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1、秋季苹果园田间管理秋季苹果园田间管理秋季果园田间管理，主要应做好以下 5 项工作： 一、适时、有效增施有机肥 1、施肥时间 施肥时间应选在当年秋季果实采收后，落叶前，施肥要以农家为主，混加少量氮肥施入为好。因为这时地温高，肥料分解快，果树还未落叶，有利于果树营养积累，供应明年树体需要。 2、施肥方法 苹果树根系强大，施肥时要看根系的分布情况；一般施在树冠外围根系分布的地方，这样有利于果树根系向外扩展，扩大吸收面积。施肥部位在树冠投影范围内，开沟深度不少于 40 厘米，宽度 30-40 厘米，长度视树的大小，6 年以下 40-80 厘米，6 年生以上 1 米左右，上一年沟挖在树的东西两边，今年则
2、挖在树的南北两侧，每年向原施肥沟外侧开挖。一般盛果期苹果园每 667 平方米施 3000-5000 千克有机肥。 二、合理修剪 1、调整树势：剪除树冠中多余的密生枝，便于增加光照，提高树冠透光率。 2、调整树形：疏除过密的大枝，开张骨干枝的角度，缓和枝势，缩剪衰弱的结果枝组，及时更新复壮。 三、深翻改土 晚秋时节对苹果园进行 1 次深翻，不仅给根系创造良好的生长环境，促进根系生长，有利于积水保墒；同时对在土壤中越冬的多种害虫起到杀伤作用；还能大大减轻苹果早期落叶病、褐斑病的发病率。深翻一般为 30-50 厘米。深翻后的效果可保持数年，一般间隔 2-3 年进行一次。 四、 清园 1、腐烂病刮除：
3、仔细检查刮治腐烂病，剪除病虫枝、刮除枝干粗皮、病部。将刮除的腐烂病病渣及剪除的病枝及时带出园外烧毁；对发病伤口涂抹腐必清或 843 康复剂等药物，间隔 710 天再除 1 次。 2、病叶清除:果树落叶后，要搞好园内的清理工作。主要是清扫果园里带有病菌的落叶、杂草和病虫果等，带出果园深埋或集中烧毁。 3、树干涂白:冬季树干涂白，可杀死在树干上越冬的病菌和虫卵，并能预防冻害及日灼的发生。此外还有防止鼠啃皮的作用。 五、 浇好封冻水 封冻水对果树越冬极为有利，让果树喝足水，有利于果树根系生长存活、土壤中肥料的分解、稳定土温、对越冬病虫害也是一个有力的打击，同时保障果树的新陈代谢，提高越冬能力。苹果树
4、开花前管理要点苹果树开花前管理要点一、病虫害防治最关键早春是苹果病虫害防治的关键时期，首先要刮除树皮腐烂病斑、轮纹病斑及老翘皮，清扫果园，控制病情发展，降低虫口密度，然后涂伤口保护剂。在萌芽前及修剪后全园喷 1 次 35 波美度石硫合剂；在腐烂病严重的果园，可喷 1 遍 40%福美砷可湿性粉剂 100200 倍液。二、花前及时复剪是重点花前复剪，是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等破坏原来冬剪树形的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。对刚结果的幼树，应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长；对盛果期的小年树，也要多保留花芽，以获得一定的产量；对盛果期大年树，应按花芽、叶
5、芽比例为1：31：2 的比例，严格控制花芽留量。各骨干树、枝组势力不均衡的可通过保留花量的不同来调整，强壮的宜多留花，弱的少留花。需注意的是，苹果花期常遇低温、大风及晚霜危害，影响正常授粉坐果，应适当多留花芽，待坐果后再疏果。三、管好肥水是保证在施足有机肥的基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需求。追肥的数量可因土壤、树势、树龄、产量而定，一般在肥沃土质上的壮幼树不追肥，瘠薄土质上的弱幼树可少量追肥。初结果树每株追施硫酸铵 0.51 千克或腐熟的人粪尿 2530 千克。盛果期果树，每株追施硫酸铵 1.52.0 千克或腐熟人粪尿 50100 千克，如有条件应补施磷钾肥，每株施过
6、磷酸钙 2.55.0 千克、草木灰 510 千克。这样，不但可提高产量，还可以提高果实品质，增强树势。一般在 3 月中下旬至 4 月上旬，结合追肥进行浇水。由于此时温度尚低，灌水量不宜过大，以免降低地温，影响根系发育。对年前未灌封冻水的果园，应及时浇水，以利果树发芽、开花和坐果。苹果栽培技术要点 一、品种选择1、华冠：果实圆锥形，平均单果重 180 克；最大可达 350 克；果实底色绿黄，多半鲜红色，在西部地区能全部着色；果肉淡黄色，细脆多汁，风味甜微酸，可溶性固形物含量 14%，品质极上；较富士早成熟 20天1 个月，且品质不亚于富士，外观优于富士，被称为“富士王” 。该品种结果早，坐果率高
