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1、第 1 页 共 7 页杨梅种植技术杨梅种植技术杨梅喜湿耐阴，生长势强，树冠大，根系分布广，最适宜温度为 15-20，12-13 也能生长，怕高温不耐酷热，忌烈日照射。要求年降雨量 1000 毫米以上；若少于 1000 毫米，常因夏秋干旱而枯死。栽植杨梅的土壤，要求土质松软，排水良好，含有石砾，pH值 4-5。杨梅能与菌根共生，要求比较瘠薄的山坡地；平坦肥沃地栽种杨梅反而使树体徒长，落花落果多，降低产量。杨梅最适栽种在5-30 度的山坡地。向阴地杨梅果实柔软多汁，风味佳；向阳地果实质硬汁少，应选择北坡地种植。海拔 500 米以下、年平均气温 15以上的山区及深山山谷蓄水良好的坡地最适宜种植杨梅。
2、 一、杨梅种植前的整地与土壤改良杨梅种植前的整地与土壤改良1修筑等高梯田：梯田是改坡地为台地的一种果园水土保持措施。适用于 5-30 度的坡地果园。梯田台面的宽度按坡度大小而定，坡度 5-15 度，台面宽 10-15 米，台壁高 1.5-2 米；坡度 15-30 度，台面宽 3-9米，台壁高 2-3 米，梯壁可采用石块，草皮和砖砌成。在修筑梯田时，应使台面保持 1-2 度向内倾斜，台面内侧要开排水沟，沟宽约 30-40 厘米，深 15 厘米，整条排水沟向一端倾斜，把水引向总排水沟，台面外侧作小土硬，宽 30 厘米，高 10-15 厘米，总排水沟一般都利用天然水沟，依山势及自然水流路径，再加人工
3、修筑而成。为了避免果园上部林地及未开垦地的山洪冲入果园，应在果园的最上方近等高方向挖一条深而宽的拦水沟，深 30-60 厘米，宽 60-100 厘米，拦水沟应与排水沟相连。第 2 页 共 7 页2、修鱼鳞坑：山地陡坡，地形复杂，修水平梯田和等高撩壕都比较难时，可以修鱼鳞坑来进行水土保持，在等高线上确定定植点，以定植点为中心，从上部取土，修成外高内低半月形的小台田，台田的外缘用石块或土堆砌。种植杨梅的鱼鳞坑常采用的规格为 54 米，每个鱼鳞坑直径 2 米，其中种植穴直径 1 米，深 80 厘米，表土和心土要分开，以便填土时分层利用。定植穴挖好后要施足基肥，每穴施厩肥公斤（或菜饼公斤）和焦泥灰公斤
4、，再加过磷酸钙公斤，于定植时和土一起拌匀施入。定植时要避免根系与肥料接触，特别是过磷酸钙。鱼鳞坑周围的杂草和树木不宜立即除去，待苗成活后再把高大的树砍去。3、植被覆盖：植被覆盖可防止土壤冲刷，提高土壤有机质含量。在梯田上可以种植绿肥植物或小灌木，每年将割下来的绿肥或小灌木枝叶直接覆盖在杨梅树下，在梯田上树盘以外的空白地上，间作一些矮杆作物或牧草，以防止雨水对梯田面的冲刷，采用等高撩壕或修鱼鳞坑栽植的园地，在空白处也要种植一些矮杆作物，以提高抗雨水冲刷能力。4、土壤改良：定植前和定植后，结合深耕多施农家肥，可以增加土壤孔隙度，改善土壤结构，提高土壤持水能力，减少地表径流，把改善土壤结构和改造地形
5、及植被覆盖结合起来，对防止果园水土流失效果显著。二、二、杨梅种植杨梅种植技术：技术：定植时间：2 月正是春栽杨梅小苗的时候，冰冻期过后，杨梅开始第 3 页 共 7 页萌芽前，选择阴天或小雨天定植为好。苗木规格：2 年生壮苗，高度 1 米以上。选择粗壮、带数个分枝、无伤根的优质苗木进行定植。起苗后先往苗木根系上打一些黄泥浆，然后用尼龙薄膜将根系包裹好进行调运。起苗至定植的时间最长不要超过天。定植方法：为提高苗木成活率，定植时宜深不宜浅，特别是秋旱比较重的地方。应把砧木上的老接穗全部埋入土下，接穗上新长出的枝叶也至少要有片叶埋入土中，以使接穗部分发根。定植前，应剪去全部叶片，留下叶柄，并去掉接穗上
6、的尼龙薄膜。如果有掘伤的根系，应用整枝剪剪平伤口。同时，应注意做好定干工作，接口以上中心干高度以厘米为宜。定植时，先在肥料上盖一层厘米厚的表土，这是与根直接接触的土壤。放下苗木，理顺根系，分次填入表土，四周踏实，最上面用心土覆盖到高于地面厘米。覆盖好心土后立即浇足定根水，浇的水必须是清水，再盖一层松土，最后用柴草覆盖遮荫。定植后，即杨梅定植成活后，一般不宜追肥。即使所栽土质特别差，需要追施淡粪水时，也必须离茎基 50 厘米以上。杨梅怕高温干旱，夏秋干旱时浇清水抗旱，特别是定植后的第一年。三、幼林抚育：三、幼林抚育：1、培土施肥幼树以速效肥料为主，年施肥 2-3 次。成年树全年施肥两次，第 4
