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1、高血压的整体护理及健康指导姓名：唐娟班级：14 级护理 9 班学号：201400003281高血压的饮食高血压病朋友的饮食治疗，以低盐、低脂、低热量，少甜少酒少饮茶即三低三少为原则。 1.饮食有节：一日三餐，定时定量，不可过饥过饱，不可暴饮暴食。 2.平衡膳食：各种食物搭配合理，平衡膳食。 每天食谱可做以下安排：碳水化合物 250350 克(相当主食 68 两)，新鲜蔬菜 400500 克，水果 100 克，食油 2025 克，牛奶 250 克(毫升)，高蛋白食物 3 份(每份指：瘦肉 50100 克，或鸡蛋 1 个，或豆腐 100 克，或鸡、 鸭 100 克，或鱼虾 100 克。其中鸡蛋每周
2、 45 个即可)。 3.科学饮水：尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。 4.饮食宜清淡：提倡素食为主，饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低 胆固醇饮食。建议多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，建议植物油，少吃猪油、 油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。建议少量喝茶和适量饮酒。 5.降低食盐量：每日食盐量控制在 25 克以内。 高血压的预防和控制1.增进病人的心理健康 ， 安排安静的环境， 减少可能影响病人情绪激动的因素。 解释要做的诊断检查及治疗措施， 减轻病人的焦虑、不安。 2.协助病人合理安排生活，保持活动与休息平衡，保持生活规律，每天应有充足
3、的休息和睡眠，午餐后休息 30 60 分钟，可使紧张的身心得到放松。 3.低盐饮食、低脂肪、低胆固醇饮食。补充适量蛋白质。 限制饮酒及避免刺激性饮料，摄入低热量或中等热量的 均衡饮食，多吃水果、蔬菜少食多餐因进食过饱，会增加心脏负担。 4.制定适度的运动计划，每天散步 30 分钟是一项有益的运动，但应避免爬楼梯，若必须爬楼梯，速度应放慢，爬 数阶楼梯即休息几种钟。平时应避免提重物或自高处取物，因屏气用力会导致血压升高。鼓励从事有兴趣的娱乐 活动，但不宜参加能造成精神紧张的刺激性活动。如可以养花、养鸟、画画、书法等。但不宜打麻将、下棋。 5.教会病人家属正确使用血压计测量血压的方法，帮助病人创造在家中自测血压的条件，教会病人及家属准确判 断测量的血压数值，以便能动态监测血压变化，正确判断降压效果
