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1、西瓜种植技术 塑料大棚厚皮甜瓜栽培技术要点HT5K近几年来大棚厚皮甜瓜的栽培发展很快,全国各大城市郊区都在推广,栽培面 积 逐年增加。所谓塑料大棚是指在棚架上覆盖塑料薄膜而建成的半圆形拱棚。这里介绍的 品种 及栽培技术是根据长江中下游地区、江淮地区的自然条件而提出的,供生产上参考。 (一)品种和品种选择HTK棚栽厚皮甜瓜品种很多,基本上是比较早熟的小果型品种。有光皮类型和网纹类 型 ,光皮类型中又有黄皮系统、白皮系统;网纹类型有全面网纹和半网纹系统。果肉的颜 色有 白肉、绿肉、红肉等。 厚皮甜瓜是高档水果,它的商品果实必须是外形美观,果肉的含糖量高,品质风味良好, 耐 贮运和货架期长。在潮湿多
2、雨地区,还要求早熟、抗病、耐低温和弱光照。适于该地区 栽培 的品种为伊丽莎白、华甜 2503、西薄洛托、状元、玉翠、罗兰、回里红等杂交一代 品种。 (二)栽培技术 1 育苗 HTK棚栽甜瓜必须育苗,培育壮苗是棚栽厚皮甜瓜的主要环节。苗龄在 3035 天左右。 育苗必须有一定的设备。可以利用电热温床、酿热物温床、火道温床等 等,现在普遍应用的 是电热温床,电热线的功率要求 100120W/m 2。育苗所用的营养土 应具有良好的保水性和 通气性,含有适量的营养成分并不致发生病虫害。 培育大苗还要利用纸袋或塑料钵,纸袋可自制,塑料钵在市场上购买,育苗容器口径不应 小 于 8cm,高度为 10cm。
3、浸种催芽。将甜瓜种子在 55热水中浸泡 10 分钟,水温自动 冷却后再浸泡 2 小时,大部分种 子吸足水分下沉,然后将浸过的种子捞出用干净的潮湿布 包裹,入在 2830温度条件下催 芽。芽长 12mm 时,即可用来播种。 播种前一天将营养钵(或纸袋)排列在苗床中,浇透水(用温水为好),然后平铺地膜并在大棚 内的育苗床上架设一个小拱棚以提高床温。 当床温稳定在 15以上时,揭开小棚和地膜播种,每个营养钵中播 1 粒发芽的种子,上覆 营 养 土 11 5cm。播种后仍平铺地膜再架小拱棚。幼苗出土前以控温仪管理苗床,床温 白天 28 32,夜晚 1720。幼苗出土后撤除地膜,使幼苗在小棚中生长,白天
4、温床 2225, 夜晚 1517。真叶出现展开以后小棚内温度白天可提高到 2830,并注 意通风换气,地 温可维持在 2328。 播种期大约在 2 月中旬,移栽定植期在 3 月下旬。 2 定植HTK大棚内地下 10cm 地温稳定在 14时,3035 天苗龄的大苗可移栽定植在棚内高 畦上 。 定植前予先进行整地施基肥,将基肥全面撒匀然后深翻,实践经验每亩施腐熟堆厩肥 3000kg 、尿素 25kg、硫酸钾 12kg、过磷酸钙 30kg。如此,三要素的比例大致是212。翻耕深度 3 040cm,然后整地做高畦,棚宽 56m 的大棚,一般做高畦 3 条。 栽植密度因品种、栽培方式、整枝方法不同而异。
5、以伊丽莎白品种为例,单蔓整枝立架栽 培 ,每亩株数 14001600。若 6m 宽大棚,3 行高畦,每畦栽 2 行,平均行距 1m,畦面 上小行距 0 8m,株距 45cm 左右交叉栽植。如果是晚熟的网纹甜瓜,株距要增大到 5060cm,每亩株数 11001300。若双蔓整枝则将幼苗定植在高畦中央,每棚 3 行,株 距不变,株数减半。 3 定植后的管理 (1)温度管理。HTK厚皮甜瓜幼苗定植以后需要较高的温度,白天棚内温度应稳定在 28 30,土温应维持在 20,晴天中午棚温超过 32时就揭膜通风,夜晚棚温必须保持在12 15以上。到开花座果和果实膨大阶段,棚温仍须保持 2830,夜晚棚温在
