节的督查，发现问题及时通报，限期整改 。(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营 行为，强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击 力度，加强药品广告监管。(七)强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”
5、、“大影响 ”、“大氛围”的要求，组织开展一系列卓有成效的宣传教育 和培训活动，尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品 药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度 的宣传，充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的方 式加强宣传教育，组织集中培训，加强舆情研判，积极回应社 会关切。(八)完善应急机制。修订完善中桥社区食品药品安全事故应急预案，建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制，适 时开展应急演练，提高食品药品安全突发事件的应对和处置能 力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置，加大正面引导力 度。(九)健全制度，完善体系。高度重视食品药品安全工作，要落 实食品药品安全监管
6、专兼职人员，进一步完善食品药品安全各 项规章制度，切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制 度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品药品安全工作正 常开展。(二)为切实加强食品卫生安全工作，确保社区广大居民群 众身体健康和生命安全，加快推进和深入实施“放心食品工程 ”，确保辖区食品卫生安全，特制定20*年*社区食品安全工 作计划如下：一、在辖区范围内进一步宣传贯彻中华人民共和国食品卫生 法、餐饮业食品卫生管理办法，传达、贯彻并落实好桥 头镇政府及有关县政府等有关部门的文件精神。二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营 户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度 建设
7、，各食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定食品 安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保食品 安全问题及时解决。三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作， 发现问题及时解决。四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝 传染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受 街道、居委会的检查监督。六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品 安全关。七、聘请社区志愿者做食品卫生安全监督员，让关大居民参与 食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全工作管理 水平。八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和
8、烹饪技能评比活动 ，使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力 的提高。九、及时掌握各食品经营户的思想动态，以避免可能的恶性事 件的发生。十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使 用明火，对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视， 加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避免火灾事故的发生 。十一、各食品经营户的员工，上岗必须执上岗证，严格体检制 度，做好自身卫生整洁。十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作，做到室内外 及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的 防治工作，发现问题立即整改。十三、加大食品卫生安全检查工作力度，做到食品卫生安全检 查经常化
9、、制度化，控制食物中毒和肠道传染病的发生，确保 用餐者的身心健康。十四、加强民工的食品卫生安全管理工作，采取督促检查等有 效措施，杜绝食品安全事故的发生。十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查， 发现问题整改，确保居民的食品安全。十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发现问题，要立 即整改，并提交切实可行的整改措施。十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进 行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报业务部门。(三)围绕市委、市政府、新区管委会、街道的重大部署， 结合本地区实际，按照*市食品安全工作综合评价暂行办法 及实施细则中的评价项目和*新区xxxx年食品药品安 全
10、重点工作目标，确定年度工作目标，确保xxxx年*社区辖 区食品检测合格率达96?上，特制定我社区工作计划。一、组织领导组长：xxx副组长：xxx、xxx专职委员：xxx组员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx 领导小组对辖区所有单位落实食品安全责任制，明确食品药品 安全责任人，确保卫生工作组织，有计划地进行。二、宣传教育在认真开展健康教育课教学工作的同事，积极利 用社区网站、宣传栏、电子屏以及自编手抄报等形式进行宣传 教育活动，向居民普及营养膳食卫生防病和预防食物中毒的相 关知识;大力宣传贯彻实施食品药品监督管理的法律、法规和 有关政策，提高群众遵法
11、守法的自觉性和依法维权的意识。配 合食品药品监管有关部门开展食品药品监管工作，提高居民识别劣质药品的能力，增强居民的自我保护意识，引导居民健康 生活。三、开展整治、与辖区单位签订食品安全责任书。定期发 放安全责任温馨提示。采取定期检查和不定期抽查的方式，对辖区范围内的饮食店、 药品店进行食品卫生环境卫生检查，发生问题及时处理。饮食、药品店“三证”齐全，确保健康证件不过期，食品卫生 许可证、工商营业许可证上墙。四、制度建设、为辖区食品店发放食品安全宣传提纲。认真参加街道召开的食品药品安全工作会议和食品药品安全协 管员、信息员的业务培训活动。五、主要目标、确保本辖区食品检测合格率达到96?上，药品
12、 检测合格率达到98?上。确保本辖区范围内不发生重大药品安全事故，一般食品安全故 事发生低于上年。(四)*社区按照猛追湾街道办事处的文件要求，结合本社区的 实际情况，更好地开展本社区的食品安全监查工作，特制定本 工作计划。一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长，社区 工作人员任成员。二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、 食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100?三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。五、加大宣传力度，促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、 发放宣传单，走访辖区食品生产经营单位，开展多层次、多渠 道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。六、我们将借助20*年全国经济普查的契机，更为准确地摸清 社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。七、我们将结合社区物价监督站工作，搞好“十一”节日期间 的食品安全监查工作，在稳定物价的同时，保障公众的食品安 全。协助工商、卫生等职能部门，对辖区内的食品生产经营单 位进行检查。八、做好随机抽查调查工作，发现违法违规行为，及时指出， 做好登记、上报等工作。九、11月份，我们社区将开展责任区的自查，及时发现问题， 及时进行整改，以便更好的完成工作任务，实现保障公众食品 安全、促进食品产业健康发展的工作目标。
