纤维或通过影响大脑抑制食欲

《纤维或通过影响大脑抑制食欲》由会员分享，可在线阅读，更多相关《纤维或通过影响大脑抑制食欲（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、主编： 赵路编辑： 段歆涔 校对： 王心怡E-mail押国际22014 年 5 月 6 日星期二Tel押 （010） 62580617科学家确认 117 号元素新华社电 一个国际科研小组近日说，他们 利用新实验成功证实了 117 号元素的存在， 这一 成果使得该超重元素向正式加入元素周期表更 近了一步。 117 号元素是以俄罗斯杜布纳联合核研究所 为首的一个国际团队于 2010 年首次成功合成 的。但此后， 只有 2012 年曾成功重复这一实验。 最新实验在德国亥姆霍兹重离子研究中心 进行， 欧洲、 美国、 印度、 澳大利亚和日本等多国 研究人员参与。他们在粒子加速器中， 用钙离子 轰击放射性

2、元素锫， 成功生成 117 号元素。 117 号 元素很快又衰变成 115 号元素和 113 号元素。 这一成果发表在新一期物理学评论通讯 上。 研究人员接下来将把成果提交给国际纯粹与 应用化学联合会审核， 该联合会将会决定是否还 需进一步验证。如果审核通过， 该联合会还将决 定哪个机构拥有 117 号元素的命名建议权。 序号在 92 以后的重元素在自然界中难以稳 定存在， 104 号及以后的元素被称为超重元素， 寿 命更加短暂，迄今所有的超重元素均为人工合 成。不过按照已提出几十年的 “稳定岛” 理论， 随 着新合成的元素越来越重，它们会变得更加稳 定， 存在寿命也随之延长。 近年来科学家合

3、成了一系列超重元素， 第 114 号和第 116 号元素已正式成为元素周期表的 新成员。而成功合成 117 号元素， 按照德国亥姆 霍兹重离子研究中心科学主管霍斯特 施托克尔 的评价， 是 “通往生产与探测位于 稳定岛 上的 超重元素的重要一步” 。猪也可捐献器官本报讯 据英国 每日电讯报 报道， 也许有 一天， 猪的心脏可以移植到人身上。 一年多以前， 研究人员成功地将一只转基因猪的心脏移植到 一只狒狒体内， 时至今日， 这颗心脏仍在有力地 跳动。 在该研究中， 科学家对实验猪的 DNA 进行 了修改， 使其心脏能够与灵长类动物更好地 “兼 容” 。 转基因猪的心脏被移植到狒狒腹腔内， 与狒

4、 狒自身的心脏挨着。下一步， 研究人员打算替换 狒狒原来的心脏， 以测试移植心脏能否完全支撑 狒狒的生命。 研究人员在近日的美国胸外科协会 会议上报告了这一研究成果。（段融）本报讯 科学家日前对小鼠新陈代谢进行 的一项研究表明， 纤维发酵后的一种产物能够 直接对下丘脑产生影响， 而后者是大脑中与食 欲调控有关的一个区域。研究人员表示， 这一 成果为寻找新的控制体重方法， 乃至治疗肥胖 症提供了可能。 长期以来， 人们一直被告知， 高纤维的饮食 可以帮助对抗肥胖， 但其背后的相关机制却是一 个未解之谜。 进行这项研究的英国伦敦市帝国理 工学院生物化学家 Jimmy Bell 表示：“这里有大 量

5、流行病学信息表明纤维与肥胖之间存在一种 关联， 但没有人能够将流行病学结果与实际机制 联系起来。” 研究人员在最新出版的 自然通讯 杂志 上报告了这一研究成果。 Bell 指出， 迄今为止， 一种高纤维食物被认 为通过在消化道中刺激抑制食欲的激素释放从 而帮助降低体重， 但研究人员在人体内并没有观 察到这些激素像在小鼠体内那样出现增长。 因此， Bell 及其同事决定到别处看看。他们 认为， 一个显然的候选者应该是纤维在消化道中发酵后的产物。 研究人员特别专注于短链脂肪酸 酯， 因为它的含量最为丰富， 且众所周知它 们会在血液中循环。 研究人员向小鼠喂食了用碳 13 标记的纤 维。 碳 13

