《说不尽的狗》教学实录

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1、说不尽的狗教学实录 王月明 （汕头市，汕头金山中学南区学校） 一教学目标一教学目标 1. 知识与能力：拓展学生的文化视野，理解不同文化类型之间存在的差异以及 翻译学的深奥。 2. 过程与方法：学习议论性散文的谋篇布局，在散文写作中真正做到“形散而 神不散”。 3. 情感态度与价值观：引导学生在热爱本民族文化的同时，也要正视文化差异 的存在，尊重其它民族的文化。 二教学重难点二教学重难点 重点：学习散文的谋篇布局，合理安排文章结构。 难点：从文中三个关键词入手，理清作者的论证思路。 三课时安排三课时安排 1 课时 四教学步骤四教学步骤 1.解题及导入 教师：（PPT 展示：文章标题）文章题目为说

2、不尽的狗，顾名思义，本文 所要讨论的主题是“狗”，我们学过生物，知道狗是一种哺乳动物，属于犬科， 它是由狼进化而来的，和狼算得上是近亲，那么，本文是否是从生物学的角度 来讨论“狗”呢？ 学生：不是。 教师：作者是从事文学工作的，不是搞生物学研究的，文章所要讨论的实际上 是一个文化领域内而非生物学领域内的问题。所谓“说不尽”，是指“狗”所 涉及的文化现象非常复杂，值得我们好好探究一番。接下来就让我们一起来看 看这“狗”的学问到底有多大。 2.体会本文作为散文“形散而神不散”的文体特征 教师：大家已经预习过课文，对课文内容有了初步的了解，先来说说文体， 说不尽的狗从文体的角度来看，属于什么文？ 学

3、生：散文。 以往我们在讲散文时，都会反复强调散文有一个重要特征，大家还记得是什么 吗？ 学生：形散而神不散（教师板书“形散而神不散”） 教师：什么是“形”？什么又是“神”呢？所谓“形”，是指散文的形式和结 构，而“神”则是散文的主题和中心。“形散”，是指散文在形式和结构上可 以相对比较自由，例如作者在同一篇文章中可以同时采用记叙、议论、描写、 抒情等多种表达方式，而且可以根据写作的需要随时调整变化；“神不散”是 说散文的主题必须明确而集中，“形”是为“神” 服务的，不管“形”有多散， 都不可游离于“神”之外。 3.划分层次，分析文章结构 教师：既然我们都说散文是“形散而神不散”，接下来就请大家

4、速度全文并划 分出层次，看看作者是如何谋篇布局，做到“形散而神不散”的。课文共有 12 个自然段，同学们可以将其划分为 4 个层次，如果有所疑问，可以互相讨论， 交流各自的看法。（PPT 展示：疑难字词注音解释） （点名提问，教师点拨，学生给出答案并阐述理由） 明确： （1）：翻译难，难在文化意味 (23) 西方人对待“狗”的态度； (49) 中国的人对待“狗”的态度； (1012) 重申翻译与比较文化之难 教师：看了这个层次结构，不少同学心里可能有疑问，都说散文是“形散而神 不散”，可是这篇散文未免也太散了吧，一会儿说“狗”，一会儿说“文化”， 一会儿又说“翻译”， 这三者之间到底有什么关系

5、呢？请注意这篇文章的三个 关键词正是“狗”、“文化” 、“翻译”（板书“狗”、“文化” 、“翻译” ），只有看懂三者之间的内在的关联，才能说看懂了文章这也是我们今天要解 决的重点问题。这三者之间到底存在什么样的关联，我们不必着急，慢慢来分 析。 4.从“狗”看中西文化的差异 教师：（PPT 展示：思考题）既然本文题目叫做说不尽的狗，文章从第 2 一直到第 9 自然段也都在讨论“狗”。那么我们不妨先从“狗”说起。作者认 为，西方人对待“狗”和中国的人对待“狗”的态度是有所不同的，到底有何不 同呢？请同学们思考一下。（点名提问） 教师：西方人对狗是持什么态度？能否用一个词来概括？ 学生：宠爱 教师

