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1、金鱼养殖及日常管理一、晾晒水古人有“养鱼先养水，养水先晾水”的说法，在买鱼前先晾水，新接的自来水在空气流通处经阳光照晒24 小时以上，使氯气等有害气体挥发掉、固体微粒沉淀、 含氧量上升并接近空气温度，就由“生水”变成“熟水”。为什么要晾晒水呢？“晾水”也叫“晒水”“困水”，因为自来水中加入的消毒液含有大量的氯气，氯气对鱼有害， 晾晒水的目的是释放水中的氯气等有害气体、增氧、等温。二、新鱼过水“过水”也称“兑水” ，买到鱼后不要急于打开包装入缸，应做到以下几个步骤：1、水温：先把包装袋用与缸中同水温的水冲洗干净，然后把包装袋放入缸中约20 到 30 分钟，使袋中的水与缸里的水温度达到一致。2、开
2、袋：打开袋后，先加入相当于袋中水量的1/10 的缸中水入袋，每隔10 分钟重复操作一次，这样慢慢地把缸中水不断加入袋中，使鱼逐步适应水质，如PH、KH 等的变化，整个过程持续 30 到 40 分钟左右。当加入缸中的水达到袋中水的量时，即可把鱼温柔捞出放入鱼缸中，兑水结束后要将袋中的原水倒掉。兑水的规程一定要仔细完成，即使你对你的水质再有把握，也不赞成不经兑水直接把鱼放入缸中，否则受伤总是难免的。三、喂食鱼入缸后当天不要喂食、 不要换水，观察它们的状态怎么样，不要动作过大，惊吓鱼儿。第二天如果状态不错，有四处寻找食物、追逐配偶等表现就可以少喂一点点活食，千万不要多喂。可换 1/10 的水。第三天
3、如果状态良好的话，同样喂一餐，比昨天喂量稍多一些，逐步在一周内过度到正常喂量，换水也是如此。怎样喂食？大鱼喂大颗粒，小鱼喂小颗粒饲料。 以每天一次七八成饱为宜，这样消化快、鱼儿活跃。阴雨天少喂食，晚间不喂食。鱼在消化食物时需要消耗更多的氧，阴雨天、晚间气压较低，融入水中的氧也就少， 如此喂食将可能导致水中严重缺氧而死鱼。死鱼大都发生在晚间，主要原因就是严重缺氧。可根据鱼便的颜色来分辨金鱼饥饱和消化吸收情况。鱼便呈绿色、 棕色或黑色者，表示鱼儿摄食适合， 吸收良好。 如果鱼便呈白色、 黄色，表明鱼食过饱。金鱼是杂食性动物，六成素、四成荤为宜。鱼儿更喜欢活食，喂活食生长比较快，也比人工饲料好消化。
4、科学喂食要做到“一保三定” ：1、保质:所喂饵料保证新鲜、 营养平衡， 腐败变质的不能喂。天然饵料可用高锰酸钾消毒，经清水冲洗干净后再投喂。2、定时：金鱼喂食每天一次，固定在太阳升起来以后投喂。春冬季迟，夏季早些。3、定量：金鱼比较贪食，每次投喂七八成饱即可，阴天少喂或不喂。4、定位：每次投喂时选在固定位置，一拍手鱼儿就游过来。温馨提醒： 人工饲料看上去颗粒小，到水里后会发大的，小心鱼儿被胀死。四、换水不论你的生物循环做的多么好，把所有的氨转变成了硝酸盐，由于鱼缸的容积有限，硝酸盐长时间的积累浓度也会升高，对鱼的健康成长构成威胁，因此换水是必须的。需注意两方面：1、等温所换的新水就是前面提到的
5、“熟水”，新水与鱼缸中的水温要保持基本一致（等温） 。夏季可以比缸中水低1 度、冬季可高1 度。温差超过4 度，鱼儿就会“感冒”得病（第二天表现为呆滞、厌食），温差突变超过7-8 度甚至会死亡。新水温度高于鱼缸中水温，鱼儿粘液脱落得烫尾病（水泡），水温低时会得白点病、竖鳞病。千万注意不要新水冲鱼，刺激金鱼皮肤。2、换水量日常换水： 1/10-1/5 部分换水：变绿或喂食过量换水1/3-1/2，方法：中心旋转。彻底换水：水质严重败坏。常换水对于裸缸， 最好结合换水量每天用虹吸管将缸底的粪便、食物残渣等脏物连同陈水一同轻轻吸出1/10-1/5，水面有灰尘、油膜或其他漂浮物用茶缸将其撇出，然后可用一