6、比普通的碳 12 多携带了一个额外的中 子， 从而使其原子核具有一种磁自旋， 因此在生 物体的化学反应过程中非常容易被追踪。 纤维发酵后通常会形成醋酸盐，后者不仅在 消化道中能够被找到， 在下丘脑 （已知与食欲调节 有关的一部分大脑区域） 中也有它们的踪迹。 研究 人员发现， 在那里， 醋酸盐通过谷氨酰胺谷氨酸 循环进行新陈代谢，而这种循环同控制涉及到食 欲调节的神经传导物质的释放有关。相同的模型 在饮用酒精后的醋酸代谢过程中曾被提出。 研究结果显示， 喂食大剂量发酵纤维的小鼠 吃得更少， 并且与喂食未发酵纤维的对照组小鼠 相比， 前者的体重也更轻。 加拿大埃德蒙顿市阿尔伯塔大学从事下丘 脑神

7、经传导物质影响研究的电生理学家 William Colmers 说， 他认为这项试验的工作很扎实， 但他 担心其结果被过度解读了。 他指出：“其中很大一部分是非常投机的。 ” 首先， 饮食纤维的水平大约 是 11%。 在这一水平上，“空间中会充满了老鼠的 屁” ， 他说， 因此这些啮齿动物会吃得很少， 因为 它们很不舒服。 Colmers 强调，下丘脑中的醋酸盐如何影响 神经传导物质的释放从而降低食欲的假设 “是对 神经系统如何工作的一种过分简单化的看法” 。 他说， 神经传导物质的释放是 “得到及其良好控 制的” ， 而不是像作者所提出的那样， 随着生物化 学过程的变化而轻易地被篡改。 尽管

8、这项研究是以小鼠为对象， 但 Bell 说他 看不到 “任何理由” 能够让相同的机制不会发生 在人身上。 他说：“醋酸在人类大脑中的代谢为人 们所熟知， 而我们的肠道中有合适的微生物群供 纤维的发酵所用。” Bell 及其研究团队如今正准备在人体中测 试他们的这一理论。 然而问题在于人体到底应该 摄入多少剂量的纤维？ 大部分人每日的饮食中包括 10 克到 20 克 的纤维， 并且实际上很难将这一数字在此基础上 进一步提升。 因此 Bell 及其同事正在与一些公司合作， 而这些公司正在调查富含醋酸酯的纤维是 否能够促进消化系统的运转， 其方法是将醋酸酯 包裹在纳米粒子中，从而使其能够缓慢释放，

9、以 便全天帮助控制食欲。Bell 表示：“这让你有了一 种拥有蛋糕， 但却不会吃掉它的方法。 ”（赵熙熙）动态指纹已经过时了， 现在是 “汗纹” 的时代。研 究者开发出了一种聚合物， 当接触到水时， 这种 聚合物会永久性地从蓝色变成红色， 甚至于人指 尖上微米大小的汗腺毛孔分泌出的水分就能使 其产生反应。 而这使得那些分泌汗液的毛孔与其 周围的相对干燥的区域区分开来。 这些位于微小 边界处的汗腺孔能够帮助构建指纹， 通过为指纹 着色展现出更细致的信息， 研究者将这一结果在 线发表于近日出版的 自然通讯 上。 每个人的汗腺孔排列形状都是永久性的、 独一无二且永恒不变的， 因此该研究小组认为构建

10、汗腺孔的排布将是法医学鉴定的一大助力方式。 尽管高分辨率的扫描仪也能够识别汗腺孔的排 布， 但利用对水敏感的聚合物还能够区分活跃的 汗腺孔与不活跃的汗腺孔。 而且由于大部分汗腺孔不会从活跃状态转为不活跃状态， 因此区分汗腺孔的活性差别有助 于进一步缩小鉴定范围。 未来的研究将揭示针对 汗腺孔进行制图是否有益处，但研究者表示， 只 需一个含有 20 到 40 个汗腺孔信息的指纹部分 就能准确推断出主人的身份。 （段歆涔 译自 ， 5 月 5 日）迎接 “汗纹”时代到来姻美国科学促进会特供姻科学此刻 晕OW科学快讯选自美国Science杂志 圆园14年4月25日出版解开超明亮超新星之谜据一项新的研

11、究报告称，一颗格外明亮的超 新星之所以如此明亮是因为位于其前方的一个 “透 镜” 放大了它的光辉。关于这个 “透镜” 的发现解决 了一个在天文学领域中的重要争议。 2013 年， 一组 科学家报告说， 一颗叫作 PS1-10afx 的超新星的光 芒比任何属于该部类的其他超新星都要更加明亮。 RobertQuimby 及同事知道， 如果有一个可放 大超新星的引力透镜，那么在该超新星消褪之后， 这个引力透镜将仍存在。因此， 他们重新观测并获 取新的、 更好的数据以检验其特征， 他们用Keck-I 望远镜来观测 PS1-10afx 的寄主星系和邻近的星 体。 他们将来自 PS1-10afx峰值亮度期