6、：没错（板书“宠爱”），作者在文章里提到了两个西方家庭，一个是他 的德国的房东，一个是美国的朋友，这两个家庭都养了狗，德可以上贵族学校， 这在中国的人看来简直匪夷所思；而美国的人简直就把狗当成家庭成员，正如文章 所说：要讨好女主人，夸狗比夸孩子还管用，由此可见狗在西方人眼里的地位 非同一般。 不过作者身为中国的人，对于西方人这种过度宠狗的态度并不习惯，他不禁又想 到中国的的“狗”，那么，中国的人对狗的态度又是怎样的呢？ 学生：对狗有很深的成见。 教师：（板书“成见”） 确实如此，与西方人不同，中国的人只要一提到狗，马 上便会不假思索地想到“卑贱”、“肮脏”等词，这说明我们对狗的成见的确 很深。

7、但是不是只有成见呢？看问题要一定全面。 学生：也有喜爱的成分（板书“喜爱”） 教师：从哪里可以看出“喜爱” 学生：狗生肖和狗名字 教师：总的来说，中国的人对待“狗”的态度是既爱又恨，一分为二的，但相对 而言，“恨”的成分要多一些。作者在文中调侃中国的人“解狗骂人，没有一个 不是天才”。汉语中有很多和狗有关的词语，比如这一组词。（PPT 展示：汉 语中与狗相关的词语） 教师（解释词语并作小结）：从感情色彩的角度来看，这些词有一个什么共同 点？ 学生：都是贬义词 教师：看来中国的的狗全身都是宝，狗身上的所有零件从狗头到狗尾，都可 以拿来骂人。在西方语言中，也有很多和狗有关的俚语，西方人是不是也像中

8、 国的人一样，喜欢“解狗骂人”呢？我们不妨来看一看。（PPT 展示：英语中与 狗相关的俚语） 教师（解释词语并作小结）：由此可见，西方人说到“狗”，多是褒奖和溢美 之辞，很少有像中国的人这样带有明显贬义的。同样是“狗”，为何在中西方受 到的待遇会有这么大的区别呢？或者说，从“狗”身上，可以看出一个什么问 题？ 学生：文化的差异 教师：没错，“狗”所受待遇的差异是由于中西文化的差异造成的，文化是一 个极为复杂的东西，每个国的家和民族都有自己的文化，不同的文化系统之间的 差异有时会很大，我们来看一组图片。（PPT 展示：中西文化差异） 教师（解释图片并作小结）：作者在文章第十自然段中提到“比较文化

9、”这一 概念，所谓的比较文化，简单地说，就是将不同的文化类型放在一起进行比较， 看它们有什么相同点，有什么不同点。从以上几组图片我们可以看出东西方文 化的差异，处于不同文化背景之下的人，对待同一个事物或者同一个问题，往 往会有不同的观点和结论，“狗”也不例外。讲到这里，我们可以来小结一下， “狗”和“文化”之间究竟是什么关系呢？ 学生：“狗”放映了“文化”的差异 教师：对了，我们可以说，不同的文化系统是有差异的，“狗”折射出了中西 方文化的差异（板书：“差异”和“折射出”） 5.回归本文中心论点“翻译之难，难在文化” 教师：我们已经明确了“狗”和“文化”之间的关系，现在请大家再思考一个 问题：

10、这篇文章花费了如此大段的篇幅来说“狗”，又由“狗”引出文化差异 的话题，究竟是想说明一个什么观点呢？ 学生：文章第一段：“世上的事，除了中六合彩，翻译最难。” 教师：在作者看来，翻译究竟难在何处？ 学生：“难在字面以外的文化意味” 教师：在常人看来，翻译无非就是字词句的对号入座而已。比如说中译英， “狗”就是 dog，来是 come，去就是 go，只需要找到相对应的词便可以轻松搞 定了，再加上如今网络科技发达，要查找词汇可谓轻而易举，翻译真是再简单 不过了。可事实真的是如此吗？我们先举一个例子我们刚刚看到过的短语： as faithful as a dog，假设有这样一个场景：一个老外对一个中