6、茶缸或瓷碗等舀满新水平放入缸中， 茶缸或瓷碗的水面与鱼缸的水面持平时，将茶缸或瓷碗从侧面倾斜撤出。 如此反复，直至将水加满。 在 1/10-1/5的范围内需要结合鱼缸容积、养鱼密度、过滤条件、鱼的品种（斗鱼喜欢老水）等来控制具体的换水量。对于水草缸， 1 星期可换 1-2 次，使用专用吸水管可以吸出部分砂中污物，每次换水量不能多于1/3。如果你觉得所管理的鱼缸每星期需要换1/2 的水，那么你至少要分作两次来换。原则是：次数可多，水量宜少。鱼适应了缸中的水质，如果换水量过大使水质突然改变， 令鱼难以适应， 同时养好的老水也会遭到破坏，许多新手养不活的一个很大原因就在于此。部分换水这种换水方法主要
7、在两种情况下进行。一种情况在炎热的夏季和初秋，鱼池（缸）中的饲水换了没有几天，而水色转绿极快（饲料投喂量偏少， 光照时间长的缘故） ，水质尚清洁的情况下，为了防止金鱼烫尾，所以可把池（缸）中的金鱼全部捞出来，然后把池（缸）中的水成螺旋形转动，待静止片刻后，把池（缸）中央的污物和陈水用橡皮管吸去1/3-1/2，然后注入等温、 等量的新水，再把金鱼捞入原池（缸）内饲养。另一种情况是池（缸）中的水才换没有几天，水色尚好，可因为当天喂食量过多，出现浮头的情况下，必须采取紧急措施。换水方法和上面相同。彻底换水这种换水往往是结合翻池（缸），挑选幼鱼或成鱼的同时进行的一种换水法。 常常是由于水质严重败坏或青
8、苔过长，鱼过密的情况下采用的。温馨提醒： 初开缸时，水换得越勤越多越浑，过滤增氧慢慢地水就会变清，硝化细菌培养多了就清了。3、养鱼水养鱼水的认识：生水：指刚放出而未经晾晒处理过的自来水或井水。其水温常与鱼池（缸）中的水温相差较大，里面含的氯气较多，这种水对金鱼危害极大。新水：指自来水或井水经过晾晒静置沉淀（晒24 小时以上，晾 48 小时以上），并且与鱼池（缸）水温相等或相近溶氧好的干净水。陈水：指鱼池（缸）中底部含有粪便、食物残渣、污物的脏水。老水：指鱼池（缸）中清洁而呈嫩绿色、绿色、老绿色或绿褐色的水的统称。 其中以嫩绿色水为最佳。在老水中浮游的绿藻较多， 它们也是金鱼很好的辅助饲料。这种
9、水中腐败分解的有机质少，溶氧较多，常用嫩绿色而清洁的老水养鱼，养出来的鱼食欲最为旺盛，鱼体健壮，色泽鲜艳，发育很快。回清水：如果发现原来池（缸）中的老绿水突然变成澄清水，许多绿藻沉淀缸底，这种现象称之回清水。这种水容易引发鱼病，需要全部更换。水色的认识：优良水色a.茶色或茶褐色：水中的藻类主要是以硅藻为主，生活在此水色中的鱼体色光泽，摄食消化吸收好，生长速度快，这种水色是水产养殖的理想水色。b.淡绿色或翠绿色：这类水色透明度在20-30 厘米时肥度适中。藻相主要是绿藻门的小球藻、绿球藻、十字藻、衣藻等，水质嫩、绿、爽。绿藻能大量吸收氮肥减少氮的含量。一般该类水色一天内有两个变化，表现规律是清晨
10、淡而午后浓些。c.黄绿色：该类水色是硅藻和绿藻的共生水色，二者俱备，水质稳定。 藻类生长所需营养元素较多。是养殖过程中难得的好水 色 。 这 类 水 色 如 果 天 气 稳 定 可 维 持 较 长 的 时 间 。d.浓绿色：此类水色浓度较大，透明度低、藻类丰富、水质较肥、多见于养殖中后期，透明度在10 厘米左右，水中的藻类以绿藻为主，水质较肥、活、爽，水中悬浮颗粒少；有利于减缓对虾、蟹环境与气候变化的应激反应。不良水色e.蓝绿色、老绿水：此类水色绿藻或微囊藻大量繁殖，透明度低、水色浓浊。在池塘的下风处，水表层有少量绿色漂浮的藻类。此类水色不稳定，藻类易死亡，遇到连续阴雨天气，藻类死亡后在池塘表
11、面漂浮一层黑色或灰色浮膜。f.澄清水、青苔水：此类水色的特点是池水澄清见底，透明度很大，这种水色出现主要原因是、池底长青苔，大量消耗水体养料，使池水变瘦，水体浮游生物繁殖不起来；、水体重金属污染造成浮游生物无法生长；、使用地下水或过滤海水，水体缺乏营养；g.黄色水：含甲藻、金藻等鞭毛藻。水体中积存大量有机物经细菌分解， PH 值下降时产生此种水色，此种不适宜养殖。白浊水：池水中有害微生物大量繁殖或浮游动物繁殖过剩，藻类被浮游动物吃后造成水体缺氧，浮游动物过度活动引起纤毛虫、轮虫等浮游生物。此种水极易染病，存活力下降，不适合养殖。五、日常管理需要注意的几方面1、鱼缸养金鱼应该用大一点的鱼缸，太小