12、的光谱数据 与其消褪之后时期中的光谱数据进行了比较。 如果 在该光亮期有一个额外的星系与PS1-10afx 重合， 并作为“透镜” ， 那么他们将会看到 2 组气体发 射而这正是他们所观测到的情景。研究人员 以这种方式推断， 在 PS1-10afx 的正前方存在着另 外一个星系该星系恰好在合适的角度和距离 放大了该超新星的光亮， 从而起到了某种放大镜的作用。文章的作者说， 这个 “透镜” 在先前的研究中 被漏掉了， 因为它的光消失在了其宿主星系中的超 新星的明亮炫光之中。 在此确定的透镜是第一个能 强力放大 Ia 型超新星的透镜。由于 Ia 型超新 星其中包括该带透镜的类型的行为可帮 助科学家

13、们测量至遥远星系的距离， 这一新的发现 可使得科学家们用未来的带透镜的超新星事件来 测量宇宙的膨胀。史前农夫与觅食者的基因差异欧洲石器时代的狩猎采集者如何转变成从 事农业的人呢？ 这是多年来让群体遗传学家分裂 的一个问题；他们中有些人提出迁徙是驱动因 素， 而另外一些人则提出文化传播是其动因。如 今， 一项新的基因研究通过比较觅食祖先相对于 扩张中的农夫群体的遗传学对这一所谓的新石 器时期的过渡进行了检查。 Pontus Skoglund 及其 同事聚焦于在瑞典被挖掘出来的 7 个石器时代 的狩猎采集者及 4 个石器时代的农夫的基因组， 旨在比较这两组人与那些现代欧洲人的基因差异。他们的发现显

14、示， 石器时期的这些人群之间 比当今欧洲人在基因上有着更大的隔离， 而这些 基因往往会从史前狩猎采集者人群流向农 夫而不是反向流动。 在石器时代狩猎采集者 中的基因多样性也比同期农夫的基因多样性明 显要少， 提示他们的人口在历史上要比农夫人口 少。据研究人员披露， 气候在这一过渡中可能也 扮演着一种角色； 他们指出， 狩猎采集者可能被 下放至较冷地区， 而早期的农夫则享受着较暖和 的天气。总之， 他们的发现描绘了一幅欧洲史前 人群基因风貌的图画。大气中的二氧化碳如何影响土壤中的碳据一项新的研究报告， 随着大气中二氧化碳 浓度的上升， 在土壤中被微生物分解 （即回复成 二氧化碳） 的碳的速度也有

15、所增加。 这提示， 土壤 未来可能没有像曾经提示的那样提供那样多的 碳存储。大多数的地球系统模型估计， 大气二氧 化碳的增加会刺激光合作用， 造成植物摄取更多 的二氧化碳， 而这转而降低了空气中二氧化碳的浓度。 但人们对增高的大气二氧化碳浓度是否也 会影响土壤中碳的分解速度则不太清楚 （土壤中 的碳是通过植物腐败而被输送到那里的） 。有人 曾经提出， 空气中升高的二氧化碳确实会影响土 壤的碳储存土壤的碳储存会增加， 这对碳截 存过程是一种恩赐。为了弄清楚这一情况， Kees van Groenigen 等人对 50 多个二氧化碳富集实验 的结果进行了检查并用一个土壤碳循环模型来 解读它们。 在

16、草原、 森林及农田的研究中， 他们发 现，二氧化碳的富集会增加土壤中碳的分解， 其 速度大致与通过植物腐烂而加回土壤碳的速度 相同。 van Groenigen 及其同事对发生这些事件的 过程中的某些进行了讨论。 文章的作者说， 此外， 他们的研究显示， 这些过程会以全球性的规模发 生， 而这是一个及时到来的信息， 因为二氧化碳 对土壤碳分解的影响迄今为止还未被纳入到地 球系统的模型之中。文章的作者提出， 由于它们 未被纳入这些模型， 因此科学家们可能会对在大 气二氧化碳浓度增高的情况下有多少碳被截存 在土壤之中作出过高的估计。 （本栏目文章由美国科学促进会独家提供）雌性甲壳虫偏爱魅力异性本报讯 雄性甲壳虫（） 不应该把时间浪费在和竞争对手打斗上， 这是 一项新研究得出的结论。相反， 它们应该努力 提升自身魅力。英国埃克塞特大学、 日本冈山 大学和筑波大学的科学家联合开展的实验发 现， 雌性甲壳虫更容易被向其献殷勤的雄性吸 引， 而不是被为其大打出手的雄性