6、1518。 果实发育后期进入糖分转化阶段,外界气温已经上升,棚温可在 32,夜晚 可不再盖大棚两 边“围裙”,使棚温与外温接近以增大日夜温差利于果实糖分的积累。 大棚栽培厚皮甜瓜应注意防止高温高湿,在幼苗定植前,铺盖在膜防止水分蒸发,基本上 能 够满足植株生长及果实发育的需要。一般在生育期间不必浇水。 (2)整枝。HTK棚栽甜瓜可单蔓整枝和双蔓整枝,生产上多利用单蔓整枝。单蔓 整枝 是保留主蔓,将座果节位上下的侧蔓全部摘除,当植株长到 2426 片叶后摘心。以早熟 的伊丽莎白为例,在 812 节留瓜。双蔓整枝是在植株 56 叶时将主蔓摘心,选留 2 条子 蔓向 左右两侧引开,然后分别吊秧上架。
7、子蔓也在 812 节处留瓜,将其它孙蔓摘除,在 子蔓 24 25 叶时摘心。 人工授粉。在预留节位的雌花开花时,采摘当天开放的雄花为之 授粉,把花粉均匀地涂地抹 在雌花柱头上以促使座果,并在座果前一节处留 1 片叶摘心。 立架绑蔓。大绷栽培甜瓜都采用立架栽培,不仅能充分利用空间改善叶片的受光条件,还 可 增加株数以提高产量。立架材料可选用细竹竿或塑料绳。 4 果实管理与采收HTK在幼瓜生长到拳头大小之前,应用大眼纱网把幼瓜托住绑吊在立架上。 厚皮甜 瓜必须在果实充分成熟时采收。可根据开花授粉的日期推算,配合果实表面是否显现 出该 品种的固有特性。采收时须保留果柄前后各一节的侧蔓 T 形果柄。这
8、是厚皮甜瓜果实商 品性的特殊要求。 5 主要病虫害防治HTK主要病虫害有:白粉病、霜霉病、枯萎病、病毒病、蚜虫、红蜘蛛、蓟马等等。 防 治方法:选用耐病品种,培育壮苗,加强管理以外,可用药剂防治。 (1)白粉病用 25%粉锈宁可湿性粉 2000 倍液或 50%DT 可湿性粉剂 500 倍液喷洒。 (2)霜霉病用 25%甲霜灵 600 倍液 、70%代森锰锌 800 倍液、40%乙磷铝 200 倍液、稀酰吗 啉等喷洒叶面。 (3)蓟马用 20%双甲脒乳油 1500 倍液加 25%红马吡虫啉或 50%乙酰甲胺磷 1000 倍液喷洒。 (4)蚜虫用 40%乐果乳油 1000 倍液或 20%速灭杀丁
9、2000 倍液,红马吡虫啉;红马啶虫咪等 药液喷洒。一、需肥规律西瓜生长期较长,需肥量较大。据试验,每生产 1000 公斤西瓜果实,需氮 2.5-3.2 公斤、磷 0.8-1.2 公斤、钾 2.9-3.6 公斤,三要素的比例约为 3:1:3.5-4 。西瓜一生经历发芽期、幼苗期、伸蔓期、开花期和结瓜期。不同时期对养分的需求是不同的。一般幼苗期 氮、磷、钾的吸收量仅占总吸收量的 0.6%;伸蔓期占总吸收量的 14.6;结瓜期 约占 84.8。二、施肥技术瓜田施肥要做到“足、精、巧” ,即基肥要足,追肥要巧。基肥:基肥是丰产的基础,也是防病的重要措施,对产量及抗病性影响甚大,一定要施足基肥。一般亩
10、施腐熟的优质有机肥 3000-4000公斤、饼肥 100 公斤,尿素 15-20 公斤,过磷酸钙 35- 50 公斤,硫酸钾 25-30 公斤,或三元素复合肥 50-60 公斤 ,结合深翻整地施入。具体施肥量可以根据当地土壤肥力和产量水平而定 。追肥:及时追肥是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。苗期在施足基肥的前提下,一般不需追肥。确需追肥,每亩可追施高氮复合肥 5-10 公斤或 4-5 公斤尿素,施肥时间应掌握在幼苗长出 2片真叶后。苗期切忌施肥过多、距根过近,防止伤根烧苗。 伸蔓期,西瓜需肥需水逐渐增加,据长势进行追肥,一般在瓜蔓长到 40-50 厘米时,结合浇水每亩追施尿素
11、 15-20 公斤,硫酸钾 10-15 公斤或高氮复合肥 20-25 公斤,以促进瓜蔓的生长。基肥充足且施用过提苗肥的少用氮素化肥。结瓜期,在幼瓜长至鸡蛋大小且褪去茸毛时,每亩追施(结合浇水)复合肥 25-30 公斤,穴施或条施,施后覆土。1 选地 西瓜对土壤条件的要求是耕层深厚、疏松、排水良好,但它对土壤条件的适应性甚 强 。 不论河滩沙地、粘重土壤、酸性土壤、轻度盐碱地,经过土壤改良、深耕、多施有机肥料 ,西瓜都能够良好地生长并可能获得高产。 西瓜要求土地轮作期较长,切忌连作。一般旱 地轮作期 79 年,水田轮作期 34 年。倘若轮 作期短或连作,则容易发生枯萎病,从而 导致减产,严重时甚
