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1、之养花 NB1家中盆养水仙花的养护水仙，又称天葱、雅蒜、水仙花等。因多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立水中，故有“凌波仙子“的雅号。水仙主要颁布于我国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。水仙属石蒜科水仙属植物，原产我国，在我国已有一千多年栽培历史，为我国传统名花之一。水仙花语有两说：一是“纯洁”。二是“吉祥”。传说水仙花是尧帝的女儿娥皇、女英的化身。她们二人同嫁给舜，姊姊为后，妹妹为妃，三人感情甚好。舜在南巡崩驾，娥皇与女英双双殉情于湘江。上天怜悯二人的至情至爱，便将二人的魂魄化为江边水仙，二人也成为蜡月水仙的花神了。前人据此不知写下许多赞美水仙花的诗篇，如曹植的
2、洛神赋，宋代高似孙的水仙花前赋与后斌。若把他们抒写水仙花的美凝聚到一点，便是“纯洁”。传说在福建园山有一位善良的农妇，救济了饥饿垂死的乞丐。这乞丐原是神仙，将吃的饭喷在屋的四周，后来长出金盏银台水仙花。在民间赠送水仙的含义便为赞美您心好必有好运，祝贺您吉祥如意，万事称心。在西方，水仙花的意译便是“恋影花”，花语是坚贞的爱情，引伸一下便是自省对爱情的诚挚。水仙为多年生草本植物，鳞茎肥大，呈球状，外披棕褐色皮膜，茎基部生有白色肉质根。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎(俗称箭)再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎 1-2 枝，多者可达 8-11 枝，伞状花序。中国水仙主要有两品系：(1)单瓣
3、型：花单瓣，白色，花被 6 裂，中心有一金黄色环状副冠，故称“金盏银台“亦名“酒杯水仙“；若副冠呈白色，花多，叶梢细者，则称“银盏玉台“。（2)重瓣型：花重瓣，白色，花被 12 裂，卷成一簇，称为“百叶水仙“或“玉玲珑“，花形不如单瓣的美，香气亦较差，是水仙的变种。对水仙球进行雕刻造型，是我国传统艺术手法。经人工雕刻成的蟹爪之养花 NB2水仙，叶片和花梗卷曲，似螃蟹爪子，故称蟹爪水仙。雕刻蟹爪水仙要经过剥鳞片、刻叶苞片、削叶缘、雕花梗四道工序：(1)剥鳞片：先把水仙花头上的泥土和枯根刮净，剥去棕褐色的外皮。在鳞茎 2/3 或 1/2 处用刀沿着和底部相平行的弧线切入，逐层剥去上部 2/3的鳞片
4、，剥至出叶芽为止。(2)刻叶苞片：用刀将叶芽两侧鳞瓣和叶苞片一片一片地刻掉，要耐心细致，切勿碰伤叶芽。遇到两侧的叶芽是弯曲的，或两芽靠得太紧时，可用手指把柔软的叶芽轻轻支开，再慢慢把中间的鳞瓣刻去。叶芽外面还包着一层光滑的鳞瓣，要小心剥，让整个叶芽外露。(3)削叶缘：水仙花的叶片，原来都是笔直生长的，要想使叶片和花梗都长成弯曲的蟹爪状，就要对其削切。削叶缘时，要用手指从叶芽背向前稍施压力，使花芽叶芽分离开，然后从裂缝间下刀，从上到下，从外叶到内叶平均地把叶缘削去 1/3 到 2/3。经过刻削的一面组织受伤结疤，生长缓慢，未经刻削的一面仍健壮生长，两面生长不平衡，就长成向一面弯曲的蟹爪状叶片了。
5、操作时，不能碰伤叶芽中间的花苞。(4)雕花梗：花芽的上部是花苞，下部是花梗。雕花梗难度较大，不能碰破花苞。雕花梗时，要从上向下把花梗削去 1/4 左右的深度。若要花梗向哪个方向弯曲，便削花梗的哪一面。水仙的花期，早于桃李而晚于梅。一般秋冬开始水养，冬春即可开花。那么，怎样能使水仙在元旦，春节期间开花呢？通过人为控制水仙花期，可以达到这一目的。一般水仙球正常进行水养 45-50 天可如期开花。所谓正常水养，即要保证水仙水养后，每天有 6 小时的光照时间，室温保持在 10-15 度左右为宜。如遇天气反常，光照不足，温度过低(过高)，那就要采取措施，使水仙能如期开花。常用办法：气温过低、光照不足时，
6、可给水仙盆内换上 12-15 度的温水；晚上用塑料薄膜围住水仙盆，并用 60 瓦灯光距花 40-50 厘米处，进行增温和加强光照，同时要给水仙叶面喷水，防止温度骤然增高。气温过高时，则要在水仙盆中适量加入冷水，夜间将盆中水倒掉，进行低温处理，这样可使水仙推迟开花。之养花 NB3防止叶子疯长和根须泡烂首先，晚上空水的话根须不会干枯。须根发黄发软：要勤换水。水仙花要保持水的清洁，最好 23 天换水一次，以防止根腐烂。发黄处可用柔软牙刷轻刷。以下是怎样培育叶子短、花梗长的水仙的方法：欲想培育叶子短、花梗长的水仙花，关键在于促进花梗生长，避免叶子徒长。水养水仙花时，先将水仙球外表的褐色包膜去掉，在水仙球的上部各芽之间纵向切一刀，切透 3-4 层鳞片，再在两边各横切一刀，千万勿伤及花芽，洗去粘液，放置在浅盆中培养。白天放在阳光充足的地方，晚上倒去盆中的水，第 2 天早上再加水培育，这样就可以避免叶片的徒长。也可以通过先地栽或盆栽，再水养的方法达到叶子短花梗长的效果。具体做法是先将水仙球入土种植在阳光充足的地方，每天浇水，直到抽出花梗，再将水仙球挖出，洗去泥土，水养在室内观赏。如何处理开过花的水仙仅供参考