7、，易管理，丰产，无大小年结果现象，果实极耐贮藏，在矮化中间砧上其品质表现更为突出。2、乔纳金：果实近圆形，平均单果重 210 克；果实底色绿黄，多半着鲜红霞，果面具有蜡质，外观美；肉质松脆、汁微多、酸甜适度、香味浓，可溶性固形物达 15%，品质上等。3、早捷：果实扁圆或圆形，平均单果重 146 克；果实全面着鲜红色，底色绿黄；肉质松脆、汁微多、风味甜酸、味道浓郁，可溶性固形物含量 12.5%，品质中上等；经多年试验观察认为，该品种生长势强，幼树成形快，结果早，是一个比较理想的极早熟红色品种。4、泽西美：果实圆锥形，平均单果重 150 克；全面浓红色，底色绿黄，外观艳丽；肉质松脆，汁微多，风味甜
8、酸，可溶性固形物含量 12%13%，品质中上等。该品种成熟早、着色好、肉质风味都较佳，是一个颇有发展前途的早熟品种。5、藤牧一号：果实较大，平均单果重 189 克左右；果实圆形，萼洼有不明显的五棱突起；果面光滑，底色黄绿，着有鲜红色条纹。果肉黄白色，肉质松脆、多汁、风味酸甜适口，有芳香，可溶性固形物含量11%左右，品质上乘。6、早生富士：果实大平均单果重 198 克左右，最大果重约 365 克。果实近圆形或扁圆形，果面光滑、蜡质较多、底色黄绿，成熟时略有红色条纹，果肉乳黄色、肉质细脆、汁多，风味酸甜，可溶性固形物13%15%，品质上乘。二、栽培与管理要点1、配置授粉树苹果是异花授粉树种，自花结
9、实能力极低。在果园中定植主栽品种 24 个，各主栽品种能够同时进入开花期，并能相互授粉。2、栽植栽植密度：乔化砧苹果树，在山地一般每亩 3040 株（3456 米） ，平地可适当加大株行距。矮化砧苹果树，一般每亩栽 50100 株。3、管理土壤与施肥：栽植时深翻改土，管理中经常性的果园土壤耕作，保持土壤有机物达 5%7%，防止山地土壤冲刷。果树行间种植绿肥，培肥园土，在果实膨大期和采果后都需适当施用氮肥。施用氮、磷、钾比例为1:0.6:0.9。灌溉和排水：春末夏初新梢迅速生长，叶幕大量形成时，需灌水追肥；在苹果落叶入冬后要灌封冻水。雨季注意做好防涝。疏花疏果：叶果比为 3040:1，疏花疏果在
10、花后一周开始至 6 月上中旬结束。具体操作时；多量树，一个副梢留单果，强壮副梢留双果，二个副梢的留双果；中量树，一个副梢留双果，二个副梢留三果；少量树，无副梢，有副梢的都留果，座果量多的果台可去掉中心果；弱病树，无副梢不留果，有副梢留单果。整形修剪：主要采取以下两种方法。(1)疏散分层形：主干一般高 5070 厘米；全树有主枝 56 或 7 个，第一层 3 主枝邻接或邻近，相距在2040 厘米之内，在 12 年之内选定，主枝的开张角在 600700，第二层 12 个主枝，第三层 2 个主枝；层间距，第一层主枝距第二层主枝层间距 80100 或 120 厘米，23 层的间距大约 5060 厘米；
11、侧枝基部三主枝各有侧枝 24 个，上层主枝各有侧枝 13 个；树高在 45 米，冠经 56 米。(2)自由纺锤形：干高约 60 厘米；树高 3 米；中心干侧枝每隔 1520 厘米四周均匀插空分布 1015 个小主枝，并呈水平状，其上再着生各类枝组以避免重叠。一个方位的上下枝保持 50 厘米间距。三、常见病虫害防治1、苹果腐烂病：主要为害中心干及主枝下部皮层。病部初呈红褐色、略隆起、水渍状、后皮层腐烂，常流出黄褐色汁液，湿腐状、有酒糟味，病斑圆形或椭圆形，边缘不清晰，有时呈深浅相间的轮纹状。防治方法：加强栽培管理；清洁果园；药剂防治：刮净病皮，涂抹 12 次杀菌剂，药剂可用 40%福美砷、退菌特
12、、石硫合剂、843 康复剂、腐烂灵等。2、苹果干腐病：属苹果枝干重要病害，主要为害枝干。病斑初为椭圆形或不整形、暗褐色，逐渐扩展成凹陷的带状条纹，长达数十厘米，黑褐色。病健分界处常裂开，病皮翘起。病部生出很多稍突起的小黑点，成熟后突破表皮。防治方法同苹果腐烂病防治法。3、苹果白粉病主要为害新梢及嫩叶，也可危害花及幼果。新梢受害后，节间缩短叶片细长，叶缘上卷，质硬而脆，被害部覆盖一层白粉，后期变为黄褐色，严重时整个梢枯死。防治方法：(1)清除病原.(2)加强栽培管理。(3)药剂防治，主要有甲基托布津、多菌灵、苯来特、福美胂等。4、苹果轮纹病该病是苹果树上一种很严重的病害。主要为害枝干和果实，叶片
13、受害较少见。枝干受害，以皮孔为中心，形成近圆形，直经为 320 米的红褐色病斑。病斑中心突起呈病状，边缘开裂。使表皮显得十分粗糙。果实受害，也是以皮孔为中心，生成水渍状褐色腐烂点，很快呈同心轮纹状向四周扩展，56 天可使全果腐烂。病斑不凹陷，病组织呈软腐状，常发出酸臭的气味。防治方法：加强栽培管理；喷药保护。常用药剂有多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、波尔多液等等。此外苹果树常见的其它病害有早期落叶病、轮纹病、炭疽病、花腐病、锈果病、花叶病等等。防治方法与苹果轮纹病基本相同。但苹果花叶病是一种病毒性病害，很难根治，一旦发生，最好将整树连根铲除后烧毁。苹果树常见虫害有桃小食心虫、苹小食心虫等食心和卷叶蛾类害虫。防治药剂有：灭幼脲 3 号以及其它脲类以及桃小灵、天王星、灭扫利和其它菊酯类农药。防治苹果蚜虫类常用药剂有万灵、扑虱、蓖麻油酸烟碱、硕丹，可用乐果乳油原药打孔注射治疗。防治苹果叶螨类害虫的药剂有速螨酮和哒螨灵、尼索朗、三唑锡等等。