12、的鱼缸根本养不活鱼的！有些人不知道死鱼问题出现在鱼缸太小，会一直继续买鱼养在里面，然后一直死下去， 直到彻底死心为此。 原因是鱼多鱼大缸小，容易缺氧、水质难以保证。那么多大的缸养多大的鱼呢？有过滤设备的1 升水（长宽高各 10 厘米）养 1 厘米的鱼（不含尾鳍），养多了极易生病死亡。无过滤增氧设备的可根据水面面积计算鱼只，热带鱼每厘米体长需要30 平方厘米水面，金鱼需要 60 平方厘米。适合成年金鱼生长的水深是25-30 厘米，适合幼鱼生长的水深是20-25 厘米。2、温度金鱼能在0-39之间生存。最适宜温度是15-25 。高于30或低于 10时就会普遍厌食、 活动迟缓、生长缓慢。低于 5停止
13、摄食，出现休眠状态。高于35发生中暑，呼吸困难、身体失去平衡、倒浮于水面上。高于40或低于 0就会死亡。温馨提醒： 鱼儿最怕温度大幅度急剧变化（特别是小鱼儿），金鱼被水“激”后外表根本看不出来，而呆滞或死亡一般都发生在第二天以后。3、光照光照对金鱼有着十分重要的作用，在饲养金鱼过程中扮演了一个不可或缺的角色。首先，有了光照，水中的藻类等植物才有条件进行光合作用，给金鱼提供氧气；其次，阳光中的紫外线是水体和鱼体中那些病菌的“克星”，为金鱼的健康“保驾护航” 。还有一点不为人所熟知， 经常接受阳光的照射能够使金鱼体内的黑色素增多，使鱼体的色彩艳丽、鲜明。因此光照必不可少，时间不能少于 4 小时。如
14、果室内养鱼无法提供充足的自然光照，可以适当补充灯光以代替日光，每升水0.5w 的灯照射 8 小时（水草也适宜）。温馨提醒： 避免阳光直射金鱼（特别是夏季）4.溶解氧空气中的分子态氧溶解在水中称溶解氧。水中的溶解氧含量与空气中氧的分压（压强高溶氧多，压强低溶氧少）、水层深度（近水面溶氧多，越深溶氧越少甚至有氧债）、水体盐度（盐度升高溶氧下降）、水的温度等都有密切关系。在自然情况下，空气中的含氧量变动不大，故水温是主要因素，水温愈低，水中溶解氧的含量愈高。 溶解于水中的分子态氧称为溶解氧，通常记作DO，用每升水里氧气的毫克数表示。水中溶解氧的多少是衡量水体自净能力的一个指标。提醒： 水体中的溶氧是
15、指以分子状态溶解于水中的氧气单质，而不是化合态的氧元素或者常见的氧气泡溶氧在水产养殖中的作用1.提供养殖动物生命活动所需的氧气，为其储存食物能量转化为自身生命活动能量提供了保证。一旦缺少氧气， 轻则体质下降、生长减缓；重则浮头、甚至死亡。0.5-2.5mg/l 窒息和死亡；2.5-4.5mg/l 低度缺氧状态； 5-7mg/l 正常代谢、自由活动。2.有利于好氧性微生物生长繁殖，促进有机物降解好氧性微生物对水体中有机物的降解至关重要，在有氧条件下，进入水体的粪便、残饵、生物尸体（包括死亡的藻类）和其他有机碎屑等被微生物产生的各种胞外酶逐步降解成为各种可溶性的有机物， 最后成为简单无机物进入新的
16、物质循环，从而消除水体有机物污染。而这些都需要氧气的参与才能进行的。3.减少有毒、有害物质的作用氧气能直接氧化水体和底质中的有毒、有害物质， 降低或消除其毒性。 氧气具有很强的氧化性，可直接将水中毒性大的硫化氢（SH2） 、亚硝酸盐（2NO）等分别氧化成低毒的硫酸盐、硝酸盐等。注：含溶解氧丰富的水叫氧化状态水（或氧化环境），相反则为还原状态水（还原环境）4.抑制有害的厌氧微生物的活动在缺氧条件下， 厌氧微生物活跃起来，对有机物进行厌氧发酵，产生许多恶臭的发酵中间物，如尸胺、 硫化氢、 甲烷、氨等，对养殖动物造成极大危害。在低氧条件下水体和底质变黑发臭，主要是因为其中硫化氢遇铁产生黑色的沉淀物所致。水体中较高溶氧将对这类有害的厌氧微生物产生抑制作用，有助于创造合适的养殖环境。5.增强免疫力水中充足的溶氧还有助于提高养殖动物对其它不利环境因子（如氨氮、亚硝酸盐等）的耐受能力，增强对环境胁迫的抵抗力。处于连续低溶氧环境中的动物，其免疫力下降，对病原体的抵抗力减弱。研究表明，水体溶氧长期不足时，对细菌性疾病的易感性增加，还容易形成斑点叉尾。动物对低
