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1、 ICS 65.020.20 B 21 备案号：15074-2004浙江省地方标准DB33DB33/T 4832004茶树品种 翠峰Camellia sinensis cv. Cuifeng2004-03-03 发布2004-04-03 实施浙浙江江省省质质量量技技术术监监督督局局发发布布DB33/T 4832004I前 言本标准由浙江省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：杭州市茶叶科学研究所、杭州市农业局。 本标准主要起草人：沈华琴 胡新光 余继忠。DB33/T 48320041茶树品种 翠峰1 范围本标准规定了翠峰品种的术语和定义、形态特征、一芽二叶生化成分、生育特性、产量、适制性 和品质
2、特点、抗性、繁殖力、栽培技术要点、鉴定方法和判定规则。 本标准适用于翠峰品种。 2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1 翠峰翠峰（Camellia sinensis cv. Cui feng ） 杭州市茶叶科学研究所1956年引进浙江省平阳县福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代，在余 杭石濑采用系统选种法于1979年育成的无性繁殖系茶树品种。 3 形态特征 3.1 植株 3.1.1 小乔木型，分枝较密。 3.1.2 树姿半开展，叶片水平状着生。 3.2 叶片 3.2.1 中叶类，叶长 8.4 cm 0.4cm，叶宽 3.1 cm 0.4cm，叶脉 7 对9 对。 3.2.2 叶形长椭
3、圆，叶色深绿。 3.3 芽叶 3.3.1 翠绿色，茸毛多。 3.3.2 一芽三叶百芽重 46 g 5g，一芽三叶长 6.9 cm 0.3cm。 3.4 叶片解剖结构 叶厚303.8m 25m，栅状组织为2层，厚116.3m15m ，海绵组织厚146.3m15m， 栅/海为0.8。 3.5 花 花冠直径3.3 cm 0.5 cm，花瓣7瓣8瓣，柱头3裂4裂，中部分叉，雌蕊高于雄蕊，子房茸毛 多。4 一芽二叶生化成分4.1 茶多酚 春茶22%23%，夏茶27%29%，秋茶29%31%。 4.2 氨基酸 春茶4.0%4.5%,夏茶2.2%2.5%，秋茶2.6%3.0%。 4.3 咖啡碱春茶3.5%4
4、.0%。 4.4 儿茶素总量 春茶9.5 %10.5%，夏茶11.5%12.5%，秋茶 16.0%17.5%。DB33/T 483200425 生育特性5.1 营养生长 5.1.1 中生种。春茶一芽一叶期在 4 月上旬，全年可采摘至 10 月上旬。 5.1.2 育芽力强，发芽密，在采摘情况下年萌发 3 轮4 轮。 5.2 生殖生长 开花和结实力中等。盛花期11月上旬11月中旬。 6 产量每公顷年产名优茶525kg675kg或大宗茶4500kg（每亩年产名优茶35kg45kg或大宗茶300kg）。 7 适制性和品质特点适制毛峰类名优绿茶。品质特点为香高、味鲜。8 抗性 抗寒性强，抗病性、抗虫性中等 。 9 繁殖力短穗扦插成活率达85%90%。10 栽培技术要点采用单条或双条栽法，每公顷植苗单条栽60000株为宜，双条栽90000株为宜；茶蓬定型高度在 80cm90cm；加强茶树幼龄期的肥培管理，注意分批勤采。 11 鉴定方法由三人以上有关专家组成鉴定组，按判定项目进行鉴定。12 判定规则12.1 符合 3.1.2、3.2.2 、3.3.1、5.1.1、7、8 的规定判为翠峰。 12.2 以三分之二多数意见为最终判定结果。-
