糖尿病人不能吃什么_医药卫生_专业资料

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1、糖尿病人不能吃什么-蔬果辣椒辣椒专专家建家建议议:尽量少吃:尽量少吃禁忌理由:所含的辣椒素可促禁忌理由:所含的辣椒素可促进进胰胰岛岛素的分泌,但辣椒性素的分泌,但辣椒性热热、味辛,多食助、味辛,多食助热热生火,生火,糖尿病患者糖尿病患者多属阴虚火旺之体,帮多属阴虚火旺之体,帮应习题应习题少食。少食。甘薯甘薯专专家建家建议议:尽量少吃:尽量少吃禁忌理由:含糖量在禁忌理由:含糖量在 20%以上,食用后血糖会明以上,食用后血糖会明显显升高。升高。甜菜甜菜专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显显升高。升高。4大葱大

2、葱专专家建家建议议:尽量少吃:尽量少吃禁忌理由:葱吃得多了易使人禁忌理由:葱吃得多了易使人视线视线不清,不清,对对眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼病者不宜多吃。眼病者不宜多吃。5.荸荸荠荠专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在体内会禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在体内会转转化化为为葡萄糖。葡萄糖。杏杏专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:性温禁忌理由:性温热热,多食易上火。糖尿病患者多属阴虚内,多食易上火。糖尿病患者多属阴虚内热热之体,且免疫力差,之体,且免疫力差,应应尽量不吃尽量不吃葡萄葡萄专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁

3、忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。柿子柿子专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:除水分外,所含大部分禁忌理由:除水分外,所含大部分为为糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者应应尽量不吃。尽量不吃。桃桃专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:性禁忌理由:性热热,含糖量高,属阴虚火旺之体的糖尿病患者,含糖量高,属阴虚火旺之体的糖尿病患者应应尽量不吃。尽量不吃。芦柑芦柑专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:除水分外,所含大部分禁忌理由:除水分外,

4、所含大部分为为糖糖类类物物质质,包括葡萄糖、果糖、木糖,多食易,包括葡萄糖、果糖、木糖,多食易导导致血糖升高,糖尿病患者致血糖升高,糖尿病患者应应尽量不吃尽量不吃。糖尿病人不能吃什么-坚果篇甜杏仁甜杏仁专专家建家建议议:尽量少吃:尽量少吃禁忌理由:糖含量禁忌理由:糖含量较较高,多食不利于血糖的控制。且其性温,多食易高,多食不利于血糖的控制。且其性温,多食易诱发诱发腹泻、腹泻、疖疖肿肿等症。等症。栗子栗子专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:性温禁忌理由:性温热热,且含糖量高,食用后易上火,且会,且含糖量高,食用后易上火,且会导导致血糖升高,糖尿病患者致血糖升高,糖尿病患者应应尽量不吃。

5、尽量不吃。核桃核桃专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:性温禁忌理由:性温热热,属阴虚内,属阴虚内热热之体的糖尿病患者不宜之体的糖尿病患者不宜经经常食用。常食用。小小贴贴士:糖尿病病人士:糖尿病病人还应还应小心的水果小心的水果(“四注意四注意”巧吃水果巧吃水果)柠柠檬:除水分外,所含大部分檬:除水分外,所含大部分为为糖,且性温,糖尿病患者多属阴虚内糖,且性温,糖尿病患者多属阴虚内热热之体,不食之体,不食为为宜。宜。金橘:除水分外,所含大部分金橘:除水分外,所含大部分为为糖,食用手血糖会明糖,食用手血糖会明显显升高。升高。橙子:除水分外,所含大部分橙子:除水分外,所含大部分为为糖,食用后

6、血糖会明糖,食用后血糖会明显显升高。升高。菠菠萝萝:除水分外,所含大部分:除水分外,所含大部分为为糖,糖尿病患者糖,糖尿病患者应应尽量不吃。尽量不吃。荔枝:含大量葡萄糖、果糖,多食血糖会升高,且性湿荔枝:含大量葡萄糖、果糖,多食血糖会升高,且性湿热热,属于阴虚内,属于阴虚内热热之体的糖之体的糖尿病患者慎食。尿病患者慎食。椰子:其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖,食之会使血糖升高,加重病情。椰子:其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖,食之会使血糖升高,加重病情。糖尿病人不能吃什么-五谷篇油条油条专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:油脂和糖含量禁忌理由:油脂和糖含量较较高,高,进进食后不利于血

7、糖控制。另外,油条是在食后不利于血糖控制。另外,油条是在连续连续高温高温的食用油中炸煎制成的,含有十多种非的食用油中炸煎制成的,含有十多种非挥发挥发性有毒物性有毒物质质, ,长长期食用可期食用可导导致肝炎、致肝炎、癌症。癌症。饼饼干干专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:糖含量太高,且其中水分禁忌理由:糖含量太高,且其中水分较较少,糖尿病患者少,糖尿病患者进进食后血糖会升高,口渴多食后血糖会升高,口渴多饮饮症状会加重,故症状会加重,故应应尽量不吃。尽量不吃。月月饼饼专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:主要成分是面粉、白糖和油脂,禁忌理由:主要成分是面粉、白糖和油脂,进进食后会

