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1、AlanineAlanine（丙氨酸）（丙氨酸） ALA; A;(疏水 R;(碱性正电荷 Formula: C6H14N4O2sprdn AsparagineAsparagine（天冬酰胺）（天冬酰胺） ASN; N;(亲水(不带电) Formula: C4H8N2O3sp:tik AsparticAspartic AcidAcid（天冬氨（天冬氨 酸）酸） ASP; D ;(酸性负电荷 Formula: C4H7N1O4 sstin CysteineCysteine（半胱氨酸）（半胱氨酸） CYS; C;(亲水(不带电) Formula: C3H7N1O2S1GlutamicGlutamic
2、 AcidAcid（谷氨酸）（谷氨酸）GLU; E;(酸性负电荷 Formula: C5H9N1O4 glutmin GlutamineGlutamine（谷氨酰胺）（谷氨酰胺） GLN; Q;(亲水(不带电) Formula: C5H10N2O3glasin GlycineGlycine（甘氨酸）（甘氨酸） GLY; G;(亲水(不带电) Formula: C2H5N1O2 hstdin HistidineHistidine（组氨酸）（组氨酸） HIS; H;(碱性正电荷 Formula: C6H9N3O2,asl,sin IsoleucineIsoleucine（异亮氨酸）（异亮氨酸）IL
3、E; I;(疏水 L;(疏水 K;(碱性正电荷 Formula: C6H14N2O2 manin MethionineMethionine（甲硫氨酸）（甲硫氨酸） MET; M;(疏水 F;(疏水 P;(疏水 S;(亲水(不带电) Formula: C3H7N1O3 rinin ThreonineThreonine（苏氨酸）（苏氨酸） THR; T;(亲水(不带电) Formula: C4H9N1O3rinin TryptophanTryptophan（色氨酸）（色氨酸） TRP; W;(疏水 Y;(亲水(不带电) Formula: C9H11N1O3velin ValineValine（缬氨
4、酸）（缬氨酸） VAL; V;(疏水&非极) MW: 117.15 IE: 5.96 Formula: C5H11N1O2氨基酸的名称与符号、性质氨基酸的名称与符号、性质alanine丙氨酸AlaA疏水&非极脂肪酸arginine精氨酸ArgR碱性&极+asparagine天冬酰氨Asn AsxN亲水&极aspartic acid天冬氨酸Asp AsxD酸性&极cystine半胱氨酸CysC亲水&极glutarmine谷氨酰胺Gln GlxQ亲水&极glutarmic acid谷氨酸Glu GlxE酸性&极glycine甘氨酸GlyG亲水&极脂肪酸histidine组氨酸HisH碱性&极+isoleucine异亮氨酸IleI疏水&非极脂肪酸leucine亮氨酸LeuL疏水&非极脂肪酸lysine赖氨酸LysK碱性&极+methionine甲硫氨酸MetM疏水&非极脂肪酸phenylalanine苯丙氨酸PheF疏水&非极芳香族proline脯氨酸ProP疏水&非极serine丝氨酸SerS亲水&极threonine苏氨酸ThrT亲水&极tryptophan色氨酸TrpW疏水&非极芳香族tyrosine酪氨酸TyrY亲水&极芳香族valine缬氨酸ValV疏水&非极脂肪酸