11、国的人说： “You are as faithful as a dog”，那个中国的人又正好不懂英文，于是想让 你帮着翻译一下，你就将以上单词逐个对号入座，翻译成“你像条狗一样忠诚” ，你觉得这个翻译妥不妥当？ 学生：不妥当。 教师：为什么不妥当？这可是严格按照原文翻译的呀，就像我们文言文说的 “直译为主，字字落实”，有什么不对？大家想一想，这个老外在说“You are as faithful as a dog”时，是在夸人还是在骂人？ 学生：夸人 教师：在西方人，看来，狗是人类最好的朋友，是忠诚的代表，西方人说某人 “像狗一样忠诚”其实是在褒奖，毫无恶意。但在中国的，人们是肯定不能接受 这样

12、的“褒奖”的，因为在中国的人看来，这就和“狗头军师”“狗腿子”一样， 有很明显的侮辱的意味。所以说，这个翻译虽然忠实于原文，却很不妥当，因 为它只考虑到了语言上的对号入座，却没有考虑到一样非常重要的东西，到底 是什么呢？ 学生：没有考虑到中西文化的差异 教师：翻译是一项技术难度极高的工作，它不是简单地把一种语言转换成另一 种语言。在很多时候，翻译所会涉的不仅仅是两种不同的语言，更涉及到两种 不同的文化系统。通过上面的分析我们知道，不同文化系统之间的差异可能很 大，这给翻译带来了很大的困难。不少同学喜欢看电影，如今我们中国的的文化 正日益走向世界，不少国的产电影也打入了国的际市场，既然影片是要给

13、西方人看 的，就需要先翻译成英文，翻译自然是先从电影名称开始，我这里有两部知名 华语电影的英文名称。（PPT 展示：知名华语电影的英文名称） 教师：同学们能猜到这两部电影的中文原名吗？ 学生：刘三姐和赤壁 教师：在中国的特有的文化语境中，“赤壁”已经不仅仅是一个地名，而是一个 文化符号。只要是稍微有些历史常识的中国的人，都知道赤壁是古代孙刘曹大战 的战场，一提到赤壁，我们马上就会联想到曹操，周瑜，小乔，诸葛亮等人， 但是西方人并不了解这些，他们只会被“红色的悬崖”这样一个莫名其妙的名 称搞得一头雾水。 教师（小结）：显然，以上两个翻译都是典型的“对号入座”式翻译，根本就 没有考虑到中西方文化的

14、差异。像以上这样的不考虑文化背景的胡乱翻译，都 是很失败的，从中也可看出翻译的困难，而这种困难，正是由于文化的差异而 造成的。（板书：“影响到”） 教师：当然，电影的译名中也不乏成功的案例，像下面两部部欧美电影的译名 就堪称经典，大家能根据它们的英文原名猜到其中文译名吗？ 学生：魂断蓝桥和乱世佳人。 小结：这些影片的中文译名都很出彩，相比之下，它们的英文原名反倒显得黯 然失色。其成功之处，正是在于在翻译的过程中，翻译家充分考虑到了中国的的 文化背景，迎合了中国的人的审美趣味。 教师（小结）：最后我们再来梳理一下这三个关键词之间的内在联系：翻译之 所以难，是因为文化的差异无处不在，文化差异有多大

15、，从一个看似简单的 “狗”就可略见一斑。作者在开篇提出“翻译难”得中心论点，中间以“狗” 为论据进行论证，结尾重申论点，照应开头，这就是作者的论证思路。 6.结语： 说不尽的狗笔调幽默风趣，全文看似轻松随意，信马由缰，其实布局 严整，逻辑严密，真正做到了“形散而神不散”。由此可见作者对文章整体结 构的把握非常到位。有些同学在写散文的时候，误以为只要是散文就可以天马 行空，无需讲究任何章法，这样的想法大错特错，写出来的作品只能是“形散 而神更散”，“神”若散了，散文也就不能称其为散文了，大家需要引以为戒。 希望同学们能够从中得到一些启发，日后在写散文时，能够对其长处加以适当 的借鉴。 五布置作业五布置作业 西方人对狗宠爱有加，中国的人提及狗则厌恶多于喜爱，这种文化差异由来 已久。试探究这种差异形成的历史原因，写一篇 400 字左右的小论文。（提示： 在中国的和西方各自的传统经济生活中，狗所扮演的角色是不一样的，可从经济 角度来探究。）