7、页 共 7 页一是采后肥，每株施焦泥灰 25-30kg；二是春肥，时间为 2-3 月，株施硫酸钾 1.0kg 加尿素 0.2kg。此外，果实生长期追施 0.2%-0.3%磷酸二氢钾或高美施 600 倍液叶面肥 1-2 次。 2、整形修剪为实现优质丰产，前期以促为主，使其提早形成树冠，树冠形成后，则要有效控制生长，促进花芽形成，从而结果后实现立体结果、连年丰产。幼树一般培养“一干三主枝”自然开心形树冠。定植后在主干 30-40cm 处短截，以后选留 3-4 个生长壮实、分布均匀的枝条为主枝，并在各主枝上分别培养 2-3 个副主枝，使分布合理，层次清楚，在 3-4 年内基本形成树冠骨架。结果后宜轻
8、剪长放，以疏删为主，缓和树势，开张侧枝。留枝上部宜稀，下部宜密，立体结果。修剪以春季 2 月份为主，夏季（采果后）为辅。剪除病虫枝、枯枝、衰弱枝，疏删密生枝，回缩更新下垂枝、衰弱的结果枝组。 3、控梢促花 树高达 2.0-2.5m 时，采用控梢方法，促进花芽形成，达到早结果丰产。可采用拉枝，开张树冠，缓和树势。同时在 10 月上旬至12 月下旬选用多效唑控梢促花，或在 7-9 月间，夏梢、秋梢生长长度 1.0cm 时 采用树冠喷施 15 多效唑，抑制夏秋梢生长，促进花芽形成。如地块土层深厚肥沃，如任其自然生长，会出现营养生长过旺，导致树体营养大多被枝叶生长消耗，从而引起花芽形成少或难以形成，树
9、体进入结果期迟或产量低等现象。怎样防止这些现象的发生，第 5 页 共 7 页可按以下四法操作：1、控制氮肥用量，适当增施磷、钾肥用量。6 月底-7 月初施采果肥时，可每株施用草木灰 10-15 公斤和过磷酸钙 0.5 公斤，或复合肥 1-1.5 公斤。2、断根处理。夏末秋初，在树冠滴水线附近开深 30-40 厘米的沟断根，可抑制枝条生长，促进结果。3、环割。大型枝梢于 4 月（谢花末期至第一次生理落果前）进行螺纹状环割（只将皮层切断而不剥去） 。4、树盘土施多效唑。10 月上旬-翌年 3 月中旬，大树每株施 100克左右、小树每株施 50 克左右多效唑。方法是将树冠以内的土壤扒开（其深度以见细
10、根为度） 。将多效唑与少量细土混合后，均匀地撒在树盘下，盖土即可。多效唑土施后要隔 4-5 年才能再施第二次。四、病虫害防治：四、病虫害防治： 杨梅病虫害较少。主要虫害有柏牡蛎蚧、长白蚧、卷叶蛾和 袋蛾类害虫。主要病害有急性根腐病、干枯病、褐斑病、癌肿病等，应按照病虫害发生情况及时进行防治。 1、加强栽培管理：改善通风透光条件，增施有机肥和各种钾肥，增强树势，提高树体抗病能力，及时中耕除草，将嫁接口周围土壤翻开；2、及时清园：通过修剪，去除病虫枝、枯枝，并集中烧毁，减少病虫侵染，也可选用松碱合剂石硫合剂防治；3、药剂防治：5-6 月间和 7-8 月间，喷洒 40%速扑杀乳油 1 500第 6
11、页 共 7 页倍液或 35%快克乳油 800-1 000 倍液防治杨梅蚧类若虫；5 月下旬至 7 月下旬，喷洒 20%杀灭菊酯乳油 2000- 2 500 倍液，防治袋蛾类害虫；5 月上旬至 7 月中旬，喷洒 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍液或 65%代森锰锌可湿性粉剂 600 倍液或 70%甲基托布津 800 倍液防治杨梅褐斑病； ，在 3 月和 7 月初分 2 次施入绿亨一号福美双（1：9）600 倍及混合少量辛硫磷等杀虫剂防治杨梅急性根腐病、干枯病。五、五、杨梅采后管理：杨梅采后管理：杨梅植株的营养状况直接影响其产量、品质和树势。为使翌年杨梅高产丰收，克服隔年结果现象，使杨梅树发好秋
12、梢，杨梅植株采果后要及时抓好以下管理措施：科学施肥 当年抽发的杨梅秋梢是翌年杨梅植株的有效结果母枝，故采果后天内应施好秋梢肥，施肥量视树势强弱和结果量而定，一般株产公斤以上的树体，株施有机肥公斤、磷肥公斤混合尿素公斤，施肥后土面盖上公斤稻草。一般采用沟施法，在树冠滴水线处挖厘米深的沟施肥，切莫把肥料施入树盘内，以免失效。合理修剪 在对杨梅树施肥的同时，可结合对树枝进行合理修剪，去掉病虫枝、弱枝、枯枝、荫蔽枝，适当开天窗，以使树冠通风透光，多发秋梢，提高秋梢质量，减少大小年结果的幅度。清扫落叶 杨梅树采果后，应立即做好清园工作，将果树落叶清扫并深埋入土。这样，一则可以松土保湿养树，二则可以减轻病第 7 页 共 7 页虫为害。