12、至绝收。 2 整地、施基肥HTK深翻土地可加深耕层,改良土壤物理性,改善根系生长环境。应该实行全园耕翻,然后再在瓜根的部位深翻。结合耕翻施基肥,基肥以充分腐熟的堆厩肥为主,可配合适量 的 化肥,如能施用一些饼肥更好。施肥量应参考前作残留肥分多少、产量指标确定,由于 各种 肥料吸收利用率不同,一般每亩施用纯氮 710kg,磷 13kg,钾 10 左右。西瓜幼苗 期吸收养 分很少,在果实膨大时吸肥量急速增加,所以在施基肥后应该进行追肥。基肥数量可占总施 肥量的 6070%,追肥量为 3040%。 3 播种、育苗HTK种植西瓜可以大田直播,也可育苗移栽。 育苗移栽,一般幼苗苗龄在 2030 天 之间
13、,那么育苗的播种就应在晚霜期 2030 天之前。育 苗必须有保护设施,现在多用小 拱棚,拱棚的营养钵床下铺设电热线。育苗的营养床土应具 备保水性和良好的通气性,同 时含有适量的养分且无发生病虫害的隐患。 培育子叶苗时利用土块即可,培育大苗必须利 用容器,纸袋、塑料、花盆都行。若培育 34 叶的大苗时,容器的口径不宜少于 8cm, 高度应在 10cm 左右。 栽培无籽西瓜时,必须育苗移栽不能大田直播,种子一定要破壳处 理,浸种催芽后播种,催 芽温度要高于普通西瓜,以 3233较为适宜。 栽植密度,一 般早熟品种 8001000 株,中熟种 600800 株左右,晚熟种株数还应该少,这 只是对双
14、蔓整枝或三蔓整枝而言。比较干旱的地区栽植的行距为 1 41 8m,株距 4560c m 左右。 潮湿多雨水地区,平均行距 2 22 3m,株距 50cm 左右。 4 田间管理 (1)苗期管理 HTK西瓜幼苗期,由于当时气温较低,应该尽可能提高地温以促进根系 早发快长。对地 上部分要严加保护,保护好叶片(包括子叶)非常重要。整枝多在主蔓长 4050cm 以后开始, 双蔓整枝时,除保留主蔓外选一条子蔓,其余子蔓都要去掉,三蔓 整枝时则选留两条子蔓。 整枝的原则,要使茎蔓分布均匀,布满全园,使叶片充分接受光 照以利于同化作用。压蔓主 要是为了固定植株,以防受风吹翻卷茎蔓,可结合整枝同时操 作;在嫁接
15、栽培的时候,则不 能用土压蔓,可改在地面上铺草供卷须缠绕,同样可收到防 风的效果。 (2)成长植株的管理HTK在每株留下 1 瓜的情况下,一般都不留第 1 雌花座瓜,多半是选留主蔓第 2 雌花 或第 3 雌花座瓜(也可选留子蔓第 1 雌花或第 2 雌花)。如何判别西瓜生长势的强弱呢?可用 茎蔓生长 点到留瓜雌花之间的距离及茎蔓先端与地面形成夹角的大小来为判断。植株茎蔓 的生长点接 近地面,而生长点到雌花间的距离在 20cm 以下时,则表示生长过弱;若茎蔓 先端过于翘起, 生长点到雌花间的距离 50cm 以上,则表示营养过多生长过旺;适宜座果 的生长势指标是茎蔓 生长点到雌花之间距离 3040c
16、m。 植株生长过弱,应该加强追肥浇水,促其正常生长,而植株生长过旺,可用捏伤茎蔓先端 或 在根部实行局部断根的方法抑制其生长势,务必使其座果,果实座稳之后其生长势自然 会得 到缓和。 为确保在理想节位上座果,必须进行人工辅助授粉,对无籽西瓜来说必须用二倍体普通西 瓜 的花粉为之授粉,否则无籽西瓜的子房便不能发育。至于雌花的开花周期,最低气温为 14 16,以每天 1 节的速度进展,大约每 6 天下一个雌花开放。辅助授粉应在雌雄花开 放后当天 上午尽早进行,摘取雄花剥去花瓣,将花粉均匀周到地涂抹在雌花柱头上。在发 生梅雨季节 的地区,必须在梅雨到来之前,使西瓜座果、座稳、以求“带瓜入梅”。 在多蔓整枝条件下,常有 1 株座果几个的情况,在幼瓜阶段应选留 1 个形状周正的,把其 余的 幼瓜摘掉,以确保选留的幼瓜迅速膨大生长。幼瓜下地面要垫高整平,防止降雨时积 水。 (3)土壤水分管理HTK西瓜很耐