8、食后会导导致血糖升高,因而糖尿病患致血糖升高,因而糖尿病患者者应应尽量不吃。尽量不吃。蛋糕蛋糕专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:主要成分禁忌理由:主要成分为为淀粉、奶油、蛋黄。淀粉淀粉、奶油、蛋黄。淀粉进进入人体后入人体后转转化化为为葡萄糖,奶油、葡萄糖,奶油、蛋黄中蛋黄中饱饱和脂肪酸、胆固醇的食量和脂肪酸、胆固醇的食量较较高,高,进进食后血糖会升高,易患心血管病。食后血糖会升高,易患心血管病。尿病人不能吃什么-肉禽蛋篇午餐肉午餐肉专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:糖和禁忌理由:糖和钠钠(每(每 100 克中含克中含钠钠近近 1000 毫克)的食量都毫克)的食量都较较高

9、,糖尿病患者食用高,糖尿病患者食用后易引后易引发发高血高血压压、 、动动脉粥脉粥样样硬化等并硬化等并发发症。症。炸炸鸡鸡专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:油炸食品多属禁忌理由:油炸食品多属热热性食物,性食物,热热量量较较高,糖尿病患者高,糖尿病患者应应尽量不吃。尽量不吃。牛牛脑脑专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:每禁忌理由:每 100 克中含克中含 1447 毫克胆固醇,多食易引起血管硬化、毫克胆固醇,多食易引起血管硬化、闭闭塞,塞,导导致致动动脉血管粥脉血管粥样样硬化,引硬化,引发发心及血管并心及血管并发发症。猪症。猪脑脑、羊、羊脑脑也不宜食用。也不宜食用。香香肠肠专

10、专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:脂肪及碳水化合物含量都很高,食用后不利于糖尿病病情的控制。禁忌理由:脂肪及碳水化合物含量都很高,食用后不利于糖尿病病情的控制。猪肉松猪肉松专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:糖含量禁忌理由:糖含量过过高,食用后血糖会升高。所含脂肪多高,食用后血糖会升高。所含脂肪多为饱为饱和脂肪酸,和脂肪酸,摄摄入入过过多多易易导导致心血管并致心血管并发发症。症。小小贴贴士:糖尿病患者士:糖尿病患者还应还应小心的肉禽蛋小心的肉禽蛋火腿:火腿:饱饱和脂肪酸含量高,多食易引和脂肪酸含量高,多食易引发发心血管并心血管并发发症。症。牛肉干:性温牛肉干:性温热热,多食

11、助,多食助热伤热伤服。属阴虚内服。属阴虚内热热之体的糖尿病患者之体的糖尿病患者应应尽量不吃。尽量不吃。猪腰:每猪腰:每 100 克猪腰中胆固醇含量高达克猪腰中胆固醇含量高达 359 毫克,多吃易毫克,多吃易导导致致动动脉血管粥脉血管粥样样硬化,硬化,并并发发心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)猪心:胆固醇含量偏高(每猪心:胆固醇含量偏高(每 100 克中含胆固醇克中含胆固醇 151 毫克),多食易毫克),多食易导导致致动动脉血管粥脉血管粥样样硬化,并硬化,并发发心血管疾病。(心血管疾病。(鸡鸡心也不宜食用)心也不宜食用)鸡鸡蛋黄:每蛋黄:每 100 克中胆固

12、醇含量高达克中胆固醇含量高达 1510 毫克,多食会使血管硬化、毫克,多食会使血管硬化、闭闭塞,塞,导导致致动动脉血管粥脉血管粥样样硬化,引硬化,引发发心心脑脑血管并血管并发发症,故症,故应应尽量少吃。(尽量少吃。(鸭鸭蛋黄、蛋黄、鹅鹅蛋黄也不蛋黄也不宜食用。)宜食用。)糖尿病人不能吃什么-水产篇螃蟹螃蟹专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:性温禁忌理由:性温热热,多吃生燥,多吃生燥伤伤阴,糖尿病患者大多属阴虚内阴,糖尿病患者大多属阴虚内热热之体,帮不宜食用。之体,帮不宜食用。另外,其胆固醇含量高,多食易引另外,其胆固醇含量高,多食易引发发心血管并心血管并发发症。症。带鱼带鱼专专家建家建议议:尽量不吃:尽量不吃禁忌理由:性禁忌理由:性热热,多吃易致,多吃易致“上火上火”伤伤阴,属阴虚内阴,属阴虚内热热之体的糖尿病患者之体的糖尿病患者应应尽量不尽量不吃。吃。小小贴贴士:糖尿病病人士:糖尿病病人还应还应小心的水小心的水产产虾虾米中的米中的钠钠和胆固醇含量和胆固醇含量过过高(每高(每 100 克中含胆固醇克中含胆固醇 525 毫克,含毫克,含钠钠 4892 毫克),毫克),进进食后易造成血食后易造成血压压升高、升高、动动脉粥脉粥样样化,引化,引发发心心脑脑血管并血管并发发症。另外,症。另外,鲤鱼鲤鱼、平、平鱼鱼、 、干干贝贝等都等都应应慎食。慎食。.

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